輝達（NVIDIA）創辦人暨執行長黃仁勳，短短六天訪台行程掀起一股前所未有的「仁來瘋」（Jensanity）旋風！《路透社》甚至為此創造了新詞來形容。這位掌握全球AI運算命脈的科技巨擘，無論走到哪裡，都引發媒體與粉絲的熱烈追逐。除了對AI科技和產業動向的發言備受關注外，他「去哪裡吃飯」、「穿什麼衣服」、「戴什麼手錶」，也都成了社群媒體上的熱門話題。
「兆元男」的平民愛店：豬腳、牛肉麵、肉粽都是回訪名單
黃仁勳這次訪台的餐飲足跡，幾乎都是他一去再去的「口袋名單」。
1.私廚「鄒記食舖」： 5月16日抵台當晚，他與台積電董事長魏哲家餐敘，這已是他第三度光臨這家私廚。
2.「磚窯古早味懷舊餐廳」： 這間主打傳統台菜的餐廳，則是他在2024年5月、2025年1月、2025年5月三度款待重要供應鏈夥伴的「兆元宴」地點。
3.「富霸王豬腳」： 21日中午，黃仁勳現身台北四平街商圈這家豬腳店，也是他每次來台必訪的愛店。店家透露，黃仁仁勳一向念舊，這次幾乎把所有招牌餐點都點了一輪。他一現身，原本大排長龍的店家更是寸步難行，人潮擠爆。
4.「牛耳精緻麵館」： 離台前（22日）的最後一個午餐，黃仁勳選擇內湖的這家牛肉麵店，近年來他至少造訪過三次。
5.「三六食府」： 當天晚餐他選擇了這家「500盤」名店，也是他去年訪台時曾吃過的預約制私房餐廳。離開前，他不忘親自發送炒飯、炒麵給現場守候的媒體與粉絲，親切直呼「有夠賀呷」。
有趣的是，黃仁勳不僅愛店會一訪再訪，就連行為模式也很類似。2024年6月8日離台前，他曾現身「王記府城肉粽」一口氣帶走14份餐點。而今年，則有民眾直擊黃仁勳的妻子Lori和女兒黃敏珊在21日中午現身「王記府城肉粽」，母女倆搶在離台前，一口氣扛了三大袋粽子回下榻飯店，展現出一家人對台灣味的執著。
不變的黑T恤、招牌皮衣：高效領導人的「哲學穿搭」
黃仁勳除了愛店名單不變，就連穿著也始終如一。他16日抵台當天，身上穿的Burberry經典黑色T恤，胸前的「TB」標誌非常顯眼。之後數天的公開行程，包括「兆元宴」、COMPUTEX 2025現場、豬腳店、牛肉麵店和三六食府，他穿的都是同款上衣、黑色休閒褲，搭配一雙愛馬仕運動鞋。
更令人驚訝的是，他去年5月返台時，也是一模一樣的穿搭！這件Burberry黑T恤，已經和他的黑色皮衣一樣，成為他「矽谷鐵人」的標準形象。這也呼應了他曾在公開演講中提到的：「當你每天都要做很多重要決策，就應該減少不必要的選擇，像是穿什麼、吃什麼。」
AI教父的台灣情：高速運轉下的恆常與人情味
黃仁勳在台灣引發的旋風，讓輝達同事和晶片業經理人都感到不解，因為這樣的高人氣在輝達總部矽谷從未發生。出生於台灣台南，9歲移民美國的黃仁勳，熱情地回報家鄉。
他不只和台積電創辦人張忠謀等電子業大亨在寧夏夜市互動，也會停下腳步與普通粉絲話家常、自拍、簽名，甚至對粉絲要求在胸前簽名也來者不拒，展現十足的親民魅力。他在大巨蛋為中職賽事開球時，更用中文向大家致歉，並感謝台灣在30多年來對輝達的支持。 （相關報導： 黃仁勳「2025背板明牌」曝光！00922七成成分股搶先上榜，一張囊括輝達產業鏈 ｜ 更多文章 ）
這種不變的服裝、固定的餐廳，或許在外人看來單調，但實則卻是這位高效科技領導人在高壓生活中所打造的節奏感與安全感。而黃仁勳願意一再回訪的台灣餐廳與味道，不僅展現了他對出生地的深厚感情，或許也是他在飛速運轉的AI世界中，難得的恆常與不變的人情味。
