調控春節蔬果魚貨供應　王副市長春節前視察魚市場、果菜市場

春節年關將近，台中市副市長王育敏代表市長盧秀燕，26日凌晨天未亮即與農業局長張敬昌接連前往台中魚市場與果菜批發市場視察，實地瞭解春節前魚貨、蔬果供銷情形，並請市場加強調配供應量，務必讓市民朋友過好年；王副市長也向市場承銷商與工作同仁祝賀新年，祈願大家2024福運昌龍、龍賺大錢、萬事興龍。

26日清晨4時30分，曙光未現，王副市長與張局長已現身台中魚市場，由台中魚市場股份有限公司董事長李煥湘、總經理黃瑞呈及台中市魚類商業同業公會理事長林信富偕同巡視市場交易情形；現場漁獲豐富，拍賣聲滔滔不絕，盡顯年節將近，買氣逐步上升。

台中魚市場股份有限公司說明，過年魚貨行情受年節影響，雖有小幅上漲，但在合理價格範圍內，近期整體水產品平均日交易量約48噸、平均價格每公斤169.6元，常見的黃花魚、石斑魚、吳郭魚及虱目魚供應量皆穩定。市場將於2月5日起員工全體動員，並派員指揮交通動線，另進行全場拍賣設備檢修維護及增派檢修員駐場，確保過年前魚市場拍賣作業順暢無礙。

5時30分，王副市長轉往台中果菜批發市場，與台中果菜運銷股份有限公司總經理余家彥及台中市青果公會理事長王耀寬共同巡視市場拍賣情形。張局長表示，食安問題及蔬果保鮮冷鏈一直是農業局相當重視的業務，已輔導台中果菜運銷股份有限公司完成設置質譜儀快篩儀器；去年開工建置的大型冷藏庫已完工，可預期台中果菜批發市場買賣的農產品皆是安全與保鮮品質兩者兼俱，農業局與批發市場會持續努力，提供優質且安全的農產品，讓市民買得放心、食得安心。

台中果菜運銷股份有限公司表示，台中果菜批發市場春節蔬果供應量充足，蔬菜近期生長情況良好，每日平均交易量約在174公噸，平均交易價格每公斤為18.8元。今年冬天全台水果產量減少，台中果菜市場每日平均約為355公噸，平均交易價格每公斤66.3元；近期除有吉祥意涵的水果如柑桔類外，蜜棗、木瓜、鳳梨也相當熱賣。

果菜市場指出，因應年節交易量需求，已請各供應單位於春節前供應充足優良農產品，另為避免發生殘貨情況，公司也會在2月5日起加強作業，所有人員總動員提早1個小時上班，並將蔬菜拍賣時間由每日凌晨3時30分提前至3時開始拍賣，並於下午5至8時加開蔬菜拍賣區議價作業場次，以舒緩供銷壓力。

農業局強調，市府會派員於春節前至各批發市場了解供貨情形，並請市場積極查察價格，避免人為操縱價格；各批發市場也靈活調配供應量，力求過年期間農產品供應無虞。另外，肉品市場也加強調配豬源，近日大安肉品市場平均每日拍賣頭數約1,700至1,900餘頭，交易價格每公斤約89.7元，批發市場交易的國產豬肉皆經過合法屠宰場的屠檢獸醫師層層把關，確保安全無虞，市民朋友可安心食用消費國產生鮮豬肉或加工產品，一同支持台中養豬農友。

大安肉品市場指出，年節將至，市場提前進行各拍賣、屠宰及汙水設備保養，並增加駐場人員且提早1小時開始拍賣作業，務必讓年節前市場業務運作順暢。 （相關報導： 菜市場買菜什麼時候最划算？攤商曝每周「這2天」菜價最便宜，1時段殺到底 ｜ 更多文章 ）

台中肉品市場補充說明，市場轉型正逐步進行中，未來將首創台灣屠體評級制度，拍賣全程維持低溫冷鏈，供應比過去更新鮮、品質更好的豬肉，感謝各界協助與耐心等候，期待很快正式提供更現代化的肉品交易服務平台。