梨花酥出爐放倉庫走道？炎亞綸品牌遭爆食安漏洞、勞工超時17小時，緊急發聲明回應

藝人炎亞綸自創的甜點品牌「HOHOS火火選物」踢到鐵板！近日被民眾爆料，人氣商品「梨花酥」在出爐後沒有馬上包裝，竟被暫放在倉庫走道等候冷卻，還傳出有效日期標示不實、外籍移工超時工作「從凌晨4點一路工作到晚上9點，連續上班長達17小時」，引發食安與勞動雙重爭議。

現場查到什麼：髒污、管理未落實、衛管人員未核備

高雄市衛生局接獲通報後，於14日前往品牌在高雄的中央工廠稽查，現場沒看到糕點製作，僅有麵包出爐，但仍查獲多項缺失，包括冰箱內部與風扇明顯髒污；食品添加物未依「專人、專櫃、專冊」之「三專」規範管理，以及衛生管理人員尚未完成核備。衛生局已要求業者限期改善，若逾期不改，將依《食品安全衛生管理法》第8條、第44條裁罰新台幣6萬元以上罰鍰。此外，衛生管理人員未完成核備部分，依法最高可處300萬元罰鍰。

驚傳外籍移工被要求連續工作17小時​

除食安問題外，亦傳出有內部員工爆料，不僅中秋訂單爆量導致客服被客訴電話淹沒，更有外籍移工被要求連續工作17小時，疑已違反《勞基法》。相關勞工權益爭議，衛生局表示已轉請勞工局進一步調查。

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炎亞綸品牌坦承「確實有短期人力支援及加班」​

事件爆發後，炎亞綸方面也火速發出聲明，強調「梨花酥」都是由合法登記的中央廚房生產，製造過程全程都有生產紀錄，有效日期標註絕無不實。對於中秋訂單爆量造成的人力緊繃，聲明中也坦承「確實有短期人力支援及加班」，並表示已重新檢討產線排程與人力配置，同時強化勞動條件管理。