科技熱議》不用再戒糖了！有了這個哈佛大學開發的「奈米小籠子」，喝全糖珍奶，身體負擔也不會太大？
在哈佛大學的維斯研究所，高級工程師Adama Sesay（身著紅色外套）是正研究如何減少糖分危害的科研人員之一。（圖片來源：華爾街日報）
喝全糖珍珠奶茶，可能也不會造成身體太大的負擔了！這個產品是哈佛大學（Harvard University）維斯生物靈感工程學研究所（Wyss Institute for Biologically Inspired Engineering）的創意結晶。
他們開發出一種由果膠製成的奈米顆粒，做成微小網狀籠子，可以讓酶以穩定狀態被添加到食物當中，直到進入腸道中才被釋放，可減少 30% 糖攝取…點擊此處，VVIP獨享完整內容
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批罷免謝國樑的理由站不住腳 基市府東岸商場4連勝 羅智強：民進黨謊言現形基隆市府在東岸商場產權爭議，NET（主富公司）不滿市府東岸商場ROT促參案審議結果由微風公司得標，向財政部提出異議遭財政部駁回，基市府在此次法律戰已4連勝。對此，立委羅智強在臉書發文表示，謝國樑因東岸商場事件遭抹黑，側翼更藉此仇恨動員，基隆市府4連勝，讓真相越來越明，勇敢捍衛市財產的市長，若因此被罷免，這世上還有公道？
國防部稱演奏日本軍歌是正常交流 蔡正元舉1例打臉：有種演奏二戰德國軍歌國防部三軍樂隊日前在空軍嘉義基地的營區開放活動中，演奏日本自衛隊的〈軍艦進行曲〉，引發外界批評，而國防部則表示，當天也演奏了英、美及我國等著名進行曲，屬於正常軍樂交流。對此，前立委蔡正元在節目《頭條開講》表示，若演奏的是二戰德軍的軍歌〈裝甲兵進行曲〉、〈艾瑞卡〉，美國、以色列的猶太人會不會抗議？國防部還好意思硬拗是交流。
假帳風暴延燒 柯文哲提4大改革：黃珊珊負責善後小組民眾黨主席柯文哲陷入假帳風波，他今（18）日受訪時表示，經過反省，黨內有幾個黨務改革要做，包含財務監督委員會、長期合作的律師團、應變小組、善後小組，都要在今天啟動。柯文哲說，善後小組要由時任總幹事黃珊珊來負責。
盤點大選帳本！柯文哲和他口中的騙子 在媒體和網軍身上花了多少錢？柯文哲總統大選競選支出，爆發作假帳事件，綠營網軍見獵心喜，對柯陣營競選辦事處裝潢費、媒體採購等細項猛挖牆腳，就連《正聲廣播》的500萬元廣播採購，都被三立質疑浮報，承辦「KPSHOW演唱會」競選活動的「尼奧」還被多申報916萬元。「尼奧」與「木可」二家公司合計占柯陣營支出近億元，這樣的經費結構，跟其他總統候選人競選支出，到底有什麼樣的差異？
水蓮怎麼炒才能和熱炒店一樣好吃？菜販曝下鍋前多做1步驟！清脆美味、沒有土味水蓮是家家戶戶的常備菜，不管是清燙或熱炒，都很美味，水蓮營養價值高，也有助於維持人體中的鈉、鉀離子平衡，加速代謝。近期「新莊公有市場菜販廖炯程」分享，水蓮通常颱風不太影響的蔬菜之一，但前陣子高雄美濃出現重大災情時，因為漂流木流進水蓮田，導致清運、採收、整理都受到影響，價格略漲了一些些。廖炯程也分享許多關於水蓮的知識、挑選方法、料理方式。
預言「富士康回鄭州會很成功」 蔡正元：鴻海組裝打遍天下無敵手鴻海集團旗下的富士康日前宣布重返中國河南省鄭州市，並稱已與河南省政府簽署合作協議，將在鄭州投資人民幣10億元（約新台幣44億元），建設新事業總部和7大中心，當中包括推動電動車整車等領域。對此，前立委蔡正元於節目《大大平評理》中預言，富士康重返鄭州會很成功，「鴻海組裝的這些工廠，還真的打遍天下無敵手。」
