從來沒去過員林,看了這些美食決定衝一發!彰化鄉親狂推10家在地美味,道道精采啊

2017-06-29 17:49

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講到彰化美食,大家直接浮現的,都是彰化市或鹿港吧,殊不知彰化縣人口排名第二的員林,裡頭也是臥虎藏龍!員林有著許多高CP值的美食,樣樣便宜好吃,還沒有其他地方擁擠。

看完以下10家員林美食,以後別再錯過這個地方了!(封面圖片來源/正老牌謝米糕@facebook

1. 第一市場王爺宮後炸粿:用料超豐富的蚵嗲,蚵仔新鮮又肥美

想吃好吃的蚵嗲不用去海邊,員林也吃得到。員林第一市場裡的這家炸粿,每天的人潮都是絡繹不絕。人氣最高的當然就是富含韭菜餡的蚵嗲了,蚵仔顆顆肥美飽滿,咬下還會爆漿,根本是饕客的最愛。

韭菜條也是人氣的招牌,整條裡面滿滿地韭菜,愛吃韭菜的你絕不能錯過,也難怪這間店是員林午後的人氣點心。

營業時間:08:00-20:00
地址:員林市博愛路2號

 

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2. 員林寶斗肉圓:小巧玲瓏的肉圓,吃幾顆都沒問題

如果你以為員林的肉圓跟彰化一樣,那你就大錯特錯了。因為雖同樣是進入油鍋,員林的肉圓是小小的一顆,相對皮也很薄,讓人一口咬下,馬上就與肉塊有親密接觸。

價格也是平易近人的15元,胃口大的人一次吃兩三顆也不會覺得太負擔。單點一碗貢丸湯或豆腐湯也只要10元,看這價格就知道老闆真的很佛心,不過味道可沒有因為價錢而馬虎喔。

營業時間:11:00-17:00
地址:員林市三民街59號

 

Amanda Wu(@amandawuwy)分享的貼文 張貼

3. 姜家麵名錶私房麵:看著滴答鐘錶吃麵,絕對是新奇感受

在鐘錶店吃麵這種神奇的感受,你就沒試過了吧。本來是餐飲業的老闆,為繼承家業還是接手了家中的鐘錶店,卻在老朋友的要求下,直接在店內開起了麵館。招牌的瘦皮麵發想是來自皮蛋瘦肉粥,濃郁肉醬在麵中伴開,香氣相當逼人。

如果不習慣吃皮蛋,來點另一份人氣招牌起司肉蛋麵,麵條吸覆流入起司中的金黃蛋汁。桌子下方就是鐘錶櫥櫃,只不過店內位置有限,要吃建議早點前往。

營業時間:11:30-14:00;17:00-19:30
地址:彰化縣員林市三民街49號

 

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4. 正老牌謝米糕:米糕香Q有勁,扒好幾碗絕不是問題

淋上滿滿肉燥的米糕配上幾塊小黃瓜,簡單的滋味就是人氣保證。正老牌謝米糕選用來自在地的濁水溪長糯米,讓整個米飯吃起來相當Q彈,因為肉燥不是以肥肉為主,吃起來也不會太過油膩,如果嫌味道不夠重,用一旁辣椒醬提味更讚。

三五好友來訪的話,可以再切一盤燒肉,只淋上醬油料和灑上薑絲,沒有過多的調味,軟嫩滋味絕對讓你回味無窮。

營業時間:11:00-18:00
地址:員林市忠孝街98號

 

Jkformane(@jkformane)分享的貼文 張貼

5. 員林米苔目:員林在地小吃,不用百元就填飽肚子

中午來碗短短肥肥的米苔目,不僅味道好吃,看起來還很療癒。不同於甜味米苔目做得長長細細,短短肥肥讓整個米苔目在嘴裡吃起來更Q更滑順。清甜味的湯頭,只用油蔥和韭菜稍稍提味,讓這碗米苔目就算是炎炎夏日,還是可以吃得順口。切點店家的便宜小菜,吃到飽百元有找沒問題。

營業時間:07:00-17:00
地址:員林市博愛路17號

 

Fafa Chiou(@fafa.chiou)分享的貼文 張貼

6. 建宏拉仔麵:堅持的老闆,創造堅持美味

賣很普通的拉仔麵也可以很成功,全因為老闆的堅持。外頭許多麵店都是拿人家煮熟的麵販賣,建宏拉仔麵則堅持自己現燙再冷卻,讓他的麵條比坊間更彈牙。

經過如此費工的手續,小碗的價格卻也只是親民的25元。加點一碗豬血湯和豆腐湯,竟然都只要再加15圓。這樣的店中午大排長龍,一點也不意外啊!

營業時間:06:00-13:30
地址:員林市惠來街52號

 

陳政昌(@shan11805)分享的貼文 張貼

7. 員林賴家碗粿:員林人的早餐首選,芋蔥粿更是人氣指標

白泡泡的碗粿不是彰化的專利,在員林的賴家碗粿也吃得到。淋上滿滿醬料的碗粿,加上炒過的菜脯,就是員林人最愛的早餐之一,而且跟別人碗粿不同的是,肉不是包中間而是藏下面,等於挖到後面才有滿滿驚喜。

芋蔥粿更是人氣餐點,撒上滿滿油蔥,裡面吃得到芋塊,完美結合成就完美風味,搭配一碗綜合湯就是活力滿滿的早餐。

營業時間:07:00-14:30
地址:員林市民生路76號

 

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8. 菊野家:口味多變的霜淇淋,想避暑來這就對

炙熱午後來跟霜淇淋是最好不過,而菊野家就是首選之一。招牌口味的蜂巢冰淇淋,蜂蜜的微甜融入冰淇淋中,吃起來更有口感,蜂巢越咀嚼越香,其他還有琳瑯滿目的霜淇淋口味,一走進還不知要先從哪種下手,現在的生意好到連本業服飾店都休息了。

菊野家是一家相當有味道的小店,店內擺設許多老闆的復古收藏,邊吃冰還有種走入歷史隧道的感覺。

營業時間:12:00-19:30〈假日11:00~20:30〉
地址:員林市三民街73號

 

菊野家霜淇淋(@juyejia)分享的貼文 張貼

9. 番薯市八寶圓仔冰:傳統的老滋味,是熱是冷都很讚

想體驗冷熱交互的滋味,在番薯市八寶圓仔冰幫你實現。夏日炎熱之際,可以來碗店家傳統的招牌八寶冰,配上店家自己熬製的糖水,讓吃冰也可以很健康。如果天氣較寒冷,則有現煮的燒麻糬可以選擇。

一塊塊糯米下鍋到沸騰的水煮透後,依口味將其投入花生粉或芝麻粉的懷抱中,這樣的好滋味,難怪讓他經歷了好幾十年,依舊屹立不搖。

營業時間:12:00-23:00
地址:員林市光明街216號

 

JM(@al810567)分享的貼文 張貼

10. Zaza&Butter:小鎮隱藏高級甜點,便宜好吃大家都愛

別以為員林只有小吃,想吃手工甜點這裡也有。Zaza&Butter的人氣招牌,就是芒果乳酪塔,酸甜的芒果多到已快把塔填滿,尤其酸酸甜甜的芒果配到微鹹的乳酪塔皮,一個只要130元,真的用不貴的價格就可以得到奢華享受,其他的塔價位也多落在100初頭。店內裝潢用美式結合復古呈現,在這裡度過靜謐午後相當愜意。

營業時間:12:00-19:30〈周一公休〉
地址:員林市林森路318號

 

林棋萱(@ptfw_99321)分享的貼文 張貼

責任編輯/謝孟穎

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