# 米苔目  

一碗帶著苦味的麻薏湯、一盤肉臊、一杯冬瓜茶，甚至是一道現在許多人連名字都沒聽過的「兜麵」，在楊双子的小說《臺灣漫遊錄》裡，食物從來不只是填飽肚子的配角。小說以日治時期台灣為背景，日本女作家青山千鶴子與台灣通譯王千鶴沿著縱貫鐵道旅行，12個章節分別以瓜子、米篩目、麻薏湯、生魚片、肉臊、冬瓜茶、咖哩、壽喜燒、菜尾湯、兜麵、鹹蛋糕及蜜豆冰命名。從目前可查到的資料來......

說到台東美食，你會想到哪一道？經典台東排隊美食「榕樹下米苔目」，開業至今50年，不僅陪伴許多台東人長大，也成功讓更多遊客認識台東在地美食，芳香長遠、滋味沁人心脾的好味道！

2024桃園桐花祭活動4月20日開跑，今年推出賞桐「953攻略」，結合9大賞桐秘境、5條賞桐示範路線及3重禮遇活動。除了到桃園賞桐外，品嘗客家美食更是不可錯過的活動之一。今(25)日桃市客務局長范姜泰基與龍潭區公所主任秘書呂秀枝親自前往龍潭東庭客家菜館，享用粄條、米苔目、客家湯圓等米食外，更要向大家推薦桃園客家好味緒，同時也提醒民眾賞花後別忘了來品嚐道地客家菜，從料理認識客家文化，品味濃厚人情味。

許多人吃火鍋時，會加入冬粉，增加飽足感，不過近日有網友分享，其實煮火鍋時也能加入被稱為粗米粉的「水粉」，因為水粉有「久煮不爛」的特性，口感Q彈，非常適合放在火鍋裡慢慢燉煮，而且全聯一大包就可以讓四、五個人分食，好吃又便宜，讓他忍不住推薦。

坐落於台中中區的台中火車站，因日治時期鐵路建設，周邊商業林立。為舒緩中區的壅塞，政府在西屯南屯（即七期地區）發展。面對市區的高房價人口逐漸外溢，再加上90年代中區的一場大火，傷亡人數慘重，許多靈異故事流言四起，導致房價暴跌許多商家鬧空城。

台東排隊名店「榕樹下米苔目」傳出歇業消息！店家在29日晚間突發臉書貼文，感謝各地的鄉親朋友的支持，更表示「這一切都將成為過去，未來我們也許在某個角落相遇」，讓不少網友紛紛表示不捨。但根據網友回報，店家門外貼著「配合肉品市場公休」，8月31日到9月7日暫停營業8天，原來歇業消息竟是一場烏龍！

桃園不只景點多，也有許多絕對不能錯過的美食！不管是人氣的痛風滷肉飯、超佛心轟炸雞蛋飯還是最道地的客家庄料理，都是在地人最驕傲的口袋名單，為你盤點大桃園5區必吃美食。

大稻埕除了有過年必逛的年貨大街之外，還有超靈驗的霞海城隍廟，以及很適合散步的大稻埕貨櫃碼頭，融合懷舊和創新氛圍的大稻埕，平時會舉辦像是製作傳統肥皂、編織等活動，讓遊客體驗在地文化，而在每年8月中旬時，更會因應情人節在河濱公園施放煙火，成為許多情侶必朝聖的約會活動聖地。除了體驗各式活動外，你更不可錯過的是在地人從小吃到大的銅板美食！以下推薦7道大稻埕超人氣古早味美食，讓你遊玩之餘，還能品嘗傳統好滋味！

桃園市長鄭文燦率團訪日，今（10）日上午前往香川縣廳拜會香川縣知事濱田惠造。鄭文燦表示，去（106）年7月桃園市與香川縣締結了《桃園市與香川縣交流協定》，籌劃10項交流計畫，而桃園與香川都是「門戶城市」，「不僅有新朋友的新鮮，也有老朋友的感情」，期盼雙方能繼續深化交流。

講到彰化美食，大家直接浮現的，都是彰化市或鹿港吧，殊不知彰化縣人口排名第二的員林，裡頭也是臥虎藏龍！員林有著許多高CP值的美食，樣樣便宜好吃，還沒有其他地方擁擠。看完以下10家員林美食，以後別再錯過這個地方了！（封面圖片來源/正老牌謝米糕@facebook）