排骨湯別再只會放玉米！內行人加1物燉湯，湯頭超清甜、美味又補身
排骨湯加入蘋果燉湯，湯頭會變得相當清甜。（示意圖／取自pixabay）
寒流來襲，接下來幾天天氣冷，不少人會煮熱湯暖暖身體，排骨是不少家庭會拿來燉湯的食材，不過排骨湯不只能放排骨、玉米，有內行人加入蘋果煮成「蘋果胡蘿蔔排骨湯」，試過的人都大讚湯頭變得相當鮮甜，來看看怎麼做吧！
蘋果胡蘿蔔排骨湯食譜
排骨湯別再只會放玉米！內行人加1物燉湯，湯頭超清甜
蘋果胡蘿蔔排骨湯作法
1.蘋果、胡蘿蔔去皮切塊備用，蘋果切好要記得放進鹽水，避免氧化，準備好後旁一旁備用。
2.把排骨的血水洗掉並丟入鍋中，把蔥段、薑片和排骨一起煮，水滾了之後轉小火煮5分鐘，再把排骨撈出，也是放一旁備用。
3.在鍋中加入1500ml的水，再把排骨丟下去燉個20分鐘左右，接著依序加入蘋果、紅蘿蔔，水滾後再燉個30分鐘，再加入適當的鹽調味。
蘋果、紅蘿蔔的組合不僅清甜，也可以潤肺，如果有咳嗽多喝幾次有助於緩解，有網友看到這個食譜，也紛紛分享自己煮起來的心得，「這個湯頭不錯」、「看起來很美味喔」、「我煮過真的很好喝，甘甜甘甜的湯，有著蘋果、肉的香味」。
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市府資料開放新平台清晰直觀有「台中味」 讓「市政公開」再升級台中市政府力推市政公開、陽光政治，市府數位治理局積極打造資料開放平台，繼日前在今年度行政院資料開放評比，台中市政府勇奪「金質獎」與「人氣獎」雙料獎項，為六都中唯一連續五年獲獎，為讓平台持續優化，順應數位趨勢及使用者習慣的改變，數位局長林谷隆20日宣布資料平台大幅改版，即日起上線啟用，透過清晰直觀的方式呈現開放資料，歡迎產官學研與社群專家多加使用。
抹黑居住政策 新北:無法洗白民進黨政府「8年20萬戶」跳票事實!針對民進黨今(20)日記者會再度誣指新北社宅0進度及囤房稅等議題，新北市政府強力回擊民進黨為選舉不斷造謠，成天捏造不實訊息來抹黑攻擊新北市。市府反諷，民進黨抹滅地方政府興辦社宅以及推動囤房稅的努力，對新北市政府猛潑髒水，並不會洗白審計部認證蔡政府「8年20萬戶」政見跳票的事實。
決戰抗藥性菌！兩大醫學會籲備齊抗生素新藥 張秋文：重視感染危機台灣感染症醫學會、中華民國重症醫學會今共同召開「2023翻轉抗藥性菌危機記者會」，呼籲政府正視日益嚴重的抗藥性問題，應給予藥廠合理利潤，與縮短新藥審核時間，讓更多救命抗生素新藥能進入台灣。高雄市政府衛生局張秋文簡任技正呼籲大眾重視抗藥性菌感染的危機。
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榮歸故鄉 張麗善縣長讚揚慈善英雄陳樹菊榮獲富士比亞洲慈善英雄，人稱賣菜阿嬤的陳樹菊，19日張麗善縣長特邀回家鄉雲林，在參與張縣長連任周年活動，接受榮耀雲林典範獎表揚之前，一起在鎮西國小「禮義廉恥」扁額下和師生對話，張麗善縣長讚揚其愛心善行，並準備了客家的圍裙和讀架經送給樹菊阿嬤。
