滷豬腳怎麼滷才好吃？內行人放「1食材」醬色鮮美、入味不死鹹，不用開火就能做
豬腳怎麼滷才會入味？內行人教1招，快速滷好鹹香好吃。（示意圖／取自Johnson Wang@flickr）
QQ彈彈的滷豬腳，無論是配飯，還是做成豬腳麵線都很好吃。近日有人在臉書社團分享懶人滷豬腳的方式，不只食材和作法很簡單還不用開火，就能滷出焦糖色的豬腳。就有網友如法炮製原PO的作法後表示真的很好吃。
滷豬腳要怎麼滷比較好吃？電鍋懶人煮法，免開火一鍋到底
一名網友在臉書廚藝社團「家常菜」上秀出「電鍋版簡易紅燒豬腳」。準備豬腳中段12圈、蒜頭12瓣、可樂一瓶330ml、小磨坊滷包一包、米酒100ml、醬油200ml。先把豬腳洗乾淨放入電鍋，再依序加入蒜瓣、滷包、可樂、米酒、醬油，在電鍋外鍋倒入兩杯水，跳起後悶30分鐘，接著重複操作一次。
照片中的豬腳醬色深而油亮，看起來非常美味，吸引不少網友留言「好想嚐一口」、「看起來就相當美味，不適合半夜翻到的美食」、「流口水」、「詳細的圖解，我如法炮製，果真好吃！電鍋是好朋友＋1」、「光看就好想吃，顏色好美」。
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《我們一家人 臺灣新住力》 Podcast【新】生報到，聽見臺灣新住力由《我們一家人臺灣新住力》節目製作的Podcast節目，邀請新住民及子女共同參與，以「聽見臺灣新住力」主題，分享在臺灣生活趣事、以及奮鬥故事，將「心」能量，化成「新」能量傳遞給大家；《我們一家人臺灣新住力》Podcast節目將於本（112）年11月15日正式開播，讓民眾可以透過不同平台聽見「新」故事。
勞動部南分署攜手友善企業 善用輔具助中高齡續留職場為因應超高齡社會來臨、勞動人口結構年齡攀升，勞動部辦理「推動中高齡者職務再設計」，透過改善工作設備、機具及就業輔具等補助項目，協助中高齡員工提升續航力穩定就業，其中坐落於嘉義縣朴子的薌園生技股份有限公司，有近半數員工為中高齡以上，為打造更友善的工作環境，運用職務再設計購置就業輔具減輕員工體力負荷，讓中高齡員工們紛紛豎起大拇指說讚！
民進黨不分區林月琴列第一 沈伯洋、郭昱晴成安全名單亮點民進黨今（15）日下午將正式公佈不分區名單，依照各界預估，這次安全名單大約在10到12席左右。據《風傳媒》掌握，靖娟兒童安全文教基金會執行長林月琴列名第一名，台北大學犯罪學研究所所長沈伯洋列名第二、還我特色公園行動聯盟理事長張雅琳為第三，接下來分別是現任立委洪申翰、羅美玲，立法院長游錫堃為第六名，范雲、柯建銘、沈發惠、莊瑞雄、林楚茵、演員郭昱晴則是在安全名單尾的十二名，HOPE癌症希望基金會董事長王正旭是十三名。
桃林鐵路第3、4期完工啟用 啟動第5期工程與桃林2.0優化工程桃園市長張善政14日下午前往蘆竹區，出席「桃林鐵路3、4期完工啟用及5期啟動」。張善政表示，桃林鐵路是桃園非常具有歷史的一段鐵路，早年作為載運媒礦至林口火力發電廠使用，全長約15.8公里，而在101年停駛閒置，市府後續完成第1、2期品質良好的鐵馬道，第3、4期目前也已完工，路段由蘆竹山腳橋起，至原海湖站舊址，長度約3.1公里，本段非都市地區，喜愛自行車或慢跑的鄉親沿途都可享受優美的田園風光。桃市府也啟動「桃林鐵路第5期工程」及「桃林2.0優化工程」等兩項計畫，未來將提供市民朋友更優質的桃林鐵馬體驗。
