數據控管流程 傳統糕餅店精準掌握客群

2019-11-29 17:53

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綠夾克運動事業執行長廖聰哲(左起)、裕珍馨董事兼成功大學製造資訊與系統研究所特聘教授陳裕民、裕珍馨董事長陳裕賢、SAP全球副總裁台灣總經理謝良承共同出席2019全台首份數位轉型大調查進行對談,並於會後開心合影。(圖/遠見提供)

綠夾克運動事業執行長廖聰哲(左起)、裕珍馨董事兼成功大學製造資訊與系統研究所特聘教授陳裕民、裕珍馨董事長陳裕賢、SAP全球副總裁台灣總經理謝良承共同出席2019全台首份數位轉型大調查進行對談,並於會後開心合影。(圖/遠見提供)

從在地的小店發跡,如今已成為營業額5億的裕珍馨糕餅店,即是藉著數位轉型,獲得商業上的成功。裕珍馨董事兼成功大學製造資訊與系統研究所特聘教授陳裕民回憶,小時候做餅時,所有的配方都在老師傅身上,讓公司無法有效控管商品;如今,能夠成功擴店的關鍵,就在於將製程標準化、數據化,讓產品線能快速反應市場需求。

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放眼未來,陳裕民表示,當前裕珍馨已經可以精準掌握消費者的形象,並做出產品的趨勢分析,但在行銷端上尚有進步空間,期待能將數據與行銷結合,精準打中潛在的消費客群。

隨著科技快速進步,全球各行各業進入數位轉型大挑戰的時代!2019年雜誌進行全台首份數位轉型大調查,結果於11月28日出爐。

數位轉型 人工智慧 企業不可忽視課題

面對數位浪潮來襲,《遠見雜誌》社長兼總編輯楊瑪利指出,從90年代數位化開始,到近年大數據、人工智慧等趨勢的崛起,「數位轉型」早已是企業界不可忽視的重要課題。

有鑑於數位轉型對企業的影響,《遠見雜誌》率先盤點超過300家企業的轉型狀況,其中,八成三的回函來自上市櫃公司。楊瑪利期許,在一年的尾聲發佈調查結果,能讓各企業重新找到自己的定位,彼此借鏡,並確立未來前進的方向。

作為世界級全球企業管理系統(ERP)的領頭羊之一,SAP全球副總裁兼台灣總經理謝良承表示,「數位轉型」與過往的「數位化」不同。「數位化」是指將檔案電子化的過程;「數位轉型」則代表重新定義顧客體驗、商業模式及營運流程,找到新的方式提供價值、創造營收。

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