大甲鎮瀾宮媽祖遶境期間，鎮瀾文創市集出現一攤超吸睛話題商品。愛麵族攜手大甲鎮瀾宮推出聯名款平安麵，自4月3日亮相後就吸引大批信眾圍觀，不少人現場試吃後直呼口感超乎預期，還有人一次帶走好幾份，準備分送親友。這款把平安祝福與日常飲食結合的麵食，也悄悄成為今年遶境市集最暖心的熱門伴手禮。
雨中照樣擠滿人
熱騰騰試吃一出鍋，攤位前立刻聚滿人潮。許多民眾原本只是好奇停下腳步，吃過一口後馬上改口稱讚，直說麵體Q彈有勁，口感幾乎像現煮。更讓人驚喜的是，這款平安麵常溫就能吃，想吃熱的也只要簡單加熱，不少信眾聽完立刻點頭，直呼比泡麵還方便，卻更有飽足感與層次。
聯名包裝也成焦點
這次聯名不只賣麵，連包裝都做足巧思。設計融入大甲鎮瀾宮經典IP意象，把媽祖溫柔守護的形象放進視覺主軸，讓平安不只是產品名稱，更成為消費者拿在手上的祝福。對許多信眾來說，帶走一包平安麵，不只是買一份食品，更像把遶境路上的心意與保佑一起帶回家。
常溫保存卻還Q彈
不少人試吃後最常問的，就是為什麼常溫保存還能維持這麼好的口感。業者表示，平安麵歷經多年研發，透過殺菌、真空密封與食品級乳酸保鮮技術，不加防腐劑也能常溫保存長達12個月。開袋時若聞到淡淡微酸氣息，正是保鮮技術留下的自然味道，不是變質異常。再加上獨家熟化技術，讓麵體即使在常溫狀態下，依舊保有Q彈咬感。
不只遶境 也是日常備糧
愛麵族表示，聯名款平安麵除在遶境市集受到關注，也將配合家樂福瘋媽祖主題活動，於4月16日起陸續開賣，並可在品牌官方網站及蝦皮店鋪愛麵族食堂購得。
