南京東路美食選擇加一！士林雞湯麵名店『仕紳品麵』，台北第二間分店『南京三民店』於05/14開始試營運，招牌法式煨雞湯將台灣雞湯麵與法式烹調技法完美結合，湯底以雞骨、蔬菜及數種香料，先經過蒸烤箱高溫蒸烤後取其精華，再以慢火熬煮七個小時使高湯呈現深褐色，打造出層次豐富的獨門湯頭，喝起來清爽不過膩，讓人一口接一口。
法餐職人將傳統雞湯麵經典再造
仕紳品麵主打均衡原味料理，肉品經低溫舒肥處理後再火烤上色，保持肉質的口感，嫩滑而不柴，並加入多種不同的新鮮蔬菜，全程冷鏈運送確保食材品質，以西餐料理常見的蒸烤箱高溫蒸烤，使蔬菜產生自然梅納反應上色，口感更加脆口。
而麵條也不馬虎，仕紳品麵與製麵超過三十年的職人製麵師合作開發，選擇不易泡爛且易於攪拌的麵種，完美搭配湯頭與獨門醬汁。仕紳品麵的另一大特色是其獨特的「一麵兩吃」吃法，附上自家製拌麵醬香氣誘人，一碗麵就能同時享受湯麵與乾麵風味，為麵食愛好者帶來前所未有的美食體驗。
試營運期間：加入會員送特製小菜
南京三民店限定：05/14-05/31試營運期間，特製小菜包括脆脆魚皮、麻辣海瓜子、涼拌小捲、椒麻皮蛋⋯等等共八款，加入會員即贈送任選一份，還可以累積會員點數。
為生活充值一點儀式感
仕紳品麵表示，品牌名稱「仕紳」代表著一種優雅生活的態度——即便是享用一碗簡單的湯麵，也應該被賦予品味與儀式感。餐廳的文青設計也同樣令人印象深刻，有別於一般的麵食館或拉麵店，以年輕的亮黃主色系搭配簡約木質調，一進店就給人一種時尚清新的氛圍感，明亮的空間亦使顧客用餐上更添愉悅。
