13款南瓜加工品稱霸全國！淡水農會再推新品　栗子南瓜禮盒同步開放預購

隨著淡水栗子南瓜進入盛產季節，新北市最具代表性的南瓜產區再度端出創新成果。淡水區農會深耕南瓜加工研發超過10年，至今已推出13款南瓜系列商品，不僅穩居全台農會之冠，今年更結合南瓜與天然蔬菜元素，推出全新健康零食「南瓜樂蔬菜園」餅乾，希望延長產季效益、提升農產附加價值，讓在地農產品從田間走向更多消費者餐桌。

此外，深受消費者喜愛的淡水栗子南瓜禮盒也於今（4）日正式開放預購，農會同步祭出早鳥優惠，邀請民眾把握產季品嚐來自淡水產地的新鮮美味。

淡水區農會表示，今年推出的「南瓜樂蔬菜園」餅乾，選用在地新鮮南瓜為主要原料，並搭配番茄、菠菜等天然蔬菜製成，全素配方兼顧健康與美味。產品保留蔬菜原有風味，口感酥脆清爽，跳脫傳統零食印象，成為適合全家共享的健康新選擇。

事實上，淡水農會多年來持續投入南瓜加工研發，陸續推出南瓜香米餅、南瓜穀物棒、南瓜麵、南瓜冬粉及南瓜濃湯等多樣商品，不僅成功延長農產品銷售週期，也讓民眾在日常飲食中輕鬆攝取南瓜營養。相關商品目前皆於淡水區農會超市販售，成為不少民眾選購伴手禮與健康食品的熱門選項。

淡水區農會總幹事高忠表示，在新北市政府長期協助下，農會持續拓展農產品銷售通路並推動加工品開發，累積推出13項南瓜加工商品，不僅創下全國農會最多紀錄，也成功打響淡水南瓜品牌知名度。

高忠指出，今年新上市的「南瓜樂蔬菜園」餅乾推出優惠價79元（原價95元），回饋支持在地農業的消費者。同時配合產季推出栗子南瓜禮盒早鳥方案，2粒裝禮盒預購價360元（原價420元），自今日中午12時30分起開放預訂，民眾可透過淡水區農會超市臉書粉絲專頁填寫預購表單。

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新北市農業局長諶錫輝表示，每年5月至6月正是淡水栗子南瓜品質最佳的時節，歡迎民眾走訪淡水，不僅能品嚐各式南瓜創意料理，也能直接向農會及農友選購新鮮農產品。市府將持續推動「農業健康市」理念，透過輔導農會開發多元加工商品，提高農產品附加價值，協助農友創造穩定收益，同時提供消費者更多元、健康的在地農產選擇。