# 麵食文化  

在現代快節奏的生活中，泡麵早已成為許多人解決三餐的方便選擇。最新公布的全球泡麵消費統計顯示，亞洲仍是「泡麵控」最集中的地區，其中越南以人均81包的驚人數字奪下2024年「最會吃泡麵」國家冠軍，南韓則以79.2包緊追在後。台灣表現不俗，名列第8，每人平均一年吃下40包泡麵。「最愛吃泡麵」國家TOP10排行榜出爐，台灣穩居第8根據《韓聯社》報導，世界泡麵協會（W......

南京東路美食選擇加一！士林雞湯麵名店『仕紳品麵』，​台北第二間分店『南京三民店』於05/14開始試營運，​招牌法式煨雞湯將台灣雞湯麵與法式烹調技法完美結合，​湯底以雞骨、蔬菜及數種香料，先經過蒸烤箱高溫蒸烤後取其精華，​再以慢火熬煮七個小時使高湯呈現深褐色，​打造出層次豐富的獨門湯頭，喝起來清爽不過膩，讓人一口接一口。​法餐職人將傳統雞湯麵經典再造​仕紳品......