這十年來北加州納帕山谷(Napa Valley)的酒在亞洲的辨識度很高，所以幾個像是知名的Robert Mondavi、Sterling、Berlinger、甚至是高檔的Opus One 現在幾乎一開車轉進酒莊門口，就看見絡繹不絕的說中文的遊客從高級名車下車，大家像是進了迪士尼樂園一樣興奮大聲用中文嚷嚷著。首先我得先摸著良心說，不管是台灣人、香港人、還是中國人「嚷嚷」這件事跟有沒有文化一點關係都沒有。你看所有的中國餐廳（飲茶餐廳更是）是不是都是非常吵雜的地方？除了杯子筷子碰撞的聲音外，點菜的服務生頻頻回頭向廚房點菜，桌上客人急忙想跟同桌好友聊天。要是坐到10人座的圓桌，若想跟對面的人聊天，不提高音量的話兩人只能頻頻傻笑假裝聽到對方說話了。只不過我們習慣講話大聲，到世界各地也就常常當自己在國內一樣。忘了聽不懂我們語言的旁觀者們的感受。
總而言之，最近剛好朋友來北加，就特別說要去納帕找幾間酒莊。等我們梳妝完畢準備從舊金山出發時，早已經過了早上10點。雖然在地圖上Napa離舊金山不過一個半小時不到的車程，不過由於Napa的主要道路仍是不時會遇到紅綠燈的一般道路（有點像台灣的省道），所以雖然是雙向4縣道，但是假日時會嚴重塞車，原本一個半小時的車程變成兩個半小時都不算誇張。也因此我特別選了星期四想避開週末人潮。不過似乎在加州大家上班越來越彈性，即使是星期四，車潮仍比我預期的多許多。原本我計劃開車時，我還能從容的一邊抓方向盤一邊吃可頌，眼見車越來越多，我只好專心開車。
比起法國或是義大利，Napa的葡萄酒歷史相對的非常短。Napa一直到1839年才有開始栽種葡萄的紀錄，適合葡萄生長的山谷地形讓葡萄園如雨後春筍般冒出。1989年納帕已經超過有140間的酒莊，而Berlinger也是其中一間。
這一間Duckhorn Vinyards是朋友特別要求要參觀的。Duckhorn本來就是頗負盛名的酒莊，不過因為曾經與Korbel一同入選為歐巴馬就職典禮午宴的宴客酒，更是名氣大增。Duckhorn 的logo很好辨識，就是酒標上會有鴨子 (duck)的圖樣。他們的酒走的是比較中高價位的酒，平均一瓶價格約在美金60~90元不等。如果在餐廳裡點，一瓶約要2,300美金（約台幣七千到一萬元）。他們我們去的那一天Napa異常的熱，溫度高達攝氏33度。一下車我們就快步走向接待中心，Duckhorn相對於許多Napa氣派的酒莊來說顯得相對含蓄許多。遠遠看去只是一棟稍微帶點美國南方1930年時期味道的房子。灰藍色的屋頂下除了一樓的接待中心與室內品酒室外，客人還可以坐在寬敞的戶外門廊區品酒。 （相關報導： 愛酒人士一輩子至少要去體驗一次的盛會 –VDEWS艾斯特別邸葡萄酒論壇 ｜ 更多文章 ）
我們一進門服務生便先遞上一杯白酒消消暑。我很驚訝在充滿亞洲遊客的Napa裡，這裡居然只有一組亞洲客人。決大部分的客人還是清一色的白人，我想川普看到這樣一定很開心。在美國加州，白人都要算是少數民族（Minority)了。
