首頁 品味生活 《麥卡倫 雪莉新裝 360 體驗》展演工藝、品質與創新的世紀美學 麥卡倫釀酒大師Kirsteen Campbell首次來台 解構「雪莉王者」
《麥卡倫 雪莉新裝 360 體驗》展演工藝、品質與創新的世紀美學 麥卡倫釀酒大師Kirsteen Campbell首次來台 解構「雪莉王者」 10月31日至 11 月 16 日，麥卡倫將於台北信義A19呈獻年度特展《麥卡倫 雪莉新裝 360 體驗》。
走過兩個世紀的傳奇歷程，麥卡倫以無與倫比的工藝、品質與創新，穩居全球單一麥芽威士忌的領導地位。10月31日至 11 月 16 日，麥卡倫將於台北信義A19呈獻年度特展《麥卡倫 雪莉新裝 360 體驗》，以沉浸式感官體驗帶領觀者展開一趟從橡實到餐桌的風味旅程，以國際平面設計大師 David Carson的全新風格設計為主題，透過前衛視覺語彙，重譯麥卡倫的經典獨特魅力，開展第三世紀的全新篇章。
麥卡倫釀酒大師Kirsteen Campbell親臨開幕現場，邀請大家探索麥卡倫無與倫比的工藝、品質與創新。(右為臺灣愛丁頓董事總經理黃皓茵 Helen Wong、左為麥卡倫釀酒大師Kirsteen Campbell)
麥卡倫釀酒大師Kirsteen Campbell親臨開幕現場：「台灣是非常成熟的威士忌市場，消費者對單一麥芽威士忌的知識、工藝及品質有高度興趣，尤其鍾愛雪莉桶威士忌。麥卡倫擁有完整雪莉橡木桶供應鏈，從橡實到餐桌，完整掌握每個細節，確保風味與品質。身為麥卡倫釀酒大師，我的使命是延續麥卡倫兩百年的工藝傳承，讓每一滴威士忌都體現我們對品質、風味與細節的極致追求。邁向未來，麥卡倫將持續以工藝、品質與與創新詮釋經典，開創非凡篇章。」。
麥卡倫釀酒大師Kirsteen Campbell 首度訪台 工藝結合科學 細節成就非凡
每一滴獨一無二的麥卡倫珍釀，皆承載了釀酒大師 Kirsteen Campbell與釀酒團隊對卓越品質的不懈追求，作為麥卡倫歷史上首位女性釀酒大師，Kirsteen以食品科學專業為基礎，從實驗角度剖析酒液釀造過程中的每一個細微變化，為釀酒工藝注入科學視角，精準掌握新酒與橡木桶之間的巧妙平衡，透過「窖藏溯源系統」，監測每顆雪莉橡木桶在窖藏期間皆受到酒體醇化曲線與倉儲微氣候的變化，藉由釀酒師團隊高達平均636次的感官品評，直至確認達到「熟成峰值」，透過百年傳承的釀酒智慧工藝及先進科學精密監測，確保每滴威士忌凝聚時間與風土的完美結晶。不僅延續麥卡倫兩世紀以來對卓越品質的堅定承諾，從威士忌蒸餾、熟成到裝瓶的每一道工序中，揉入百年釀酒智慧的底蘊，與釀酒師的創意與創新思維，成就現今麥卡倫在當代威士忌工藝的非凡高度。
麥卡倫以無與倫比的工藝、品質與創新，穩居單一麥芽威士忌領導地位。(由左至右，麥卡倫全球品牌教育總監 Alexander Robertson、麥卡倫釀酒大師 Kirsteen Campbell、臺灣愛丁頓董事總經理Helen Wong、臺灣愛丁頓行銷總監 Rita Liu、臺灣愛丁頓業務總監 Dino Tan)
《麥卡倫 雪莉新裝 360 體驗》以設計大師 David Carson的全新風格為主題，透過前衛視覺語彙，重譯麥卡倫的經典獨特魅力，開展第三世紀的全新篇章。
多感官之旅 探索麥卡倫的風味世界 360° LED環幕與聲光構築沉浸空間，層層遞進地展現麥卡倫的工藝精神與時間軌跡。
•麥卡倫 360 互動拍攝 (期間限定10 月 26 日起至 11 月 3 日) •風味輪廓的靈魂基石 最高品質橡木桶工藝 •唯一擁有自家雪莉酒莊 從橡實到餐桌 確保最高品質 •專屬風味印記 留下最深刻的歡聚回憶
麥卡倫從橡實到餐桌，完整掌握每個細節，確保風味與品質。
《麥卡倫 雪莉新裝360 體驗》每週末邀請亞洲50最佳酒吧「The Public House」、「Maltail」打造限定特調，開啟專屬於麥卡倫的沉浸盛宴。(由左至右，The Public House 主理人 William、麥卡倫品牌大使黃偉綸、Maltail 主理人 Jessy)
2025年度必訪的風格展覽《麥卡倫 雪莉新裝 360 體驗》 麥卡倫以創意與感官交織的形式，重新詮釋「雪莉王者」的經典底蘊。每週末更邀請亞洲50最佳酒吧「The Public House」、「Maltail」打造限定特調，並於週末夜舉辦主題派對，隨音樂與光影流轉，開啟一場專屬於麥卡倫的沉浸盛宴。https://maac.io/2suRi www.themacallan.com
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卡位看好AI動能延續！邁科越南廠「再擴產20%」 預計這時間點掛牌上市 散熱模組廠邁科（6831）今（30）日將舉辦上市前業績發表會。邁科總經理林俊宏表示，今年在AI／CSP訂單推動下，伺服器與資料中心相關產品的動能會延續到明年，且因主要雲端客戶將在2026年有新一代自研ASIC伺服器量產，邁科可望「看到2026年的需求」，法人也認為其長年在3DVC與水冷的佈局，已開始轉成實際營收動能。AI／CSP後市：今年氣冷為主，2026年......
