埔心鄉三蜜盛夏饗宴　冠軍芒果甜度高達20度

記者張文熹／彰化報導

彰化縣埔心鄉農會23日上午舉辦「105年三蜜香芒果季盛夏饗宴系列活動」，因產量銳減放寬報名條件，舊館村長郭萬從從朋友手中接下百餘棵芒果樹，他靠著卓越的田間管理，每一顆芒果甜度都高達20度，參加農會舉辦的「芒果評鑑大賽」奪得冠軍；舊館村農民蔡鳴忠以草生無毒栽培，去年獲選為季軍，今年一舉報名三組，與太太李彩燕並列亞軍、女兒蔡幸樺獲季軍，成為評鑑大贏家。

縣長魏明谷指出，埔心鄉的芒果，別具特色，與別的地方很不一樣，色、香、味俱全，很好吃，也是埔心鄉的三蜜之一，希望大家都來品嘗，這次，埔心鄉農會透過活動的舉辦，展現在地特色，包括有透過比賽鼓勵農民行銷在地農產品，增加農民的收益，改善農民的生活。

埔心鄉總幹事張旗聞說，這次藉此機會行銷金蜜芒果，目前埔心鄉種植約有30甲地，目前有近60名果農轉作金蜜芒果，全鄉種植面積30公頃，往年1公頃產量約10萬顆（約4萬公斤），但今年剩不到三成。

郭萬從表示，颱風過後，他趕緊把受損的枝椏剪掉，長出新枝椏後，觀察研判哪一枝較健壯再留枝，開花之後，還要疏果，一年下來，一棵芒果樹只留約200顆果粒，由於營養集中，甜度和風味自然高人一等。

對於收成，他表示，由於種出口碑，在口耳相傳下，他的芒果不用交給盤商，許多老顧客時間到就來訂貨，他每盒6粒裝，賣300元，扣掉農資成本，1年也有近1百萬元的收入，在鄉下地方還算不錯。

蔡鳴忠4年前接手父親留下的6分地轉種果樹，依農改場技術指導，他說天時地利人和讓他躲過寒害風災，在重質不重量的用心呵護下，芒果粒粒金黃飽滿又香甜，獲得吉園圃認證。