ESG遠見共好圈走進雲林 AI × 淨零雙軸轉型，農業新樣貌全面展現

雲林描繪智慧農業藍圖

在淨零轉型與AI浪潮下，農業已不再只是傳統產業，而是創新科技與永續價值的實踐場域。「ESG遠見共好圈」於8月22日走進農業大縣雲林，來自40家產學單位、近60位會員齊聚，共同探索農業如何在雙軸轉型下展現嶄新風貌。

雲林縣副縣長謝淑亞致詞指出，縣內擁有日照充足與風力穩定的天然條件，縣府正積極推動「AI × 綠能」雙軸轉型，目標是成為全台智慧農業示範縣。她認為，氣候挑戰雖嚴峻，卻也能成為地方創生的契機。例如四湖鄉三條崙設立的「國際風箏衝浪學校」，便是將風能特色轉化為觀光產業的案例。她同時強調食農教育的重要：「疾病是吃出來的，健康也是如此，所以要吃就要吃最好的。」藉由教育提升消費者對食物來源的理解，進一步支持在地農業並落實永續價值。

創新團隊展現地方力量

地方永續的推動需要創新的能量。台中教育大學社會企業中心執行長柯勇全指出，唯有結合產業、社區與教育，才能形塑具韌性的地方。他強調，社會創新正是地方發展的核心動能。

隨後六組在地團隊接續分享實踐經驗。從結合AI與綠電提升養殖產量的台灣鯛生態創意園區，到推動友善飼養、建立溯源機制的農場晃晃；從將農村廢棄物轉化為再生產品的「土地工工」計畫，到以智慧監測降低疫情風險的向天歌智慧養鵝；再到協助農民轉型有機的古坑合作社，以及以觀光與社區串聯帶動經濟的古坑永續聯盟，每一個案例都彰顯地方創新的韌性與多樣性。

活動更安排「永續工作坊」，集結6組農創團隊與40家ESG遠見共好圈會員，透過「農創×商模×教育」的分組討論，盤點現況挑戰到提出創新策略，涵蓋農產循環、社區再生等議題，展現跨界交流所帶來的多元可能。

AI驅動智慧農業現場

走進農創現場，體驗科技如何翻轉農業。王益豐將台灣鯛生態創意園區導入AI感測與遠端監控，並在魚池設置太陽能板，實現全台唯一「全靠綠電養魚」，年發電量730萬度、節水逾九成，展現低碳循環模式。微醺農場由返鄉青年黃衍勳打造智慧溫室，讓小黃瓜全年穩定收成、年產400公噸，並透過共享教室與DIY體驗推動食農教育，帶動青年返鄉與農村活化。宏昇芽菜在第三代洪正欣帶領下，導入物聯網與自動化產線，研發「乾式脫殼技術」延長保存期限，讓芽菜躍升為有品牌價值的高品質商品，並推動副產品再利用，呈現智慧農業的新高度。

此次「ESG遠見共好圈」雲林參訪，從政策藍圖，到新創團隊的多元實踐，再到農企導入AI與綠能的落地應用，完整呈現了地方農業在轉型中的可能性。雲林不僅是台灣農業重鎮，更正在以智慧科技與永續價值為基礎，描繪出一幅具有前瞻性的農業藍圖。
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