指藍白合全民調是中國要求 民進黨批：馬英九主導聽命北京意志藍白確定將依據民調進行整合，對此，民進黨發言人張志豪今（15）日表示，馬英九基金會執行長蕭旭岑受命先到北京聽旨，前總統馬英九領旨後照辦，除迅速促成今天藍白合二度政黨協商，自己還下場督軍，要求藍白用「全民調」整合，原來馬辦變買辦？全民調是中國要，配合程度高且確實，令人感到震驚且不可置信。
桃園落實智慧城市 「科技ABC」輔助公務改善民生服務近年人工智慧、大數據、雲端運算等新興技術邁向更臻於成熟的階段，多面向的應用可見於各類產業前線，而城市發展亦希望採用前衛的科技技術引領城市轉型，進而優化公共服務，其中，桃園市政府推出「智慧桃園」的城市概念，運用AI技術提高公務效率、改善民生服務品質、解決更多市政問題，以期打造能與世界城市競爭的指標城市。
三重區同安街簡易都更案接力重建中！三重區同安街相鄰兩街廓內即有3案簡易都更，1案完工、1案施工中、1案核准，接力在同安街上重建。不僅如此，該區周邊因鄰近菜寮捷運站、忠孝橋及2所小學、1所高中、2處市場、1處公園等，生活機能良好，500公尺範圍內已有19件多元都市更新案，為附近建立都更重建示範！
桃園購物節活動延長至年底 張善政：邀國人朋友到桃園消費抽大獎桃園市長張善政14日下午於市府文化局廣場，出席「桃園購物節好康加碼記者會」。張善政表示，自今（112）年5月以來，市府陸續規劃桃園大方購、桃園購物節及桃園好棧專屬加碼抽活動，其中2023桃園購物節自今（112）年9月開放登錄發票迄今，吸引眾多消費者參與；為響應民眾好評，原發票登錄活動預計於今年11月底截止，今日宣布發票登錄活動延長至今年12月31日，獎品總價值逾2,000萬元，多樣好禮囊括百萬名車、電動機車等，獎項豐富多元，歡迎桃園及各地的朋友，年底前來桃園消費，把握抽大獎的機會。
臺東森林公園景觀改造正式啟動 饒慶鈴：全齡友善遊戲空間再+1為了擴充縣內多元豐富的休憩場域，臺東縣政府將在臺東森林公園進行景觀改造工程，14日辦理開工典禮。縣長饒慶鈴表示，森林公園是臺東市區重要觀光景點，縣府持續投入資源整修維護自然生態環境，此次工程包含閒置設施拆除，更新增與地景連結的遊戲裝置及體健設施，提供不同年齡層遊憩活動空間，預計明年底完工，打造森林探索體驗的理想去處，也為森林公園的未來營造更美好的環境。
拜習會前夕，國會山莊先打預防針！USCC年度報告：北京想透過外交拖延美方壓力，藉機繼續壯大自己美國總統拜登（JoeBiden)與中國國家主席習近平將在15日上午舉行「拜習會」，美國國會下屬的美中經濟與安全審查委員會（USCC）就在前一天發布年度報告，警告中國正面臨經濟下行的龐大壓力，但習近平的野心不會因此受阻。北京更將與美國之間的外交當成工具，企圖藉此拖延來自美方的壓力，以便更好地發展自己的能力與美國抗衡。報告建議國會加強對中國在美投資與取得美國技術的審查，與盟友一起維護國際經濟與安全秩序。
北市環保局稽查人員扮偵探 抽絲剝繭為民抓噪現代人重視健康，不少民眾會在家中安裝電動按摩椅、跑步機、氣血循環機等健康器材或設備，但民眾使用時往往無意間製造了低頻噪音卻不自知，引發擾鄰問題。幸好臺北市環保局稽查人員憑著豐富經驗、偵探辦案精神，抽絲剝繭地找出噪音源，解決了惱人的噪音，還給民眾安寧的生活。
