# 珍煮丹  

現代人對手搖飲的熱愛已成日常，不論平日或假日，總能看見民眾手握一杯飲料穿梭街頭巷尾。也因為市場需求大，手搖品牌如雨後春筍般冒出，不僅品項推陳出新，連品牌經營也越來越講究。近期，有網友發文表示，知名手搖品牌「再睡5分鐘」在屏東太平洋百貨插旗開店，試營運首日就吸引大批粉絲朝聖，再次印證了現代手搖飲市場魅力。

手搖飲料是最能代表台灣的美食之一，尤其天氣熱時，走在路上幾乎人手一杯。近日，有網友在Threads發文表示，知名排隊手搖飲料店UGTEA於嘉義開設分店，引發許多民眾排隊，他也表示，雖然開幕日要排3小時，但還是買了9杯過過癮，貼文曝光後，引發許多網友大讚「真的很好喝」。

包子饅頭是人人家中常備的冷凍食品，一名網友在臉書發文推薦全聯1款黑糖饅頭，他表示，自己用小電鍋蒸10分鐘就可以快速端上桌，「有淡淡黑糖香和銀絲捲的奶香饅頭口感，中間塞巧克力加熱後口感瞬間提升」，貼文曝光後，許多吃過的網友紛紛表示，「回購很多次、真的好吃」。

天氣越來越熱，不少人習慣來杯手搖飲消暑，台北市政府為了維護食用飲冰品的衛生安全及品質，自今年4月下旬起抽驗散裝飲冰品配料，第2波共計抽驗111件（包括40件冰品、18件食用冰塊、37件飲料、8件熟配料及8件配料），檢驗結果9件不符合規定，包括珍煮丹，覺旅咖啡、黑丸嫩仙草、烈奶茶等知名店家。

台灣人愛喝手搖飲，平均一年可以喝掉10萬杯，而說到手搖飲品牌，不少人都會想到50嵐、清心福全、CoCo都可、迷客夏等連鎖老牌，不過隨著市場發展，許多新生代品牌也加入戰場，究竟能稱霸「手搖飲」的霸主是哪一家？引起不少網路熱議，而「LnData數據市集」利用發票數據調查顯示，冠軍就是這間經典老字號品牌，創立至今長達30年，仍獲許多人喜愛！

珍煮丹紅茶拿鐵買一送一來了！珍煮丹飲品以鮮奶佔大宗販售品項，為穩定鮮奶品質與供貨，於今年年初全台門市更換鮮奶供應商，從原本小農鮮奶更換為光泉乳香世家，本該即時修改官網及外送平台之品項「姍姍紅茶拿鐵」風味敘述說明，卻因內部疏失未即時更新資訊，造成消費者對鮮奶品牌標示產生疑慮，深感抱歉。為了彌補這個姍姍來遲的修正，特別推出了三天限定的「姍姍紅茶拿鐵買一送一」。

台灣大街小巷飲料店林立，每個人也都有自己的口袋名單，而不管是哪一家，「珍珠奶茶」都是超熱門飲品。對此，一名網友發起「台灣最頂珍奶」爭霸賽，列出4間相對有名氣的手搖飲店供網友評選，吸引了近1.4萬名網友踴躍參與投票。

台灣飲料店林立，大街小巷都能看到其蹤影，就有網友感到好奇，目前飲料店已經進入群雄廝殺的局勢，不只老字號50嵐、清心屹立不搖，這幾年得正、一沐日也突然爆紅，讓他感到好奇「手搖飲推一名王者會是誰？」問題一出，引發討論，不少網友點名這一間店，認為「用料最紮實」。

手搖黑糖霸主「珍煮丹」和超人氣YouTuber嘎嫂二伯自創品牌「hahababy」療癒聯名開大絕！雙方於9月12日在珍煮丹台北信義市府門市，舉辦『珍煮丹XHahababy-珍粿Chill遊Day』新品發表會，HAHABABY的擁抱點點，以繽紛色彩療癒陪伴著大家的生活，而珍煮丹也持續讓獨特的黑糖珍珠，以自己柔軟又甜蜜的姿態溫暖每一個人。雙方一拍即合除了研發三款新飲品，更是首度推出五款限量周邊商品，兼具可愛及實用性，在社群上一曝光便引起超高詢問度。

炎炎夏日，想買杯清涼飲料，但忘記自備環保杯？這時可以借「循環杯」，減少產生一次性垃圾。新竹市環保局今年8月1日至9月30日，舉辦「新竹環保咖～借‧這杯有禮」活動，由30家飲料店提供循環杯免費租借服務，並設置3處自助歸還箱。民眾落實循環杯「有借有還」，即可參加抽獎1000元百貨禮券，共計30名。為吸引民眾認識循環杯，8月1日至8月10日加碼辦理「買一送一快閃優惠」，每日3店提供借循環杯買一杯送一杯的好康，每店限量30組，每人限購1組，歡迎民眾揪好友一起體驗循環杯！ 環保局長江盛任表示，使用一次用飲料杯除耗用大量自然資源外，部分使用後的空杯遭隨意棄置更會影響環境及海洋生態。今年擴大規模為30家店、為期2個月及特別加碼「快閃買一送一優惠」，贈送50元內飲品，吸引民眾更加認識循環杯；活動期間民眾借杯並還杯，即可參加抽獎；活動店家以區域性推動，讓使用民眾能夠方便借還。

台灣手搖飲店林立，天氣熱時喝上一杯，消暑又解渴，尤其是高雄，去年還拿下冠軍，成為全台第一多飲料店的縣市。但飲料店選項那麼多，究竟哪間好喝？高雄在地臉書粉專「高雄點Kaohsiungtien」分享一份「2023高雄人最愛飲料調查」，曝光15家高雄人最愛的飲料店，並指出麻古茶坊及五桐號5月都漲價。

天氣變冷了，在下午的時候來一杯暖暖的燒仙草，配上超紓壓的芋圓、珍珠，可謂冬日最幸福的小確幸。珍煮丹把台灣在地古早味甜品做成可以一口一口吸的燒仙草被受大家的喜愛，因此珍煮丹燒仙草將在11月1日起回歸上市。

迎接2022年以及即將到來的春節，業者紛紛推出優惠好康！知名飲料店「珍煮丹」同時為了慶祝品牌十三週年，推出了1/9、1/10限時活動，只要民眾姓名裡的注音有「ㄧ　ㄕㄢ」、「ㄧㄌㄧㄥˊ」或「ㄧㄌㄧㄣˊ」同音字，即可至全台珍煮丹門市搶先用13元試喝草莓新品，另外還有2大加碼優惠等大家來拿，超多重好康一次統整如下。

台灣珍珠奶茶紅遍全球，除了國際媒體CNN因應「國家珍奶日」撰寫專文介紹風靡台灣的珍珠奶茶外，日前也成為了日本大學入學學測考題。根據研究顯示，全球珍珠奶茶產業預計還會成長近20億美元，於2027年前達到43億美元（約新台幣1290億元），不難看出黑色小丸子的滾錢商機。

據2019年的資料，台灣便利商店密集度全球第二，僅次於韓國，便利商店無疑是許多台灣人的好朋友，更有不少人三餐都在便利商店解決，方便又快速。

手搖飲幾乎已經變成台灣文化的一小環節，走在路上幾乎看到人手一杯，許多觀光客到台灣也指名要買，真的是另類「台灣之光」；本期小編要來跟大家介紹全台有哪些好喝的黑糖珍珠鮮奶，如果你跟小編一樣是喝飲料一定要有珍珠的朋友，照過來照過來，以下選項滿滿都是滿足你味蕾的珍珠啊！