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桃園首創大客車駕駛培訓計畫 張善政：鼓勵各界投入桃園公車駕駛行列桃園市長張善政19日上午於市府，出席「桃園市大客車駕駛受訓即就業專案培訓計畫MOU簽署記者會」。張善政表示，過去疫情期間，公車班次減少，致大客車駕駛流失，疫後司機卻未能回流，因此市府加碼補貼公車駕駛員薪資；而今日市府更進一步與7家市區客運業者共同簽署「大客車駕駛受訓即就業專案培訓計畫」MOU，秉持「受訓即就業」的概念，規劃無大客車駕駛執照的朋友，於考照受訓期間即可領取基本薪資，並階段性取得學習津貼與里程碑獎金，讓待業者學習大客車駕駛技能，加入本市公車駕駛行列，開闢新人才來源。
寶山椪柑評鑑暨展售登場 楊文科：年節送禮大吉大利由寶山鄉農會主辦的112年度新竹縣寶山鄉椪柑品質評鑑暨柑橘嘉年華農產品展售促銷活動，今（20）日上午在縣府大廳登場。縣長楊文科表示，新竹縣是柑橘的故鄉，寶山鄉的椪柑汁多甜美更是遠近馳名，年節送禮大吉大利！寶山鄉長邱振瑋也指出，鄉內除了科技大廠，柑橘種類多達幾十種，品質也冠全台，歡迎大家多多採購享用。
全力推動電影文化保存新場域 新莊國影中心2期都計案發布實施為提昇國家整體電影文化產業，並執行國家影視及廣播文化資料典藏及推廣政策，「國家電影及視聽文化中心1期場館」已於110年1月7日正式開幕啟用，提供電影文化資產的保存、修復、研究及推廣等功能，惟受限1期場館空間規模限制，尚無法滿足辦公及專業修復等空間需求，爰透過中央地方合作啟動2期場館規劃，由新北市政府無償提供土地資源，加速辦理都市計畫變更作業，並於112年12月20日核定發布實施，未來則交棒文化部接續辦理設計興建，期望打造國家級影視新地標。
搶救人才外流！香港重啟投資移民計畫，向台灣高資產族招手香港經濟下滑、人才流失，港府再推新資本投資者入境計畫，讓投資股票等港幣3000萬元（合新台幣1.2億元）以上投資者申請到香港居留，吸引對象包括台灣的高資產族。港府19日公布新資本投資者入境計畫細節。合格申請人包括18歲以上的外國國民、已取得外國永久居民身分的中國籍人士、澳門居民，以及台灣居民。
張善政出席「桃捷工程成果發表會」 盼傳承桃園捷運工程建設經驗桃園市長張善政19日出席「桃園捷運綠線工程研討會暨112年工程成果發表會」。張善政指出，捷運工程技術與經驗彼此一脈相承，桃園捷運自台北、新北捷運汲取經驗，期盼能飲水思源，透過今日的研討會，傳承桃園所學習的經驗，也將桃園捷運建設中新的經驗分享給其他城市。未來各城市也將有捷運工程陸續進行，期待將桃園捷運工程技術推廣並延續，讓桃園捷運更上一層樓，成為工程界的榮耀。
華南永昌證券自行研發「華南e指沖」App 7大新亮點，輕鬆掌握投資每秒鐘華南永昌證券自行研發「華南e指沖」App，於12/18的上市記者會正式公開發表。領先業界首創「雙視窗下單」，在同一視窗就能完成看盤、下單免切換，再結合「反向出清」的一鍵出清、大戶拆單功能，以及「閃電帳務」提供即時損益試算，為投資人帶來更強大的投資體驗，減少操作步驟，有效增加投資勝率及降低風險，輕鬆掌握投資每秒鐘！
龔明鑫與陳其邁關鍵對談淨零議題！2024高雄智慧城市展將舉辦國際城市級氣候峰會高雄市智慧城市推動委員會2023年會，今（20）日在高雄展覽館登場，除了向各界介紹新聘的委員與顧問外，重頭戲則是由國發會主委龔明鑫與高雄市長陳其邁的關鍵對談，探討備受關注的淨零議題，以及高雄智慧治理推動城市淨零的展望。高雄並宣布將舉辦CityCOP國際城市級氣候峰會，推動國際城市合作，成為2050淨零排放的最佳代言人。
