今年10月24日00點22分進入霜降，在這節氣總有些習俗必做，像是吃柿子、賞菊，也有些人會在這天補身體，像是吃羊肉爐，因此《風傳媒》整理五大習俗及四大禁忌，讓大家能夠健康、招好運。
二十四節氣是什麼？霜降在哪天？
二十四節氣源自中國古代的農業文化，最早是中國古代農民在耕作時觀察到，四季交替和陽光、雨水、氣溫等自然現象的變化對農作物的生長有著重要影響，為了更好地應對這些自然變化，古代農民將一年的時間均分為24個時段，每個時段稱為1個節氣，每季有6個節氣，每個月則包含2個。
即將到來的霜降，是二十四節氣之一，位居十八，是秋季中的最後一個節氣，也意味著冬季的開始。霜降日期通常出現在每年的國曆10月22日至10月24日之間，而今（2023）年的霜降節氣在10月24日00點22分，這個時段太陽在黃道上運行至210度。
霜降由來跟典故
《月令七十二候集解》中記載：「九月中，氣肅而凝，露結為霜矣。」意指九月中旬，氣溫開始降低，空氣中的水氣凝結成露水，甚至會結成白色的霜。霜降即是指初霜降臨，代表寒意的到來。
古代將每一個節氣都劃分為三候，每候為五天，而霜降節氣的三候為「一候豺乃祭獸；二候草木黃落；三候蜇蟲咸俯。」
豺乃祭獸：
在霜降時，豺狼開始捕獵獵物，但與平常不同的是，牠們會將最早捕獲的獵物用來祭獻，以表達感恩和回報，同時也是一種祭祀風俗。這象徵著豐收季節的來臨，人們開始感恩大自然的賜予。
草木黃落：
霜降的時候，草木逐漸變黃並開始凋零，反映了季節的轉折，秋天的顏色漸漸佔據了大地，大自然的景色變得更加乾燥和蕭瑟。
蜇蟲咸俯：
到了霜降，昆蟲會開始進入洞穴或藏匿的地方，牠們會停止一切的活動，進入冬眠狀態，不再覓食，垂下頭顱，為即將到來的寒冷而漫長的冬季作準備。這象徵著氣溫的驟降，寒冷天氣的來臨。
霜降牛跟霜降有關係？
霜降牛其實與二十四節氣無關，它描述的是肉品中油脂的分布比例。其白色的脂肪看起來像是覆蓋在肉上的薄薄霜雪，因此命名為「霜降牛」。與雪花牛相比，霜降牛的脂肪含量較低，在部位上也沒有指定，也會根據店家的不同有不一樣的「霜降」、「雪花」分級標準。
霜降習俗有哪些？
1.吃柿子
俗話說：「補冬不如補霜降」，霜降時節是進補的好時機。霜降之時，在五行中屬土，依據養生學的觀點，四季五補（春要升補、夏要清補、長夏要淡補、秋要平補、冬要溫補）的概念是相互關聯的，在霜降時節，它和長夏都屬於土元素，因此建議平補，吃一些溫性的補品，飲食或藥物來滋養身體。 （相關報導： 柿子季節到來，不能和什麼一起吃？柿子功效、禁忌一次看 ｜ 更多文章 ）
中國很多地區都有吃柿子的習俗，不僅能有效抵禦寒冷，同時還有助於滋補筋骨，因此被視為霜降時節的極佳食品。泉州的老人們流傳一句古諺：「霜降吃丁柿，不會流鼻涕。」這說法傳達了吃柿子的益處，並認為這可以在寒冷季節預防感冒。在某些地方，人們對這一傳統習俗的解釋是：霜降之日應當享用柿子，否則整個冬季嘴唇容易因乾裂而不適。
