東京世界拉花公開賽2016年冠軍Chris 打造的極黑質感咖啡品牌CHLIV，12月7日在台北華山1914文創園區正式開幕。CHLIV這次選在華山百年歷史代表的紅磚六合院，以黑色系極簡風格，創造傳統文化與現代藝術的美學交織。室內座位以不同尺寸的立方體呈現，以互動性質的裝置藝術為發想，讓消費者在不同角度可以看到不一樣的CHLIV。
2019年Chris在觀光客聚集的聖地九份開立了CHLIV創始店，希望與來自世界各地的人們更親近。讓到來的訪客都能暫時遠離塵囂、放下城市的紛亂，靜下心品味生活的細緻。
創辦人Chris表示，希望傳遞“Discover the world of CHLIV”，和顧客一起品嚐咖啡探索台灣，透過自身的影響力，讓更多人看見台灣，讓品牌走向國際。打破市場消費型態的框架，提供純外帶及不制式化的座位，希望消費者帶著咖啡和品牌一起探索世界各地。本次選在華山1914文創園區，除了結合華山百年歷史外，未來也將提供租借野餐墊的方式，讓大家喝著咖啡享受華山草原的舒適氛圍。
CHLIV傳遞的不僅僅是咖啡饗宴，而是五感的美學體驗，讓咖啡不僅是生活的必需品，也是儀式感。對於團隊來說，咖啡永遠是品牌的價值核心，使用最頂級的咖啡機品牌Slayer Espresso，量身打造全黑色系咖啡機，特殊的沖煮系統將咖啡風味發揮到極致。店內僅提供義式咖啡，若喜歡手沖不仿可以試試看單品美式，特殊的萃取方式，讓咖啡風味更加堆疊有層次。未來也將增加更多特殊的義式單品豆款，希望給予消費者的每一杯都是味覺和視覺的饗宴。