臺北「文化小旅行」 自然、人文帶你探索未見的在地日常北市文化局宣布臺北「文化小旅行」推出第二波文化點名單，共選定北投中心新村、圓山水神社和小坑溪文學步道等24處具備歷史文化、人文故事及自然景觀等特色的文化景點，並盤點各文化點周邊順遊景點，邀請民眾跳脫旅行只是路線的刻板印象，隨心所欲走入熟悉卻陌生的臺北角落。同時文化局也在文山、萬華與南港等三處行政區，藉由近半年與文史工作者、在地團體等地方帶路人的討論溝通，搭配參加工作坊超過百位的學員共創成果，連結各種在地故事的脈絡，整理出屬於每個區域的獨特生活風格。未來文化小旅行將逐步推出共100處臺北文化點，同時陸續深入臺北12處行政區，藉由與在地民眾溝通討論，尋找不同區域的在地生活日常，藉由地方觀點共同重新認識臺北，更挖掘地方的價值，找回認同地方的感動。
徐榛蔚關心孩子 表揚績優學校、績優教師及得獎團隊花蓮縣政府委由稻香國小團隊籌劃辦理「112學年度太平洋盃全國中小學網路小論文專題暨本土使命式行動研究競賽成果發表會暨頒獎典禮」，19日於吉安國小活動中心舉行，縣長徐榛蔚親自到場關心孩子們的發表，並表揚績優學校、績優教師及得獎團隊。競賽自110年起擴大為全國競賽，吸引外縣市師生共同參與，近三年來，吸引近五十支隊伍前來，佳評不斷。
被指介入經濟部放行再生燃料發電廠 陳金德還原時序打臉：國民黨蓄意抹黑國民黨智庫副執行長凌濤、國民黨桃園市立委參選人涂權吉和桃園市議員吳進昌20日召開記者會，指控經濟部長王美花和時任桃園市長的行政院副院長鄭文燦2020年強勢主導通過近日引發環保爭議的固體再生燃料發電廠進駐桃園，且其中一間廠商可寧衛時任董事長就是信賴之友會秘書長、新潮流派系大老陳金德。針對國民黨指控，陳金德也在臉書發布聲明，表示時序、過程都對不上，呼籲國民黨立即停止這種惡意、卑劣的行為。
「冰島人口最稠密半島的火山噴發！」關於冰島活火山，我們目前知道些什麼冰島首都雷克雅維克（Reykjavik）西南方約40公里的漁港格林達維克（Grindavik），最近突然密集發生數以千計的頻繁地震，政府擔心火山即將噴發，緊急疏散當地民眾。經過數十天的醞釀與猜測，岩漿終於從疏散城鎮附近的地面裂縫中噴湧而出，甚至將大半個夜空都映照成橘紅色。《紐約時報》稱這次火山噴發的地帶是冰島「人口最稠密的區域」，不過冰島政府宣稱「已做好準備」，並向民眾保證火山爆發「不會造成生命威脅」。
少女被熟客猥褻「爸媽收1.5萬和解」！她寫字條求助法官：希望可以把阿伯關起來…花蓮一名男子經常光顧某家檳榔攤，卻在發現檳榔攤老闆的女兒獨自一人時而起了色心，竟強抱對方、撫摸私密部位，男子後來惡行曝光後，雖與女孩父母達成和解，但受害女孩後來透過字條寫下「我希望可以把（摸）我上廁所的地方的阿伯給關起來」轉達給法院，顯見她的受害陰影。法官審理後，決定不給予男子緩刑，最終依對未滿14歲之女子犯強制猥褻罪，將其判處1年8月徒刑，全案仍可上訴。