虎尾高鐵運動園區動工 張麗善：用最好的場地與設備，辦全國最好的運動會雲林縣「虎尾高鐵運動園區」14日舉辦動工典禮，配合114年全國運動會在雲林預定114年7月完工，提供選手符合國際標準比賽場地。縣長張麗善表示，雲林縣睽違20年再度舉辦全國運動會，縣民都以歡欣鼓舞來心情迎 接全運會，除了運動園區，其他各場館、運動設備及設施等軟硬體都會加強準備，讓114年全運會成為全國最好運動會。
爭取雲林高鐵增班及打開西門 縣府及議會三黨團拜會高鐵雲林站雲林縣長張麗善、縣議會議長黃凱、副議長蔡咏锝與議會國民黨團、民意黨團、誠信聯盟黨團14日拜會高鐵雲林站，爭取「增加班次」及「打開西門」，縮短鄉親等車時間，紓解車站接送車潮擁塞；高鐵公司表示，將持續觀察旅運需求，規劃適合之班次及模式，符合整體旅客需求，也會將地方意見回報總公司研究。
解決農業用電及水患 張麗善勘察基建進行改善為解決農業生產用電問題、解決地方水患及提升鄉親行的安全，雲林縣政府居中協調台電及農民、自籌逾1,600萬元經費改善大埤鄉舊庄中排護岸，古坑鄉158甲（36K+200-36K+500）道路及湳仔村崙子部落聯外道路鋪面；縣長張麗善表示，基礎建設保障居民農業生產及生活環境安全，相當重要，縣府會努力籌措經費，依地方設施損壞情況及急迫性，循序改善修復，守護鄉親的安全。
藍白合達共識民調決勝負 侯友宜：誰正誰副都要攜手合作藍白合在這次2024年總統選舉備受關注，國民黨總統參選人侯友宜、民眾黨總統參選人柯文哲、國民黨主席朱立倫以及前總統馬英九今（15）日舉行政黨協商，最後雙方同意以2黨內參民調進行合作依據，4人會後受訪時，互相緊握雙手展現2黨合作意向。侯友宜指出，不論誰正誰副都要共同攜手合作；柯文哲也指出，結果如何仍要靠大家一起努力。
走入童話仙境！「2023桃園花彩節」夢幻登場 5公尺糖果屋超好拍說到桃園大溪的旅遊景點，大家常常率先想到大溪老街，但除了古色古香的街道外，11月份的大溪還有「2023桃園花彩節」！桃園花彩節自2015年舉辦，每年吸引百萬人次到訪賞花，今年將於雙11至11/19登場，並以「花舞童話」為主題打造浪漫的童話仙境，置身夢幻度爆表的花海中怎麼拍都美，而且周邊還有超多景點，適合安排一場愜意的放空小旅行。
青年辣問台南88槍案 賴清德：可檢視柯、侯跟我當市長誰最清廉2024總統大選倒數59天，民進黨總統參選人賴清德今（15）日出席《NOWnews今日新聞》與青年民主協會合辦的2024總統大選青年論壇，談及上任後將追求台灣和平民主、創新繁榮、公益永續等政策。面對現場青年詢問如何避免台南88槍案重演？賴清德說，自己擔任台南市長時從無類似狀況；至於青年質疑現任市長黃偉哲當選、立委郭國文補選疑為「私相授受」，賴清德則說，「黃偉哲到底在民進黨內是屬於哪個團體，你稍微去了解就知道。」
青年質疑蔡英文700天不開記者會？賴清德承諾：若當選欣然赴立法院國情報告2024總統大選倒數59天，民進黨總統參選人賴清德今（15）日出席《NOWnews今日新聞》與青民協合辦的2024總統大選青年論壇，針對兩岸議題、能源政策、居住正義、青年低薪等議題提出其政策擘劃，並接受現場青年及民團提問。賴清德表示，自己是所有參選人中提出最完整國政藍圖的人，也是唯一反對跟中國簽署和平協議及重啟服貿、貨貿談判的人，而未來若當選也欣然赴立法院履行總統應有的責任。
痛批「爆料人士」亂扣紅帽 羅智強直呼心疼馬英九：國民黨還需要敵人嗎？藍白雙方今（15）日上午進行政黨協商，由表態支持全民調的前總統馬英九擔任見證人，雙方達成數點共識之際，馬英九基金會和侯競辦卻為訪中事件互槓。對此，國民黨立委參選人羅智強直呼非常心疼，「抹紅國民黨就會贏嗎？殺白營殺紅眼，我只能說遺憾，殺到馬英九、殺到蕭旭岑，就真的太過分。」
