國內連爆食物中毒案　單週腹瀉門急診破12萬人！疾管署示警

近期國內連續發生2起疑似食物中毒案件，一是高雄春捲案，接著是新北市清六食堂便當案。疾管署副署長曾淑慧表示，現在天氣炎熱潮濕，極易細菌與病毒繁殖。根據疾管署監測，上周全國腹瀉門急診人次多達12萬5205，較前週明顯上升，而2件疑似食物中毒事件的人體檢體也都檢出沙門氏菌，加上目前很多民眾正在參與進香活動，務必提高警覺及注意衛生。

曾淑慧說，上週全國腹瀉門急診人次為12萬5205，其中以諾羅病毒占78.1%居多，其次才是沙門氏菌等細菌性病原體占12.5%。

諾羅病毒的主要流行季節是冬季到春季，但它的傳染力極強，只要10到100顆的病毒，就可以造成傳染，流行原因是受病毒汙染的食物或水、與病人接觸，或吸入病人嘔吐物及排泄物所產生的飛沫，一般潛伏期約10到50小時，主要症狀為腹瀉和嘔吐，並可能伴隨低燒，症狀通常持續48至72小時。

至於沙門氏菌則是食入汙染的水或食物，例如生的或未煮熟的雞蛋、牛奶、肉類及其製品、水果等。另也有可能接觸受感染的動物，例如家禽、豬、羊、馬、牛、齧齒動物及寵物（貓、狗、烏龜、小雞、蛇等），潛伏期為6到72小時，主要症狀為腹瀉、發燒、及腹痛等，嚴重時會出現血便，症狀通常持續2到7天。

曾淑慧說，原本依往例，清明節連後兩週，腹瀉疫情就會下降；但今年清明後又有白沙屯繞境的活動，因此，腹瀉疫情可能還須持續一週後再觀察。

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