德國豆知識》希特勒的納粹之路起點,竟在德國人最愛的啤酒屋裡?

2016-04-29 15:52

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連伊莉莎白皇妃都喜愛的啤酒

距離瑪麗恩廣場約5分鐘路程處,就是連觀光客都非常喜愛的皇家啤酒屋(Hofbräuhaus)。「Hofbräuhaus」一詞是指王宮啤酒釀造廠。它的歷史始於1589年巴伐利亞公爵威廉五世,據說當時是釀造「艾爾(Ale)啤酒」。奧地利伊莉莎白皇妃返鄉回巴伐利亞時必定造訪此處。

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皇家啤酒屋是啤酒愛好者絕對想造訪的地點。(圖/天下出版)
皇家啤酒屋是啤酒愛好者絕對想造訪的地點。(圖/天下雜誌提供)

而慕尼黑於1516年制定的《啤酒純粹令》(Reinheitsgebot),至今人們仍遵從這項釀酒規定。根據這規定,啤酒原料應為麥芽、啤酒花、水、酵母,禁止添加其他材料或是省略其中一項。

而皇家啤酒屋曾經是政治活動的場地。1920年, 納粹黨在此發表《二十五條綱領》。納粹黨的綱領以德意志民族主義、反猶太主義、社會主義為基礎。納粹的政治活動就在慕尼黑踏出第一步。接著從「慕尼黑起義」開始,希特勒的名號開始廣為人知。

慕尼黑起義的肇因是1923年法國佔領魯爾地區。因德國遲繳凡爾賽條約規定中應支付給法國的賠償金,法國便採取動作。

希特勒一黨因此大怒,與納粹突襲隊一同在慕尼黑的啤酒屋「貝格勃勞凱勒」強迫魯登道夫(第一次世界大戰時的參謀次長)同意出兵柏林。但其實希特勒一黨的目標是要推翻中央政府。

美麗的伊莉莎白皇妃也是皇家啤酒屋的常客。(圖/天下出版)
美麗的伊莉莎白皇妃也是皇家啤酒屋的常客。(圖/天下雜誌提供)

然而翌日(11月9日),希特勒一黨組成的抗議隊被警察部隊輕易地驅散,希特勒則遭逮捕。在牢獄期間,希特勒撰寫了《我的奮鬥》。

皇家啤酒屋也是個人氣的觀光勝地。(圖/天下出版)
皇家啤酒屋也是個人氣的觀光勝地。前往皇家啤酒屋的方式:從地鐵Marienplatz站步行約五分鐘。(圖/天下雜誌提供)

本文經授權摘錄自天下雜誌出版《德國散步之旅:解開新德國的67道迷思

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