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華爾街日報》尚比亞中資銅礦發生有毒廢料洩漏事故，中國施壓讓受害者噤聲 巴特謝巴・穆索萊（Bathsheba Musole）一生中最糟糕的一天始於一聲震耳欲聾的巨響，當時她村莊上方一座中資銅礦的有毒廢料池30英尺（約9.1公尺）高的圍牆坍塌了。
一股發臭的黃色有毒液體洪流衝下山坡，淹沒了房屋和田地，她的玉米地也被淹了，那是她養活八個孩子的生計。含有氰化物和砷的洪水漲到了齊胸高。「我以為自己會被淹死，」現年48歲的穆索萊最近接受......
過半國人「反對犧牲生命」抗中！蔡正元解析最新民調：願意打戰的剩這群人 《美麗島電子報》公布最新10月國政民調，針對兩岸議題進行調查，詢問民眾「為了保護台灣主權，可以為台灣犧牲生命，您認不認同這個說法？」結果顯示，不認同者佔53.2%，認同者佔40.8%。對此，前立委蔡正元直言，這40.8%就是民進黨的基本盤，因為總統賴清德的得票率約在4成左右。蔡正元在節目《三元小課堂》指出，2022年2月俄烏戰爭爆發時，媒體大力報導烏克蘭的英......
兩岸交手有如「義和團大戰鋼彈」？涉台學者：對台加大促統壓力、未來對台灣朝野都是考驗 今年是抗戰勝利與台灣光復80週年，中共官方也高調設立「台灣光復紀念日」，加上近期隨著國民黨新主席人選塵埃落定，兩岸民間和學界也默默地開始恢復交流。在日前由北京清華大學台灣研究院，藉由成立25周年的名義所舉辦的「兩岸關係新形勢學術研討會暨清華兩岸論壇」上，雙方一改過去的緊張關係，彼此釋出了不少善意。不過，雖然代表官方的海協會沒有太多「激進」的論調，但中方學者對......
調查》交手台灣4位總統！潛艦、F-16V、台灣之盾 美國超級說客影響軍售25年 美台國防工業會議（US-Taiwan Defense Industry Conference）2025年度會議，10月21日在美國馬里蘭州埃利科特城（Ellicott City）落幕。這場由美台商業協會（USTBC）主辦的會議，自2002年起舉辦迄今已來到第24屆，每年均在秋季邀請台美官員、國防工業廠商及智庫學者赴美開會。據悉，此次會議約有200人參與；迄今......
酒紅風暴席捲浪LIVE！樂天封王狂賀週 百萬浪花瘋狂灑出 中職封王夜熱血未歇，Rakuten Monkeys奪下冠軍後的激情瞬間，從球場延燒到線上！浪LIVE趁勢宣布舉辦為期七天的「冠軍狂賀活動」，自10月29日零時起至11月4日止，推出四款冠軍主題禮物、限定勳章及百萬浪花抽獎，要讓粉絲在螢幕前也能感受封王的熱度。冠軍狂賀七天不間斷！四款禮物＋百萬浪花抽獎開跑浪LIVE表示，活動期間祭出印有樂天LOGO的「猿氣小子......
風評：花蓮人有這麼倒楣的嗎？ 馬太鞍溪堰塞湖溢流釀災，事過一個月，花蓮光復鄉還在漫長的重建路上，外有川普亞洲行將會習近平，內有非洲豬瘟破境而來，都是天大的事，沒想到議長張峻一腳踹向立委傅崐萁，突破新聞重圍，即使被傅以強暴脅迫、傷害等六項罪狀提告，張峻認為「很值得」。遺憾的是，這一腳，除了為張峻搏得媒體目光，或者差堪可能成為他遞向民進黨的投名狀，於光復鄉重建、災民補償、甚至到底要不要《特別......
