高雄翰品尾牙提前開桌！陳鴻、吳恩文、Mana齊聚 雙主廚十道手路菜炒熱年終商機

搶攻歲末企業尾牙及春酒宴席商機，高雄翰品酒店今（31）日中午舉辦「翰你搶先呷尾牙」限定活動，提前為年終聚餐旺季揭開序幕。現場邀請知名美食節目主持人陳鴻、資深媒體人暨美食作家吳恩文，以及人氣日籍YouTuber「我是Mana」齊聚一堂，由飯店雙主廚阿華師、阿龍師聯手端出十道澎湃台式手路菜，結合美食、歌唱及住宿券抽獎，讓傳統辦桌文化與飯店宴席服務相互輝映，也為即將到來的尾牙春酒市場提前暖身。

隨著年終聚餐需求逐漸升溫，飯店業者積極布局企業宴席市場。高雄翰品酒店今年以台灣傳統辦桌文化為主題，透過「翰你搶先呷尾牙」活動，讓賓客搶先體驗年終宴席的熱鬧氛圍，並藉由在地食材與經典手路菜，展現南台灣餐飲文化的豐富特色。

活動最大亮點之一，是三位美食與網路領域知名來賓同場品味台式辦桌料理。陳鴻、吳恩文及「我是Mana」共同感受台灣宴席文化的豐盛滋味與人情溫度。其中，陳鴻更在席間熱情獻唱，以歌聲炒熱現場氣氛，搭配住宿券等好禮抽獎，讓整場宴席洋溢歡樂氣息。

在料理安排方面，高雄翰品酒店特別由阿華師與阿龍師雙主廚攜手設計十道豐盛菜色，從鮮美海味到經典台式大菜，融入高雄在地食材，呈現傳統手路菜的烹調技藝與多元風味。兩位主廚也親自向現場賓客說菜，分享食材特色與料理巧思，讓賓客不僅品嚐美食，也能深入認識台灣辦桌文化的內涵。

高雄翰品酒店表示，台式辦桌不僅是一種飲食形式，更承載台灣社會重視團圓、分享與情感交流的文化精神。無論企業犒賞員工、同事好友聚會，或親友歲末團圓，透過圍桌共享佳餚，都能凝聚彼此情感。飯店期盼藉由此次活動，讓傳統宴席的人情味融入現代飯店服務，創造更具特色的聚餐體驗。

看準歲末及農曆春節前後的宴席需求，高雄翰品酒店也將自11月1日起正式推出「豐歲慶團圓・迎春展鴻圖」2026至2027尾牙春酒專案，活動期間至2027年3月31日止，提供企業與團體多元宴席選擇。

此次專案採中式宴席形式，每桌10位，餐價分為9,800元至15,800元不同級距，並提供席間果汁無限暢飲、電子迎賓海報、藝術桌花等服務，指定餐價另享贈飲優惠，讓企業可依員工人數、聚餐規模及預算彈性安排年終犒賞與新春聚會。 （相關報導： 尾牙不用等老闆請！高雄翰品10/31搶先開桌 1380元吃龍蝦、石斑還能抽住宿券 ｜ 更多文章 ）

高雄翰品酒店指出，透過雙主廚料理特色、完整宴席服務及多元價格方案，希望滿足不同企業與團體的聚餐需求，讓尾牙春酒不只是年終聚餐，更成為凝聚團隊向心力、分享年度成果的重要時刻。相關專案內容及訂席資訊，可洽高雄翰品酒店，電話（07）521-3899。