跟著釀酒香去旅行！樂天旅遊推薦山梨、長野、北海道「日系微醺深度遊」

隨著時序入秋，赴日旅遊除了經典的賞楓行程，結合產地風土與極致味蕾享受的「葡萄酒主題旅遊」正成為台灣旅客「像日本人一樣玩日本」的旅行方式。日本最大訂房網站之一 Rakuten 樂天旅遊特別分享「日本秋季葡萄酒體驗指南」，更同步推出「SEASONAL SALE 秋冬出遊季」優惠活動。

日本葡萄酒憑藉著能展現細緻風土與獨特「旨味（Umami）」的特質，不僅接連在國際葡萄酒大賞中奪下最高榮譽，更成功被世界頂級餐廳納入酒單之中，成為全球饕客爭相品鑑的稀缺珍釀。根據日本國稅廳最新調查，日本目前有 519 家葡萄酒莊，數量仍持續成長，其中山梨縣、長野縣及北海道三大產區合計占日本葡萄酒總產量的 65.2%；東京稅關也在今年3月的報告中指出，台灣於 2025 年成為日本葡萄酒出口量最大的單一市場，占整體出口量近 24%，反映出台灣市場對日本葡萄酒的消費興趣。

Rakuten 樂天旅遊台灣區總經理陳忠豪表示：「日本的釀酒工藝近年在國際屢獲大獎，加上日本各地得天獨厚的風土條件，讓『日本在地葡萄酒』成為許多品酒愛好者追逐的焦點。隨著日本葡萄酒的國際知名度持續提升、酒莊的在地發展日益蓬勃，結合酒窖參訪、釀酒體驗、品飲與在地住宿的旅行方式也受到更多旅客關注，使得在地微醺的慢遊體驗，更增加了人文素養與地域活化的交流精神。我們希望透過更多優惠折扣，讓台灣旅客能輕鬆沉浸在和風與葡萄酒交織的極致款待之中。」

山梨縣是日本葡萄酒文化的重要發源地，以當地原生品種「甲州葡萄」聞名，紅酒愛好者也對山梨的麝香貝利A（Muscat Bailey A）不陌生。將近90家酒莊聚集在這片土地上，葡萄酒產量占全國約三成，堪稱日本最具代表性的葡萄酒產區。在「山梨葡萄酒旅遊」活動期間，主辦方提供專屬接駁巴士，方便旅客輕鬆走訪多家酒莊、參與品飲活動，深入體驗甲州葡萄酒的產地魅力，也是秋季從東京出發一日遊的好去處。

長野縣自 2013 年推動「信州葡萄酒谷構想」以來，酒莊數量於十年間成長近三倍，並發展出多個特色葡萄酒產區共同組成「信州葡萄酒產區」。受惠於高海拔地形與顯著日夜溫差，當地擁有優異的葡萄生長環境，各產區也因風土條件不同，培育出從歐洲系葡萄品種到日本在地品種等多元酒款。其中紅酒普遍呈現濃郁色澤與結構分明的單寧、風味凝縮飽滿，讓長野成為日本最具代表性的葡萄酒產區之一。

北海道除了滑雪與海鮮，也是日本第三大葡萄酒產區，目前全道共有 69 家酒莊（資料來源：日本國稅廳2025年調查）。余市、仁木一帶在北海道內屬氣候相對溫暖的地區，果樹栽培興盛，也是黑皮諾、麗絲玲等冷涼氣候葡萄品種的重要產地。十勝地區培育的「山幸」葡萄，更繼甲州、麝香貝利A之後，成為第三個獲國際葡萄與葡萄酒組織登錄認證的日本原生葡萄品種。北海道各地依循不同風土條件發展出獨具特色的葡萄酒文化，其中富良野近年更以自然派葡萄酒受到關注。 （相關報導： 赴日旅遊注意！京都二條城明年調整票價：外來遊客要付2千日圓 ｜ 更多文章 ）