「經濟衰退是在幫台積電清洗對手！」專家揭外資頻買賣原因：變調頭寸工具台積電近來股價震盪，站上「千金股」後一度大跳水跌破900元，但到了16日收盤時已攻回969元，當中外資動向備受關注。對此，總體經濟學家吳嘉隆於節目《新聞大破解》中解釋，台積電因交易量龐大、市場流動性很夠，不需要大幅度砍價，就可以把股票賣出，所以時常變成投資機構調現金的「調頭寸」工具；而近來經濟衰退的聲音頻傳，對台積電來說反而是好消息。
放手日圓升值不怕得罪大企業？專家揭岸田文雄心思：蔡英文卸任前也漲電價美國7月零售銷售額大幅成長，緩解市場對美國經濟衰退的擔憂，連帶讓美元走揚，日圓則再度走軟。不過，總體經濟學家吳嘉隆於節目《新聞大破解》中分析，日本通貨緊縮時代已確定結束，貨幣政策也進入正常化，儘管日圓近期小貶，但一旦日本貨幣政策正常化，日圓升值的趨勢將很強、很猛，而日圓的升值目前仍未結束，影響則將是帶動亞洲貨幣相對於美元也會開始升值，包括台幣、人民幣等非美貨幣在日圓領導下，對美元都將開始升值。
巴菲特大砍持股預示經濟衰退？專家曝考量：對一般投資人沒有參考性被譽為「股神」的波克夏（Berkshire）公司董事長暨執行長巴菲特，近期大砍蘋果（Apple）持股，引發市場關注。不過，總體經濟學家吳嘉隆於節目《新聞大破解》中提醒，巴菲特的操作思維跟普通投資人不同，一般投資人的操作規模遠不如巴菲特，甚至部分銀行的自營部門都難與巴菲特相比，因此巴菲特的看法，與普通投資人要殺進、殺出的想法不同，「巴菲特的操作參考性不大。」
調查》顧立雄能忍受「恐龍」還是「國防布」？共軍動態圖畫錯軍方整整8天才承認中共近年對台文攻武嚇，除了認知作戰外，幾乎每天派共機、艦擾台，甚至不時踰越海峽中線，國防部則是會在每天早上9點，發布前一天共軍的動態示意圖，讓外界清楚當前敵情威脅。只是，前海軍艦長、現任中華戰略學會研究員張競在2024年8月9日質疑，根據國防部發出的動態圖，2024年8月6日，中共軍機已進入領海基線及台灣本島陸地間的領空。不過，國防部那時卻說並無此事。
華為新AI晶片能撼動輝達？蔡正元曝實情：堵住了黃仁勳的這條路輝達（NVIDIA）在全球人工智慧（AI）晶片市場市占率超過8成，儘管部分晶片受到美國商務部限制無法出口中國，卻仍在中國市場占據領先地位，但近期傳出華為將推出新款AI晶片昇騰910C，目標是挑戰輝達在中國市場的地位。對此，前立委蔡正元於節目《大大平評理》中分析，華為910C僅能跟輝達的中低規格晶片相比，還無法挑戰高規格晶片，但輝達進軍中國的路已被堵住。
中國經濟前景樂觀？陳鳳馨點出2大結構調整：老牌經濟媒體風向也變了知名學者馬凱碩（KishoreMahbubani）在新加坡《聯合早報》中專訪形容自己是「中國樂觀派」，看好中國文明至少繁榮100年。對此，媒體人陳鳳馨表示，她樂觀的出發點與馬凱碩不同，她認為中國企業的韌性，最後會帶來長期正面的經濟成長；而中國正經歷大幅度的改變，房地產產業占比下滑、高科技占比快速上升。
許劍虹專欄：日本自衛隊成軍70周年今年7月1日，是日本自衛隊成軍的第70個年頭。當然今天的自衛隊經過70年突飛猛進的發展，與70年前剛成立時的情況已經是完全的天壤之別，尤其日本國會在今年5月通過設置統合作戰司令部的《防衛省設置法》，將使陸上、海上以及航空自衛隊徹底擺脫過去各自為政的局面，在強化三軍聯合作戰的同時確保指揮權更加扁平化。
