食安風暴越演越烈，總統馬英九今（13）晚舉行首次的食安國安高層會議。馬英九指示，為提高食安層級，政府將比照災害防救組織模式，將現有行政院食品安全推動工作小組，擴大成「食品安全辦公室」，以推動跨部會的食品安全管理工作，他強烈譴責頂新、正義、強冠等黑心廠商，呼籲民眾和政府聯手，對於黑心產品及企業的黑心行為，予以查辦、抵制到底。
總統府發言人馬瑋國晚間轉述，馬總統在會中表示，食品安全事件造成民眾以及廠商損失，今天國安高層會議目的就是擴大政府單位參與；行政院至今已舉行9次專案會議、採取8項措施，全台各地已有13個地檢署正偵辦48個相關案件，政府各單位已全面偵辦黑心廠商及杜絕非法油品；黑心廠商讓民眾對食品安全失去信心，並嚴重影響我國聲譽和對外貿易，對於黑心廠商一定要查辦到底、絕不寬貸。
馬英九在會中指示，除了確保源頭管制、物流行銷、及廢油回收各階段的嚴查重罰，也要照顧到民生，確保豬油市場供應無虞。對此，食品藥品安全會報召集人毛治國副院長回應，供應市場豬油的主要廠商正義、強冠等，都因為採用非法原料被政府處分停業。根據統計，國內豬油需求占全部食用油不到10%，主要用於烘焙業及食品加工之用。
至於未來豬油可能短缺的問題，毛治國在會中表示，相關業者除採取自行榨油、或改採用植物油作為替代之外，政府也採取豬油進口關稅減半、緊急進口小包裝豬油、鼓勵合法業者增產等因應措施，以確保民眾及相關業者用油無虞。
針對頂新、正義、強冠等黑心廠商之作為，馬英九會中予以強烈譴責，他呼籲民眾和政府聯手，對於黑心產品及企業的黑心行為，予以查辦、抵制到底。而針對食品安全衛生管理法修法，他也呼籲在野黨與執政黨攜手，早日完成立法程序。馬英九裁示，政府一定要讓社會大眾感覺到執行公權力的魄力和決心，要把黑心業者徹底清除、讓民眾生活恢復正常，不查乾淨絕不停止。
今晚的國安高層會議開了3個小時，包括馬總統、副總統吳敦義、行政院三長，以及內政部、外交部、財政部、法務部、經濟部、衛福部、陸委會、農委會、環保署等行政機關首長皆出席會議。此外，國安會秘書長、國安局長都親自出席，調查局及警政署等國安相關單位也派代表與會，未來將就情蒐和檢舉等層面，全力協助行政單位查緝黑心業者。
