令人難忘的校園「食」光!用味覺環遊世界,美食地球村在政大,精選10家異國料理
政大才不是美食沙漠,其實有很多異國美食!(圖/舒曼六號@facebook)
學校附近一定就是美食天堂嗎?常被在校生自嘲為「美食沙漠」的政大,難道就真的沒有美食嗎?在小編調查後,發現在政大這塊寶地,竟然組成了一個小小地球村,在這裡各國料理都可以吃到,美式、德式、越式、韓式、日式,樣樣不勝枚舉,別再懷疑這一帶沒美食,快跟著小編的腳步,發現「綠洲美食」!
美式 大魚墮落
講到政大的美式餐廳,最常想到的可能是「juice bun啾西棒」,雖然大魚墮落沒有明顯的招牌,但可是政大同學們口中的秘密基地。
老闆之所以取大魚墮落是因為餐點走沒有節制的高熱量路線,漢堡肉很肥,平均價位2百元左右,對學生來說很超值。
吃漢堡一定沒吃過巧克力口味的吧!大魚墮落有一道熱門甜漢堡-牛肉巧克力漢堡,巧克力片鋪在鮮嫩多汁的牛肉上,灑上一些堅果,巧克力被牛肉的熱氣融化,搭配香蕉與奇異果一起入口,多了份果香的清爽口感,中和了巧克力的過甜,配上漢堡肉和起士,層次鮮明,酸甜之間激盪出了新的火花!
店內裝潢沒有華麗、誇張的陳設,牆上幾幅老闆拍攝的美國風景,走輕鬆自在路線的,不限制用餐時間,讓同學們輕鬆的聊天聚餐!
必點推薦:牛肉巧克力漢堡地址:台北市文山區指南路二段161號2樓電話:(02)2936-6011營業時間:周一17:00-21:00;周二至周日12:00-14:00;17:00-21:00
日式 金鰭日本料理
用餐時間到金鰭總是要等上半個小時,店內的招牌「政妹」、「政男」可是生魚片蓋飯!
餐點名稱故弄玄虛但其中包含了老闆的小貼心,豪邁放上滿滿9片油亮亮的生魚片、清爽的魚卵加上玉子燒、蘆筍、黑豆,成了附近學生犒賞自己的小確幸!
老闆將生魚片蓋飯分為政男和政女,政男是全生生魚片,政女則是老闆擔心有人不敢吃全生,在魚肉表面用噴槍稍微炙燒,逼出油脂讓口感更滑順。
必吃推薦:政男/政女蓋飯地址:台北市文山區指南路二段205號電話:(02)8661-6436營業時間:11:40-14:00;17:00-20:30,周三公休
南洋風 波波恰恰大馬風味餐
波波恰恰的菜色選擇種類非常多,不僅有大馬風,泰式、台式也都吃得到!
店內人氣必點的黃香咖哩雞飯,黃香飯做法是先將飯烤過後摻入黃香粉,因為飯是用烤的,不會太油,乾溼的程度剛剛好,配著帶有椰香味的咖哩,口味獨特,微微的辣配著椰奶香,中和後的味道很溫順。
另一個熱門餐點是海南雞飯,可以選擇油雞、烤雞、白斬雞,肉質都很Q嫩的,白飯是用雞的湯汁煮過,吸了飽滿的湯汁,每一口都吃的到雞油香氣。
喜歡吃辣的朋友,推薦非洲辣雞飯,辣的很過癮,吃完很爽快。
必吃推薦:黃香飯咖哩雞、非洲辣雞飯、大馬拉茶地址:台北市文山區指南路二段48號電話:(02)2939-6484營業時間:1100-2100
南洋風 私房麵
私房麵主要是賣南洋料理和一般的中式料理,老闆曾移民到馬來西亞,所以味道很道地。
一定要吃看看它的肉骨茶麵,放滿油條、貢丸,和高麗菜,最後再加上用大骨熬煮的湯頭,肉骨茶湯汁香味四溢,在湯頭香料襯托下,排骨肉塊吃起來十分入味且香嫩多汁,料多味美又實在。肉骨茶麵儼然已經成為私房麵必吃的招牌美食了!
必吃推薦:肉骨茶麵、海南雞飯地址:台北市文山區指南路二段2號電話:(02)2234-8970營業時間:11:00-14:30、17:00-20:30,隔周六休
韓式 飽飽食府
來到飽飽,顧名思義就是要「吃飽」,每一碗的份量都是非常的十足!飽飽食府小編把它歸類在韓式是因為今天要介紹的兩道餐點,就是韓式的口味,而且來了絕對要點的!
