颱風前後必備五大類食品!不會漲價、還有可能促銷

2015-07-11 10:30

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颱風天,聰明省錢就吃這些!(圖/欣傳媒)

颱風天,聰明省錢就吃這些!(圖/欣傳媒)

颱風來襲除了需防範強風豪雨以外,最怕的就是沒東西吃!颱風前後菜價總會預期性的有一定的漲幅,隨著颱風夾帶而來的大風大雨,也常讓人對出門避之唯恐不及,因此趁著颱風還沒來之前,或在颱風天風雨漸歇的時候,囤積食物就變得非常重要!除了要注意菜價以外,保存的便利與否及時間的長短,都是考量的重點,《欣美食》列出颱風來必備的五大樣食物,看了本篇包準在颱風天下手絕對快狠準!

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一、根莖類作物
根莖類作物例如洋蔥、紅蘿蔔,不僅營養價值高且保存時間也可較長,同時保存的方式也很簡單,更重要的是像是紅蘿蔔,產季在11月至隔年三月,在4~10月時多是冷藏貨供應,因此價格也較為平穩。

二、芽菜類作物
芽菜類作物像是苜蓿芽、豆芽菜等,栽培方式與風災、水災較無關係,因此價格平穩,同時保存期限也較一般葉菜類長,很適合在颱風天時作為備糧。

三、乾貨類、冷凍類、醃漬類
乾貨類、冷凍類食品、醃漬類,像是水餃、冷凍蔬菜、海苔、醬菜等,都非常適合當作颱風時的糧食,不僅保存期限長,更不易有價格波動的危險,連平時多囤點也都可以。

四、瓜果類作物
保存期限將近一個禮拜,使用報紙放到冰箱更可保有其鮮度,不過得注意瓜果類在颱風天漲幅往往是僅次於葉菜類,因此若需瓜果類的囤積建議在颱風來前購買。

五、乾糧
泡麵、餅乾都是颱風的好夥伴,不僅容易烹煮、不易腐壞,甚至價格不僅不會在颱風天上漲還有可能有促銷價,絕對是居家旅行必備良品!

本文經授權轉載自欣傳媒

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