一篇看懂紅海危機》牽動全球供應鏈與中東和平，美國如何遏止葉門叛軍？葉門胡塞武裝組織近期頻繁攻擊來往商船，升高航運風險。15日迄今已有超過10家國際船運相關業者宣布暫停駛經紅海，包括5大航運公司中的4家──地中海航運公司（MSC）、法國達飛航運集團（CMACGM）、丹麥馬士基集團（A.P.Moller-Maersk）、赫伯羅德（Hapag-Lloyd）；台灣的長榮、陽明、萬海；以及能源巨擘「英國石油公司」（BP）。
Vtuber 厄倫蒂兒化身虛擬大使 「屏東聖誕節」等你來玩屏東聖誕節將百年歷史的屏東公園，打造成最具浪漫氛圍的聖誕饗宴，今年首度邀請VTuber厄倫蒂兒擔當「虛擬大使」，以直播、形象影片與四格漫畫介紹屏東聖誕節繽紛場景，直播累積觀看數已破萬，活動現場更有陳列角色等身立牌供拍照。屏東縣政府提醒，聖誕節進入倒數，點燈至2024年1月1日，喜愛聖誕節與厄倫蒂兒的朋友千萬不能錯過！
賴皮寮爭議！新北市府硬起來槓上國土署：別再為賴清德老家違建巧舌護航民進黨總統候選人賴清德萬里老家違建爭議延燒，不少當地居民擔心被波及導致家園被拆，希望可以申請合法，國土署昨日發聲明表示，早在2019年就曾針對礦區土地廢除礦權後變更編定為特定專用區的問題回覆新北市政府，但新北市政府後續並沒有請內政部進一步協助。對此，新北市地政局今（20）日表示，核心問題在於《非都市土地使用管制規則》規定無法讓礦區原有建物變成合法住宅，國土署連現行的非都法規無法將礦業用地變更為住宅用地都不知道？如果知道，當時為何不作為、不修法？痛批國土署行政怠惰。
《單身即地獄3》只排第二！Netflix公布十二月最新收視排行榜TOP 10，空降第一的冠軍是它Netflix每週二固定會在官網公佈「全球影視觀看10大排行榜」，根據前一星期週一至週日的觀看時數，公佈近百個國家地區的收視排名，最新收視排行榜也總是造成熱烈話題討論，本週的影集冠軍是日本動作奇幻冒險網路劇《幽遊白書》（YuYuHakusho），最多人喜愛的電影則是美國心理驚悚電影《斷訊》（LeavetheWorldBehind），還沒看過的你，快把這些影劇加到片單，趁空閒時間一次追起來！
浪漫「星」旅行 展現屏東十大「星」勢力星空旅遊是未來國際旅遊趨勢，為展現屏東得天獨厚的天文資源，屏東縣政府19日在建國國小舉辦星空計畫推動成果發表會，結合各天文協會努力，遴選出屏東十大推薦觀星場域，縣長周春米頒發給十大社區感謝狀，並用心感受累積拍攝超過2萬張星空照片製作而成的縮時影像，令人驚艷的星空影像搭配氣勢磅礡的配樂，讓周縣長直呼：「屏東星勢力正在展現！」
史哲搶先開箱國家漫畫博物館 送上最精彩的聖誕禮物行政院今年4月核定國家漫畫博物館選址於臺中刑務所官舍群，歷經8個多月籌備，文化部長史哲19日特別探班工程及佈展情況，搶先開箱曝光部分亮點展覽，並宣布「國家漫畫博物館真的來了」。史哲表示，除了感謝臺中市政府在移撥及周邊通行、工程等的全力配合，文化部、國家漫畫博物館籌備處及所有工程、策展單位可說是進行一個「史上最快的籌備任務」，在極短時間內完成園區建築、景觀、展示空間優化，以及展覽策劃、軟硬體建置等，讓年底展覽、活動先行的願望成真，12月23日東側基地開放參觀，北側基地新建博物館主場館則預計於2029年正式開館，送給臺中市及全國民眾一份最好的聖誕禮物。
