「飲食文化」是人類學、是社會學，更是地方學，藉由飲食可以探索地方記憶，飲食更承載了人類共同的情感；18日至20日(日)一連三天，在台鋁生活商場戶外區以「燥咖X書展」為活動主軸，舉辦「越讀人」主題書展與市集擺攤。
高市文化局表示，飲食文化承載人類共同的情感，說一道菜從家鄉開始疫情延燒以來，人們縮減國際移動，減少外食，自烹自煮熱潮興起，無法出國也帶動臺灣本地探索，眾家媒體人紛紛投入飲食寫作：今周刊謝金河《老謝的台灣紀行》上架；鏡傳媒出版《裴偉社長的廚房》；PChome老董詹宏志則烘起咖啡豆；名廚簡天才也在此時發表《Thomas Chien －味覺的旅途》一書訴說多年的廚藝哲學；嚐遍美食的島嶼晃遊者郭銘哲十年前所書寫的暢銷美食探路書《雄好呷》也迎來經典再版。
城市書店長期引進在地優良小農特產 推廣手沖咖啡、酵醋文化
城市書店長期以來引進在地優良小農特產，推廣手沖咖啡、酵醋文化，有感於疫情下自炊自煮的流行，2022年嘗試以閱讀結合飲食，與關心健康餐飲的左創糧光書坊，以及經營地域社群故事的梓辰文創合作策畫「越讀人」主題書展，試圖以「飲食」切入，開啟群眾沉睡已久的五感敏銳度，並藉由餐桌美學、飲食文化、酵醋料理、野酵麵包等一系列職人分享活動，拓展書市，走入人群，期望透過正念飲食，親身體驗的方式，讓線上線下參與的民眾都能達到疫後身心安頓。
活動內容除了有三大主題餐桌：風土餐桌、世界餐桌、美學餐桌外，還有親子書區、熱門選書、綜合書區，也邀請到高雄實體書店夥伴三餘書店、旗津tha̍k冊共襄盛舉，並引進南方在地農特產品牌及高雄創意餐飲店家一起推廣在地飲食文化，市集夥伴有：凌煙的文學廚房、六龜多多鳥濕地學校、Atti咖啡研究工坊、野酵麵包慢慢發社團、珍可可工坊、自在染isvara 藝術工坊、半分藝術空間等，以南方就是阮家的「灶咖」精神，齊心推廣南方製造，也盼達到減碳環保、生態永續的目標。
配合書展主題，市集召來視覺的繽紛，擴充嗅味覺的悸動，聽覺上也搭配一系列在地職人精彩講座：開幕活動邀請甲仙國小拔河隊為《幸福靠山》繪本作新書發表；《舌尖上的人生廚房》飲食文學作家凌煙，分享料理書寫與品牌製作；戰鬥媽媽王南琦聊聊台灣秘境美食；黑膠轉轉達人沈政璋和陳麗惠一起搭嘴鼓給你聽覺的放鬆；臉書線上萬人社團「野酵麵包慢慢發」社長黃國琳，指導手揉披薩餅皮，教授養酵種的獨到心法；《到不了的地方，就用食物吧！》台客導演李鼎分享旅行與美食記憶；2020年TISCA全國烘豆冠軍陳俞良和2020年大港盃烘豆賽季軍林建豪(虫子)，陪咖啡愛好者一起探討咖啡香氣與風味的科學。 （相關報導： 幕後》海董逝世正國會急挖高雄要角？湧言會闢謠：本就不是成員，沒有背骨問題 ｜ 更多文章 ）
除了三天的市集講座，「越讀人」活動也跳脫紙本閱讀的靜態，將場域延伸至地方。以「時光．味道．記憶」為核心，安排了三條味覺走讀路線：前鎮線、茂林線、甲仙線，讓你有吃又有玩。 此次「越讀人」活動，是喚起南方飲食記憶，並期盼書市再起的積極嘗試。城市書店長期深耕高雄，對故鄉有諸多飲食記憶，此次與在地團隊一起合作，盼能將南方價值推廣出去，讓人看見南方，印象南方。本次書展歡迎使用高雄券及藝FUN券，市集X講座X走讀皆在戶外區，活動飲食皆遵照政府規範運作，走讀活動須預先報名，名額有限，詳情請洽城市書店網站。
