挺過世界大戰、經濟泡沫,卻仍難逃時代巨浪!日本百年老店為何「集體消失」?

2026-10-05 13:23
日本東京一名行人走過證券公司的電子股市看板前。(美聯社)
日本東京一名行人走過證券公司的電子股市看板前。(美聯社)

創立於1858年的日本芝麻油老字號企業Kadoya Sesame Mills(かどや製油),歷經兩次世界大戰、日本資產泡沫與其後長期經濟低迷,走過168年歲月。然而,這家老字號如今面臨新的經營考驗,日前宣布接受日本私募股權公司Integral支持的公開收購,完成下市並轉為私有化企業。

Kadoya在2004年於JASDAQ證券交易所掛牌,公司目前正面臨原物料成本上升與地緣政治風險升高等壓力。這起交易也凸顯日本長壽企業當前共同面對的結構性難題:內需市場萎縮、勞動力短缺,以及經營者接班問題。

根據日本帝國資料庫(Teikoku Databank)統計,2026年前8個月,日本擁有100年以上歷史的企業倒閉件數達112家,創下同期新高。這些走過一個世紀甚至更久的企業,過去累積的品牌、資本與地方根基,正面臨截然不同的經營環境。

百年企業的優勢不復存在?

Oxford Economics日本經濟主管Shigeto Nagai表示,日本百年企業長期以來能夠維持經營,與家族持有、深耕地方社區,以及量力而為的經營模式有關。

這類企業通常擁有長期經營累積下來的資本,財務結構相對穩健,獲利率也較為穩定。不過,隨著日本經濟環境改變,企業開始擔心未來能否持續維持高獲利。

Nagai指出,這些企業越來越難以預見長期維持高獲利的未來,也擔心企業逐步陷入衰退。

這種壓力在日本人口結構快速變化的背景下更加明顯。內需市場持續縮小,企業面臨人力不足,同時還要應付國內競爭加劇,過去依賴國內市場維持穩定營收的商業模式,正受到挑戰。

原物料、人力成本雙升,小企業壓力更重

S&P Global Market Intelligence首席經濟學家Harumi Taguchi表示,疫情後的日本企業面臨原物料與人力成本同步上升的壓力。

雖然通膨環境讓企業調漲價格的空間較過去長期通縮時期增加,但許多企業仍無法完全將成本增加反映到售價上。尤其規模較小、業務集中於日本國內的企業,由於營收基礎相對薄弱,更難吸收成本上升。因此,企業能否將成本轉嫁給消費者,成為決定其能否適應新環境的重要因素。

帝國資料庫數據顯示,2026年上半年,由於物價上漲導致的企業倒閉件數達556家,比起去年同期增加23.8%;因勞動力短缺導致的倒閉則達227家,年增12.4%。

日本老字號企業也陸續受到衝擊。例如,1877年、明治時代創立的豆腐製造商Sube Shoten,據報在2026年5月停止營運,並開始準備申請破產。該公司原本就面臨獲利率偏低問題,近期原物料價格急升,更進一步惡化經營前景。

除了成本壓力,日本人口出生率下降與高齡化,也讓企業同時面臨內需縮小與缺工問題。對許多老字號企業來說,如何拓展海外市場成為可能的選項,但企業規模、產品特性與海外布局能力各不相同,並不存在一套適用所有企業的解方。

接班危機浮現,老闆重新思考「留在市場」的方式

除了成本與市場環境,企業接班問題也成為日本百年企業面臨的另一大難題。

帝國資料庫統計,2026年上半年,因為找不到接班人而倒閉的企業達312家,較去年同期增加16.9%。

對於許多創業家族持有的企業而言,經營權傳承與企業未來方向逐漸成為必須重新思考的課題。當企業同時面對日圓走弱、公司治理改革、股東積極主義,以及通膨、關稅、人力成本與利率變化等多重壓力,原本由家族長期持有並經營的模式,也開始出現新的選擇。

Alvarez & Marsal全球交易諮詢集團董事總經理兼全球業務主管Paul Aversano表示,正是這些因素的組合,而非單一問題,正在影響企業經營者與董事會的決策。

Kadoya走向私有化,某種程度上也反映出日本老字號企業正在面對的時代轉折:擁有百年歷史,可以帶來品牌、資本與經營經驗,但當人口、成本與產業環境同步改變,如何讓企業繼續走下去,仍是另一場考驗。


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