雞蛋塗蠟可保存4個月?媒體人酸:這麼好的事,政府為什麼現在不做?

2023-09-12 23:21

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對於農業部畜牧司副司長李宜謙(見圖)稱雞蛋塗蠟可保存四個月,黃揚明質疑若果真如此,畜產會怎麼不從現在開始儲存雞蛋以預防蛋荒?(資料照,蔡親傑攝)

對於農業部畜牧司副司長李宜謙(見圖)稱雞蛋塗蠟可保存四個月,黃揚明質疑若果真如此,畜產會怎麼不從現在開始儲存雞蛋以預防蛋荒?(資料照,蔡親傑攝)

超思進口巴西雞蛋相關爭議持續延燒,農業部長陳吉仲6日召開記者會並公布合約,反而引發更多對於進出口日期以及合約細節相關質疑。而針對農業部日前指稱巴西雞蛋最晚在5月30日裝船,並說明巴西雞蛋離岸前會噴「食用蠟」,可以保存120天,媒體人黃揚明在臉書發文,表示如果包膜就可以保存四個月,畜產會怎麼不趁現在沒有缺蛋開始儲備雞蛋?

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黃揚明今(12)日晚間在臉書發文表示,如果按照畜產會的說法,只要把雞蛋冷藏、包膜就可以保存四個月的道理說得通,那從現在開始,畜產會怎麼不從現在開始,每天把雞蛋產量的的5%、約100萬顆蛋以產地價直接收購、冷藏保存,等3個月後的12月起再洗選、包裝、送到市面銷售?

黃揚明指出,如果封膜保存可行的話,從現在開始儲存雞蛋,三個月後就算爆發禽流感導致雞蛋產量減少,國產冷藏蛋也可以每天多提供100萬顆蛋,甚至還可以視缺蛋情況,一次多將半個月或一個月的庫存釋出,減少缺蛋的衝擊,這麼好的事,政府為什麼不做?

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