QQ彈彈的滷豬腳，無論是配飯，還是做成豬腳麵線都很好吃。近日有人在臉書社團分享懶人滷豬腳的方式，不只食材和作法很簡單還不用開火，就能滷出焦糖色的豬腳。就有網友如法炮製原PO的作法後表示真的很好吃。
滷豬腳要怎麼滷比較好吃？電鍋懶人煮法，免開火一鍋到底
一名網友在臉書廚藝社團「家常菜」上秀出「電鍋版簡易紅燒豬腳」。準備豬腳中段12圈、蒜頭12瓣、可樂一瓶330ml、小磨坊滷包一包、米酒100ml、醬油200ml。先把豬腳洗乾淨放入電鍋，再依序加入蒜瓣、滷包、可樂、米酒、醬油，在電鍋外鍋倒入兩杯水，跳起後悶30分鐘，接著重複操作一次。
照片中的豬腳醬色深而油亮，看起來非常美味，吸引不少網友留言「好想嚐一口」、「看起來就相當美味，不適合半夜翻到的美食」、「流口水」、「詳細的圖解，我如法炮製，果真好吃！電鍋是好朋友＋1」、「光看就好想吃，顏色好美」。
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責任編輯／梁溶珈
