禽流感疫情蔓延　新北加強市場攤販消毒衛生管理

記者黃村杉／新北報導

新北市因應禽流感（H5N6）的疫情擴大蔓延，市場處全體動員，除針對市轄各公有市場，以及攤販集中區進行調查販售禽肉類（含蛋類）的貨源合法性，同時也加強市場、攤販宣導禽肉衛生，禁止販售非水洗及非一次性容器的蛋類商品，要求攤商販售具合格標章之禽肉品，並通報查緝攤商販賣活禽或私宰屠體情事。

處長謝俊隆表示，目前除配合農委會17日起的禁宰政策，於各公有市場及攤販集中區實施禁止，以及查緝攤商販賣活禽或私宰屠體；另持續於38座公有市場進行定期每日、每月大掃除及每季消毒，以維持乾淨、衛生的市場購物環境，供民眾放心採買。

謝俊隆強調，除提醒民眾避免購買來路不明的禽肉類產品，並鼓勵多以畜肉類（牛、羊、豬）等其他肉類替代禽肉類，從不同肉類攝取足夠蛋白質，維持生理機能及健康，亦能避免增加禽流感罹患機率。

市場處表示，由於全國禁運禁宰政策，初步調查禽肉供貨量尚能因應前三日需求，不過基於預期心理，土雞等部分肉品價格有些許上漲0.5%。已要求各公有市場自治會宣導勿以市場貨源不足為由，哄抬物價、引進來源不明之商品或販售私宰禽類，並請自治會加強衛生管理，避免交互感染，讓疫情儘速穩定。