小時候家裡都會訂羊奶，為何現在卻越來越少人喝？業者曝2025年現況

家家戶戶的外送羊奶是許多人童年的回憶，但近年來好像越來越少看到外送羊奶的景象，有YouTuber就好奇這個現象，並詢問羊奶業者，業者則表示其實只是訂購管道改變的緣故，影片下方也有許多網友留言討論，小時候總會喝羊奶外送到家的回憶。

小時候家裡都會訂羊奶，為何現在卻越來越少人喝？

YouTuber元氣先生日前拍影片，提到小時候家裡都會訂羊奶，尤其冬天時溫溫熱熱得很好喝，但現在羊奶越來越少人喝，市面上也較難買到羊奶，到底現在還有哪些人在喝羊奶？並打電話連線賣羊奶業者詢問，業者表示，現在羊奶取得性比較沒那麼方便，且許多人會改成從網路訂購，所以其實並不是沒人在喝了，只是訂購管道有改變。

許多人認為，羊奶總是有一股騷味、腥味，對此業者也解釋，羊奶的味道是來自於脂肪球裡面的葵酸因子，在氧化過程中所散發出的味道，因此讓很多人不太喜歡。元氣先生也詢問，羊奶和牛奶哪個比較營養？業者說明，羊奶的特色在於其中酪蛋白的組成與人奶類似，都屬於β酪蛋白，很容易被人體吸收，也比較不容易產生過敏反應。

業者還補充，平均一隻羊一天能擠出2~4公斤的羊奶，每12小時就要擠一次。根據中華民國乳業協會數據，牛生乳每公斤加工成本約30~35元，一隻奶牛每天能產奶25公斤；另外根據養羊協會統計，羊生乳每公斤加工成本約36~43元，這也是羊奶通常價格會高於牛奶的原因。

影片下方也引起許多人回憶，「我有乳糖不耐症，但喝羊奶沒有這個問題，到現在還在訂嘉南羊乳」、「小時候的羊奶真的滿滿情懷」、「就愛羊奶那股味，無奈羊奶真的比牛奶貴！只敢喝牛奶引發過敏後，趕緊改羊奶喝」、「我家訂嘉南羊乳20年，目前還在訂」、「最喜歡在冷冷的冬天早上，喝一瓶熱熱的羊奶好幸福」、「現在幾乎沒有看到人在送羊奶，以前大樓門口掛了很多羊奶盒」。 （相關報導： 不是牛奶、菠菜！營養師推「1蔬菜」是補鈣隱藏冠軍，便當店超常見！ ｜ 更多文章 ）

責任編輯／林俐