首頁 地方新聞 每一道菜，都是一句歡迎光臨！桃園用「三大風味」，邀日本旅客品嚐在地風情
每一道菜，都是一句歡迎光臨！桃園用「三大風味」，邀日本旅客品嚐在地風情 桃園市政府觀光旅遊局於大阪辦理觀光推介會，邀請JTB、日本旅行、近畿旅行等日本旅遊業者參與，開拓桃園海外旅遊市場。（圖／桃園市政府觀旅局提供）
當台灣美食的印象，多半還停留在珍珠奶茶與鹽酥雞的標誌性滋味時，桃園正別出心裁，以一場充滿土地氣息的味覺策展，向日本市場訴說一個更深刻的故事。
今（12）日於日本大阪舉辦的觀光推介會上，桃園市政府策略性地將「在地美食」推上了舞台中心。此舉傳達了，對旅人而言，品嚐道地料理不僅是行程，更是理解在地文化、感受人情溫度最直接的途徑。美食，因此成為了超越語言隔閡、能夠直接觸動人心的最佳溝通媒介。
為了展現獨特性，桃園精心挑選出三張代表性的美食王牌，「新屋鵝肉」、「石門活魚」與「原住民族風味料理」。這三道菜餚跳脫了觀光夜市的普遍框架，每一道都與桃園的地理環境及歷史人文緊密相連，共同構成一幅專屬於桃園的風土畫卷。這是一趟從濱海客庄、山間水庫到雲霧繚繞部落的舌尖深度之旅。
這份美食清單的意義，遠不止於菜餚本身，更深刻地體現了桃園的在地精神。
新屋鵝肉，代表的是客家族群勤懇實在的精神。在桃園新屋的客庄，肥美多汁的鵝肉不僅是一道佳餚，更是節慶團圓、款待賓客的象'徵，其背後蘊含著濃厚的地方情感與社群凝聚力。
石門活魚，訴說著人與自然共生的智慧。因應石門水庫的建立而興起的活魚料理，以其多樣化的烹調方式聞名，展現了在地居民如何將水庫資源轉化為獨特的飲食文化，每一口鮮美都嚐得到大地的饋贈。
原住民族風味料理，則是一份來自山林的珍貴禮物。運用馬告、刺蔥等傳統香料烹調出的菜餚，不僅風味獨特，更承載著原住民族敬天愛地、與自然和諧共存的古老智慧與生活哲學。
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柯文哲又要被關了？北檢四度抗告成功 高院發回更裁理由曝光：還有證人沒詰問 京華城案持續延燒，民眾黨前主席、時任台北市長柯文哲因京華城案、政治獻金案被羈押禁見一年，8日才以7000萬元交保步出台北看守所（北所），台北地檢署（北檢）隨即列出包含「不當接觸證人」等5大理由正式提出抗告，台灣高等法院（高院）11日收案後，今（12）日下午裁定撤銷台北地方法院（北院）合議庭裁定，將全案柯文哲與3000萬元交保的北市議員應曉薇發回北院重新裁定。......
整理包》高院為何推翻柯文哲交保？北院「1個月內變卦」挨批前後矛盾 前台北市長、民眾黨主席柯文哲因京華城容積率案遭羈押 363 天，北院在9月5日裁定他以7000萬元交保，8 日完成辦保，但僅過 5.5 小時，北檢即宣布提出抗告，高等法院11日收案，並於12日裁定撤銷原決定，發回北院更裁，北檢抗告成功，高院指出，原審在僅一個月內改變羈押必要性判斷，卻未能清楚說明理由，顯有前後矛盾之處。北檢抗告的核心依據是什麼？檢方對柯文哲交......
駕駛荷包大鬆綁、20年來新低 美國人今年花更少生活費在開車加油上 美國能源情報署（Energy Information Administration, EIA）於最新發布的數據中指出，2025年美國駕駛人汽油支出占可支配所得比例，將降至近20年來的歷史低點。這項預測反映出油價持續走低與個人所得成長的雙重效應，為美國消費者帶來顯著的經濟減負。根據EIA的詳細分析，2025年美國民眾花費在汽油上的可支配所得比率預計將降至2%以......
究竟該怎麼辦？日本生育率不斷下降，「百歲人口」卻步步逼近十萬大關 日本厚生勞動省12日再次公佈新報告，根據統計顯示，該國100歲（含）以上人口已創下新高紀錄，再過不久即將突破10萬大關，其中近9成比例的人瑞都是女性。這一點對於東京當局並不是值得慶祝的喜訊，反倒讓日本政府再次陷入巨大壓力。綜合外媒報導，截至9月1日為止，日本國內一共有居住9萬9763名百歲人瑞，相比去年（2024）同期又增加4644人，其中高達88%比例是女......
共機擾台險害命！澎湖1月大男嬰呼吸暫停血氧爆低，急搭直升機送醫卻不敢起飛 海基會秘書長羅文嘉9月12日在記者背景說明會上表示，近期有2件離島醫療轉診受共機干擾的案例，分別是6月在金門有一件，以及8月在澎湖有1個月大的男嬰呼吸暫停，需要轉送高雄長庚兒童醫院，結果因中共軍機不斷進出海峽中線，干擾醫療直升機起飛。羅文嘉表示，希望對岸可以正視問題，停止類似惡意行為。羅文嘉表示，離島地區包括金門、澎湖等因為醫療資源不足，轉送台灣救治時，黃金......
2025股票抽籤懶人包！新股申購清單、承銷價、中籤率一次整理 台股投資熱潮不斷，「股票抽籤」已成為小資族最熱門的投資方式之一。只要繳交少量手續費，就能參與新股申購，中籤後往往享有承銷價與掛牌價的價差空間。本文將完整解析股票抽籤流程、申購資格與中籤率計算，並整理 2025 年最新新股資訊與抽籤時間，協助投資人快速掌握重點。股票抽籤是什麼？申購流程完整解析股票抽籤（又稱公開申購）是台灣證券市場企業為了募集資金或分散股權，提......
數百韓籍工人遭美國拘捕！現代汽車難辭其咎 商務部長直言：本來就該找我幫忙 美國商務部長盧特尼克（Rutnik）近日在接受媒體專訪時，直言現代汽車應對「300多名韓籍工人遭捕」一事負責。他指出，工人持有的多是旅遊簽證，卻被用於工作，這是「不該再走的老路」。他更強調：「如果遇到簽證問題，可以直接打電話給我，我會幫忙和國土安全部溝通。」這番話被解讀為對企業提出公開警告，也揭示美國政府移民政策在新任總統川普回歸後正趨嚴格。工人究竟如何被捕......
