不用對身分證！知名飯店吃到飽符合資格「最低可享68折」，暑假熱門Buffet優惠一次看

迎來第三季，星級飯店搶攻夏季餐飲市場。台北老爺酒店第三季以「盛夏旬味」為核心概念，集結館內 Le Café 咖啡廳、明宮粵菜廳與中山日本料理廳推出新菜色。Le Café 咖啡廳於7月1日至9月30日，針對平日自助午晚餐時段推出雙人同行優惠，全面調降用餐門檻。

Le Café 咖啡廳第三季以「盛夏食旅．歐陸尋味」為主題，匯聚法國、英國、義大利與地中海沿岸料理。法式料理推出「勃根地燉牛頰」，選用牛頰肉搭配洋蔥、紅蘿蔔與香料慢燉；英式料理則有「英式炸魚薯條佐蜂蜜芥末醬」，將魚排裹上面衣酥炸，搭配現炸薯條與蜂蜜芥末醬。

海鮮料理部分，「干邑龍蝦汁白帶卷」以龍蝦殼、蔬菜與番茄熬煮數小時製成醬汁，並加入干邑白蘭地提香。開胃菜推薦「橙香紅魚沙拉」，主廚以柳橙汁與白酒醋調製特製醬汁將紅魚熟成，展現柑橘果香與地中海風味。

優惠部分，Le Café 咖啡廳自7月1日至9月30日，平日自助午餐兩人同行優惠價2280元（原價3256元，約7折）；平日晚餐雙人同行優惠價2380元（原價3476元，約68折）。

明宮粵菜廳以「夏味珍饌」為題，聚焦粵菜時令養生哲學，運用白瓜、絲瓜與綠竹筍等夏季食材。「白瓜瑤柱花膠燉雞湯」以土雞腿肉搭配白瓜、日本瑤柱與花膠細火慢燉，融入白瓜清甜與花膠膠質。「啫啫魚球絲瓜煲」嚴選龍虎斑魚球炸製鎖住鮮味，再與特製海鮮醬快炒，最後移入砂鍋與絲瓜燜煮。「紫蘇黑椒牛仔粒」將牛仔粒高溫快煎，搭配黑胡椒醬與紫蘇葉拌炒，並佐以青龍椒與酥炸紫蘇葉。

中山日本料理廳推出期間限定「夏涼套餐」，以「清爽養生、旬味入饌」為主軸，精選當季瓜類食材與季節海鮮，搭配龍蝦、鮑魚、和牛及鱘魚子醬。套餐包含「鱈場蟹鱘魚子醬燕麥豆腐」、「鮑魚冬瓜煮物」。主菜為「龍蝦珍珠米菓天婦羅」，以珍珠米菓取代傳統麵衣；「香煎和牛佐生山藥泥岩鹽」則以生山藥泥平衡和牛油香。食事提供「鰻魚蛋絲小丼飯」，呼應日本夏季「土用丑之日」食鰻文化。

桃園大溪笠復威斯汀度假酒店儷軒中餐廳的午間港點吃到飽活動，原定6月30日結束，業者宣布延長至9月30日。活動提供超過30道菜色無限續點，包含燒賣、叉燒粉腸、鹹水餃、流沙包等港點，以及港式燒鴨、蜜汁叉燒、玫瑰油雞、乾炒牛河、皮蛋瘦肉粥、金沙豆腐、翡翠海鮮羹等菜色。 （相關報導： 不用對身分證！知名飯店吃到飽符合資格「1類人免費」，暑假熱門Buffet優惠一次看 ｜ 更多文章 ）

該吃到飽專案供應時間為每週三至週五11:30至14:00，餐費為成人每位1180元+10%、兒童每位599元+10%。