將和台灣簽署FIPA 《環球郵報》：加拿大向中國傳達這個訊息經歷近10個月的正式談判，我國和加拿大10月24日宣布完成《投資促進及保障協議》相關協商，加拿大《環球郵報》12日表示，該協議源自於加拿大2022年提出的《印太戰略》，且加拿大試著以不激怒中國的方式幫助台灣，預計數周後由加拿大駐台代表倪傑民與我國駐加拿大代表曾厚仁簽署。
藍白整合成功！侯友宜、柯文哲民調決勝負 周六公布結果在前總統馬英九促成之下，藍白政黨協商今（15）日壓哨會談，原本以為最終雙方仍因為對比民調中手機市話占比，以及是否納入政黨支持度等議題，應該不會有共識，但經過兩小時協商後，原本預計一小時的會談過程，最後超時一倍，最終結論國民黨再度退讓，採社會各界的民調方案，並且再採用藍白政黨內參民調一份，等同於是採全民調方案進行。
拜登會在習近平面前說出「反對台灣獨立」嗎？余茂春：美國本就不支持台獨，習只想給國內一個交代美國總統拜登（JoeBiden）與中國國家主席習近平15日將在舊金山亞太經濟合作（APEC）會議期間會晤，除了美中的競爭態勢與科技戰、貿易戰等議題引人矚目，兩位領導人將如何對台灣問題表態，更攸關台美關係與兩岸關係的發展。拜登政府官員已經表態，拜登將向習近平重申「一中政策」及「美國不支持台獨」的立場，不過曾任國務院首席中國事務智囊的余茂春表示，美方已在去年的峇里島拜習會對台灣問題畫下紅線，因此習近平只能在這次會面謀求表面形象的成功。
協商不成即開戰？邱毅列藍白5大爭執點：國民黨已備妥抹黑柯文哲資料藍白合第二次政黨協商今（15）日登場，國民黨總統參選人侯友宜、民眾黨總統參選人柯文哲和國民黨主席朱立倫都會出席，並由前總統馬英九當見證人，外界也關注此次雙方能否順利達成共識。對此，前立委邱毅在臉書發文，列出藍白政黨協商的5大爭執點，更透露國民黨揚言藍白不合即開戰，已準備好抹黑柯文哲的資料。
國台辦批賴蕭配是雙獨組合 綠委：蕭美琴守護台灣表現好才被列黑名單對於民進黨總統參選人賴清德呼聲極高的副手人選駐美大使蕭美琴，中國國台辦發言人朱鳳蓮今（15）日直言，若這兩個人湊成「雙獨組合」，對台海形勢意味著什麼，「我想每一位台灣同胞都很清楚」。對於賴蕭配，民進黨立委許智傑表示，民進黨會繼續顧好台灣民主，他認為蕭美琴是很好的副手人選，「台灣加油，民主加油。」
賴清德有意找蕭美琴當副手 國台辦批：獨上加獨，雙獨組合民進黨總統參選人賴清德將找駐美代表蕭美琴擔任副手，搭檔成為正副總統參選人，中國國台辦發言人朱鳳蓮15日在例行記者會表示，如果傳言屬實，這兩個人湊成「雙獨組合」、「獨上加獨」，對台海形勢意味著什麼，對台灣老百姓的身家性命意味著什麼，對台灣的前途命運意味著什麼，相信每一位台灣同胞都很清楚。
盼新生代接棒延續台日友好關係 民進黨立委推2留日背景生力軍進國會民進黨立委參選人認為，台灣和日本近年來區域發展上成為彼此重要的夥伴，除了經貿觀光交流外，也逐步擴大至半導體、新能源等多面向合作。民進黨立委郭國文邀請邱志偉、無黨籍立委林昶佐以及立委參選人謝子涵、陳冠廷，召開「生力軍進國會台日關係新展望」記者會，提出未來深化雙邊關係的想法，同時推薦2位優秀新人，希望台日關係善的循環能由新一代政治人物持續下去。
