別在睡前喝紅酒啦!最新醫學研究:近半數台灣人天生非酒咖,罹癌風險高50倍

2016-08-01 11:08
以台灣人日飲2杯紅酒為例,罹患頭頸癌和食道癌的風險將比一般人高出50倍。(圖/Shunichi kouroki@flickr)
以台灣人日飲2杯紅酒為例,罹患頭頸癌和食道癌的風險將比一般人高出50倍。(圖/Shunichi kouroki@flickr)

第2屆史丹佛大學台灣ALDH2基因與人類疾病研討會今天上午在台北醫學大學登場,北醫大的轉譯醫學團隊和台北榮總、陽明醫學院研究團隊合作研究發現,近5成有「乙醛去氫酶」(ALDH2 Deficiency)缺陷的台灣民眾,可能有較高的罹癌風險。

北醫大轉譯醫學博士學位學程副教授吳駿翃指出,ALDH2是人體代謝酒精關鍵的角色,近年研究發現台灣民眾有高達47%基因中缺乏ALDH2,遠高於大陸的35%、日本30%、韓國20%,是世界最高;反觀歐美白人、台灣原住民都沒有這種基因缺陷。

吳駿翃解釋,酒精進入人體後,會先由乙醇去氫酶(ADH)代謝成一級致癌物「乙醛」,如沒有ALDH2將其代謝成醋酸,乙醛長期累積在體內將會產生自由基,傷害細胞、DNA引發癌症;以日飲2杯紅酒為例,罹患頭頸癌和食道癌的風險將比一般人高出50倍。 (相關報導: 喝酒放鬆心情卻傷肝!在台灣每40分鐘有1人死於肝病,這和酒精脫不了關係… 更多文章

為此,北醫大已和史丹佛大學正式簽下研究合作備忘錄,共同開發提高ALDH2功能的小分子藥物Alda-1,盼補足台灣民眾基因上的缺陷,降低罹癌率。

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