徐全觀點：鮮血淚滴不能夠忘記—衡陽保衛戰中的國軍遺書、墓塚與小故事偉大，是用無數個平凡和細微來寫就的。衡陽保衛戰中有許多平凡而感人的小故事。鮮血淚滴不能夠忘記，國軍的遺書、國軍的墓塚，我們永誌不忘，因為他們真實而具體，是家家舉殯、戶戶戴孝的寫照。但如今，已經入土的國軍，還在被人侮辱和鞭屍，這昭示我們：絕不與中國極左分子、極左學閥進行任何形式的妥協，他們是我們永遠的仇敵，是我們匡復歷史正義的最大阻礙，他們是戕害國軍的劊子手。
鍾喬專文：時間中，飄搖的一粒米──記楊儒門記憶中，那是一個酷熱的日午，我獨自走在通往一片茂密甘蔗田裡的黃沙路上；農村小徑彎彎蜒蜒，夏日豔陽照落的過午，沒人會在這種時刻現出人影，就算偶而掠過腳蹤的貓狗，也都顯得格外躡手躡腳，像似深怕驚動烈日下的孤寂。
沈旭暉專欄：川普會被「weird」打敗嗎？賀錦麗的副總統拍檔華茲以一句「Theseareweirdpeople」（意譯「一群怪誕的人」）形容川普團隊，忽然爆紅網絡，「weird」（怪誕）也迅速成為了民主黨對抗川普統一口徑的大外宣。賀錦麗率先已經不斷使用，2016年被川普擊敗的希拉蕊也用得不亦樂乎，彷彿終於可以讓川普得到「現世報」。
彭勝本觀點：投資人也能參與減碳金融？隨著氣候升溫效應加劇，對二氧化碳排放量高的企業需擔負起該有社會責任已為公民所能認同，在生產／使用者付費原則下，碳定價時代已然到來。在2023年12月臺灣碳權交易所正式啟動國際碳權交易平台，標誌著台灣在追求碳中和目標邁出重要一步，首批上架的專案包括潔淨水源、太陽能發電、風力發電和沼氣發電等，這些專案不僅讓國內企業能參與國際碳權交易，更可讓企業在邁向碳中和道路上找到強而有力的工具。
觀點投書：在波西米亞聽見客家歌謠曾經數次入圍金鐘獎客語獎項，去年甫獲金鐘獎最佳客語專輯的「山狗大後生樂團」，於今年六月一日應邀參加捷克Letohrad的音樂節，這大概是捷克有史以來首次有來自台灣的客家音樂團體來此表演，自有其非凡之意義。因我的牽線與促成，所以樂團請我以顧問身分，一起前往參與盛會。
觀點投書：關於慰安婦，身為台灣人應該知道的事！8月14日是國際慰安婦紀念日，筆者有幸參加了今年的台南追思會，前總統馬英九到場致詞並與民眾一同默哀，筆者也參加了當天日裔美籍導演MikiDezaki的《主戰場》中文字幕首映。這段令人鼻酸的歷史，台灣阿嬤也是當時的受害者之一，日本政府仍不願面對。身為台灣人應該知道，認清史實是為了倡議和平而非反日，而世界上只有一種民族主義不會讓國家衰落，就是倡議與推動世界和平的民族主義。讓我們脫去成見與有色眼鏡，從良知看國際政治，為未來共同的美好世界一起努力。
觀點投書：從《最後晚餐》的人文思想看奧運揭幕典禮的爭議 巴黎奧運在世人歡呼、驚訝聲中落幕了，是有史以來最有文化創意與多元開放精神的奧運。但頗多人不滿奧運開幕典禮以希臘酒神戴歐尼休斯跟變裝皇后歡樂飲宴、模仿達芬西名畫風《最後的晚餐》的表演，疑似冒犯基督教。這是因為很多人不了解該幅名畫所流露的人文思想跟法國文化、政治、社會發展有密切的關係，沒有以全面性的觀點去審視所致。
觀點投書：中國經濟危機再現中國經濟危機嚴重衝擊股市和房地產市場，這種疲弱的經濟環境引發投資者對高風險資產的避險需求，大量資金湧向中國國債市場，導致債市劇烈震盪，引起監管機構的關注。