幫慶生遭閨蜜男友「摸臀、扯內褲」！台中某科大爆性騷案 女大生淚曝畫面作證台中市某科技大學驚傳性騷擾案，一名女大生發文指控，參加朋友林姓男友的生日派對，卻在包廂內被林男伸手摸臀、拉扯內褲，更曝光案發畫面，要求林男在Instagram發限時動態道歉，但林男不僅刪除大批好友，還將犯罪行為推給酒醉誤事，引發眾網友抨擊，紛紛挖出林男過往性騷、出軌、約砲等醜事。對此，校方表示，已依性平法相關規定受理案件。
為何台積電印度員工變多？內行人揭他們超強優勢：在全球名列前茅近期政府證實，正與印度洽簽移工合作備忘錄（MOU），未來將引進印度勞工，以解決台灣缺工問題。消息傳出後，有些人認同，也有些人持反對意見，並至公共政策平台連署發聲。另外，也有網友在PTT發起「台積電的印度員工逐漸變多」的討論，好奇印度員工都負責哪些工作？問題一出，引發討論，就有人直指印度其實擁有許多科技業人才。
全球第一座！台泥豪砸255億元，在加拿大打造「100%綠電」低碳高動力電芯廠台泥今（15）日宣布，加拿大總理杜魯道於台灣時間15日清晨4時宣布，加拿大政府將出資新台幣近48億元支持台泥企業團旗下能元科技Molicel，在溫哥華打造加拿大最大的高性能三元鋰電池電芯廠，這將成為全球第一座「使用100%綠電」的低碳高動力電芯廠，預計2024年動土，2028年投產，產能2.8GWh，每年生產1.35億顆圓柱型三元鋰電池。
挺全民調前訪中會宋濤？蕭旭岑怒斥侯辦荒謬：模仿綠營抹紅打自己人媒體報導，前總統馬英九喊出支持藍白合「全民調」前，馬英九基金會執行長蕭旭岑曾出訪中國3天，出席北京釣魚台賓館一場論壇，時機敏感，引發討論。對此，蕭旭岑怒斥爆料荒謬，竟將學術活動誤認為台辦，表示自己是參加北京大學主辦的論壇，完全沒有與台辦交流，更未見到國台辦主任宋濤。
馬辦拋藍白合全民調前訪中？民進黨：原來是北京要求馬英九領旨照辦針對媒體報導馬英九基金會執行長蕭旭岑曾在2日至5日赴北京，返台後就拋出馬英九主張全民調。民進黨發言人張志豪今（15）日表示，看來這個天衣無縫的計畫，就是蕭旭岑受命先到北京聽旨，馬英九領旨後照辦，除迅速促成今天藍白合二度政黨協商，自己還下場督軍，要求藍白用「全民調」整合，原來馬辦變買辦？全民調是中國要的，配合程度高且確實，令人感到震驚且不可置信。
林襄下體感染細菌量達95％！醫曝憋尿嚴重後果： 恐造成不孕中職樂天桃猿啦啦隊RakutenGirls（樂天女孩）成員林襄，個性活潑、外型姣好，擁有不少粉絲。近日她在綜藝節目中分享，自己因為工作關係，長期憋尿，導致泌尿道感染，甚至痛到就醫。對此，泌尿科呂謹亨醫師表示，亞洲女性每三人就有一人，曾經泌尿道感染，而且復發率高達八成，「嚴重的還會逆行性感染，造成腎臟發炎受損，甚至影響子宮卵巢健康，造成不孕！」因此提醒女性多喝水、多運動、不憋尿、不熬夜、不要有錯誤用藥習慣，就能預防泌尿道感染。
全家霜淇淋買一送一、中杯美式第二杯0元！一鍵查詢最近的門市在充滿溫馨的年末冬季，全家更特別攜手魏德聖導演即將上映的電影溫暖新作《BIG》，發起公益電影票認購活動，11/15起凡消費者至全家店舖FamiPort機台或持認購條碼，即可以每張250元認購公益電影票，所有電影票券將捐助給家扶基金會、伊甸基金會、喜願協會、世界和平會、肯愛協會等公益團體，邀請弱勢族群進入戲院觀賞魏導溫暖力作《BIG》，持認購憑證還可享有Let’sCafé中杯單品熱美式或Fami!ce霜淇淋買一送一優惠；另也同步推出《BIG》聯名設計限定杯套，著色版本還可發揮創意著色，歡迎消費者與全家暖心做公益，讓寒冷的天也充滿溫暖。