北美館歡慶40週年 回溯開館豐碩積累宣布2024年度重點計畫臺北市立美術館為臺灣首座現當代美術館，為迎接40週年，今日（20）公布「2023北美館日」特別企劃之演出活動，並正式開放展覽歷史資料庫，回溯開館第一個十年的豐碩積累；同時宣布2024年度重點計畫，囊括三檔旗艦大展、跨世代的藝術家個展，以及由北美館策劃的典藏研究展與新型態線上計畫，持續促發藝術發展之動能。
臺美生態學校成果豐碩 綠旗學校認證數量再創佳績環境部於12月20日在桃園舉辦「112年臺美生態學校認證表揚暨成果發表會」，表揚112年獲得生態學校認證之學校總計59所，包含10所綠旗、20所銀牌及29所銅牌。為我國自103年推動生態學校以來，獲得綠旗學校認證數量最多的一年，其中桃園市之學校多達6所。本次特別邀請美國推動國際生態學校之國家野生動物協會(NationalWildlifeFederation,NWF)資深專案主任ElizabethSoper錄製影片，勉勵在場所有獲得認證之學校，以及所有推動生態學校的夥伴們。
新北登山教育囊括大獎 市政會議獻獎共享榮耀教育部體育署112年度「登山教育推手選拔」及「登山教育、山野教育優質影片徵選」獎項出爐，新北市斬獲卓越登峰獎、山野推手獎、微電影及教學短片等4大類5獎項，新北山野教育成果卓越備受肯定，今(20)日於市政會議獻獎，分享得獎喜悅與榮耀。
全氟及多氟烷基物質管理現研討會 建構健康永續環境環境部偕同衛福部、農業部、經濟部、財政部、勞動部及海委會等部會，於12月20日在集思臺大會議中心蘇格拉底廳舉辦「全氟及多氟烷基物質管理現況暨未來展望研討會」，邀集學者專家、業界及NGO齊聚一堂，以國內政府部門因應國際PFAS物質管理現況及前瞻未來為方向，由相關部會分享海域水質調查、食品管理、紡織產業發展趨勢，並由環境部針對源頭管理、土壤、地下水、放流水、飲用水、檢測方法研發之管理現況進行說明，以利各界瞭解我國PFAS管理策略及現況及未來趨勢，並透過交流討論，凝具共識持續精進。
大選黃金交叉期拚翻轉南台灣 朱立倫宣布中常會移師艱困區3縣市2024年總統大選藍綠對決日趨激烈，近日國民黨內參滾動式民調結果，「侯康配」支持度已微幅超越民進黨「賴蕭配」，不過相關民調數據也顯示，侯康配在台中以南縣市選情仍然落後。為拉抬藍營在南台灣的選情，國民黨主席朱立倫今（20）日在國民黨中常會宣布，從下周起國民黨中常會將移師到南部最艱困的地方，投票前3周分別在高雄市、嘉義市及台南市開行動中常會，展現國民黨翻轉台灣的決心。
2023樂油欣聲 珍愛罕見公益音樂會 歌聲傳愛「2023樂油欣聲珍愛罕見公益音樂會」18日晚間在台北中油大樓國光廳演出，由中油、欣欣、罕見北區天籟與美少女合唱團等接力演出，演唱多首耳熟能詳的歌曲，團員悠揚的歌聲在國光廳中迴盪，與聽眾共同度過美好的夜晚，也透過溫暖的音符傳達對罕病弱勢族群的祝福與關懷。
1號連莊！林岱樺：第1名的立委 第11屆立法委員選舉立委侯選人於今（20）日進行政黨及候選人姓名號次抽籤，立委候選人林岱樺開心的說：「這次立委選戰的號次出爐，岱樺非常幸運的抽到1號！上次我同樣也是抽到1號，承諾一起讓高雄更好。有越來越多國際大廠願意投資高雄，我也替高雄的孩子爭取越來越豐富的教育資源」。
