餿水油延燒 黑橋牌粽子中招

全統香豬油爆發黑心油事件後，許多知名廠商皆中標，黑橋牌今天（5日）發出聲明稿表示，得知強冠的「全統香豬油」訊息後，立即進行全面清查了解，確認公司3款肉粽有使用到疑慮的香豬油，出貨量約14萬顆，已經自主將產品全部下架退回，並接受民眾退換貨，其餘肉品產品皆無使用。黑橋牌指出，今年3月至6月向強冠企業購買4批香豬油，總重量555公斤，使用517.5公斤在府城廟口粽、紫米干貝黑豬肉粽及五福粽3種粽類的炒料製程。在接獲香豬油出問題後，第一時間立即向台南市政府衛生局通報，除了將問題產品全部下架，並封存37.5公斤的香豬油。黑橋牌強調，其公司的肉類產品都沒有使用香豬油，香腸使用天然的豬腿肉與整塊豬背脂切丁充填，肉乾、培根等其他肉製品生產也是直接使用天然豬肉，生產過程完全不會使用到液態豬油，而肉酥炒焙使用的豬油，則並非強冠的香豬油。

黑橋牌表示，黑橋牌基於信任GMP廠，且油品經過第三方檢驗合格才採用，並不是為了節省成本而低價採購。另外，為了消費者權益，黑橋牌表示凡是於5月17日至9月4日購買府城廟口粽、紫米干貝黑豬肉粽及五福粽的消費者，只要憑發票和產品，都能至黑橋牌門市辦理退貨。