飽飽食府的炸醬麵,是韓國黑色炸醬,但又偏向台式的口味沒那麼的甜,麵體是手工的拉麵,很容易吸附湯汁,麵條粗細剛好,口感上不會太過軟硬,很彈牙,上頭撒上清脆的小黃瓜絲,味道互補著!
另一到要推薦的是辣湯炒馬麵,「炒馬」的意思,就是將一些零散的食材,可以稱為什錦,炒在一起煮麵,裡面的食材很豐富,搭配上辣辣的湯頭很容易吃上癮!
韓式 阿里郎韓國傳統小吃
政大附近的阿里郎韓國傳統小吃一直都是網路上頗負盛名的店,這間店算是韓式中華料理,雖然老闆一家人都是韓國人,但是在味道上可能調整過,比較符合台灣的胃口。
阿里郎比較適合多人來吃,點的菜色也可以比較豐富,小菜是贈送的,老闆娘會依人數、金額以及點的菜色做調整,當然份量也會不同,小菜推薦油豆腐,雖然只是簡單的豆腐淋上醬油、麻油,撒上柴魚就很好吃,辣蘿蔔淹的入味,口感還是很脆。
泡菜鍋的味道很道地,泡菜不單單只有辣,還有發酵後的酸,這才是真正的韓國味,上桌時紅通通的一鍋,泡菜把所有的縫隙都填滿,上頭撒上白芝麻,豆腐吸飽了辣辣的湯汁,洋蔥煮的軟爛,甜味已經融入湯頭之中。
必點推薦:辣牛肉湯、泡菜鍋地址:台北市文山區指南路二段31號電話:(02)2939-0084營業時間:(實際情況以店內公布為準)
德式 Schumann's Bistro No. 6舒曼六號餐館
舒曼六號提供多樣德式異國風味餐外,早午餐也全天候供應,還有特殊的土耳其漢堡、煎餅等美食,政大師生或文山區居民來用餐,可以享有免10%服務費。
德國豬腳美味的讓人驚豔,利用獨加香料醃漬三天以後才可進行滷製,滷到入味以後直接送到烤箱烤,堅持不經過油炸,保有經典德國豬腳口味,外皮香酥脆,後腿肉軟嫩迷人,肥美的油脂搭配上不乾柴的瘦肉部分,原味不需沾醬就非常美味。
必點推薦:德國香烤啤酒豬腳、雞肉土耳其堡地址:台北市文山區萬壽路6號電話:(02)2234-1088營業時間:11:00-22:00
台式 扒飯
扒飯只賣外帶便當,簡單的小攤位,總是有著長長的隊伍,用餐時間若不趁早,便當就都賣完了。如果過了十二點半之後才買肯定向隅,在各方面都能感受到店家的用心!
主菜推薦腿庫飯,很有水準的控肉,肉質很好、很扎實,但卻很好咬,整塊瘦肉偏多。
台式 四五大街
四五大街最有名的就是各類煎蛋飯了,有叉燒煎蛋飯、芙蓉煎蛋飯、火腿煎蛋飯和奶油培根煎蛋飯。煎蛋飯就是把菜和蛋打在一起放入鍋中,待蛋的香氣出來後起鍋,舖到飯上,再淋上醬油。
奶油醬在同學之間很熱門,濃稠度剛好,奶油氣息不斷繚繞在鼻尖,厚度適中的蛋包著飯配著奶油醬一起入口,增加了層次,也減少了奶油的黏膩口感,吃多了也不會太鹹或太膩。
必點推薦:煎蛋飯、宮保雞絲飯地點:台北市文山區指南路二段45巷5號電話:(02)2936-2376營業時間:周六、日休(實際情況以店內公布為準)
甜點 磨豆花棧
飯後來碗甜點吧!磨豆的豆花是採用綿密的黑豆花和芝麻黑豆花,有別於一般市面由黃豆所製成的豆花。
另一特點,外面的豆花店總是淋上糖水,但在磨豆花棧,豆花的味道總是很濃郁,秘訣就在於,老闆採用豆漿作為基底,濃厚的口感,沒試過的你一定要試試!
地點:台北市文山區保儀路73號電話:(02)2937-1949營業時間:14:00–22:30,周一休
如果你還認為政大是美食沙漠,那一定是因為你還沒試過以上10間的必點菜單,品嚐完,保證你會發現原來政大附近有這麼多好味道,吃過還會上癮呢!
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