歐爸奴那的國民下酒菜!喝啤酒就該配炸雞,最好是半半!韓國6大連鎖炸雞品牌推薦

2017-08-03 13:16

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繼韓劇《來自星星的你》在台灣大紅之後,都教授炸雞啤酒的風潮也一路吹到了台灣,但對韓國人來說吃炸雞已經是有相當久的文化。

從1980年開始,大邱炸雞品牌創造了深受韓國人愛戴的第一款辣醬炸雞,接著世足賽主打「足球+炸雞+啤酒」的組合後,炸雞儼然成為韓國人的國民下酒菜,所以來到韓國必然要來趟韓國式的炸雞巡禮!

小編今天要來介紹6間韓國近期超火紅的炸雞口味,其中有許多是台灣沒有出現過的,在炸皮和調味上也有很大的區別喔!

BHC炸雞 BHC치킨

甜甜鹹鹹起司炸雞配著bhc獨家優格沾醬,人氣始終不減

(圖/Funtime提供)
(圖/BHC치킨뿌링클,Funtime提供)

韓國炸雞店口味推陳出新得很快,但這款炸雞推出近兩年,人氣始終不減!多汁酥脆的炸雞外皮的調味是由兩種不同的起司粉(藍紋起司、切達起司)、洋蔥、大蒜組合而成,吃起來味道濃厚卻不膩,配上bhc獨家的優格沾醬,甜甜鹹鹹的味道,吃過都說停不下來。

如果嗜辣的人,小編推薦這款炸雞辣味版本핫 뿌링클(Hot Bbrinkle),也是非常的美味喔!

必點項目:起司炸雞(Bbrinkle)、辣味起司炸雞(Hot Bbrinkle)、辣椒醬油炸雞( Hot Choking)
價格:16,000 韓元
分店地址:忠武路站店 서울 중구 퇴계로 210
營業時間:11:00AM-2:00AM

NENE 炸雞 네네치킨

RM劉在石大廚代言,新推出白醬洋蔥口味+辣椒辣醬炸雞半半組合!

(圖/Funtime提供)
(圖/네네치킨,Funtime提供)

說到韓國炸雞,許多人應該第一個會先想到耳熟能詳的Running Man劉在石代言的這家NENE炸雞,雖然經典的半半組合是原味炸雞+甜醬炸雞,但小編今天要來推的是此款白醬洋蔥+辣椒辣醬炸雞

原味炸雞上面放著新鮮的洋蔥切片,淋上NENE自製的白醬,喜好白醬的人絕不能錯過,而旁邊的辣醬炸雞,剛好用來平衡白醬的油膩,一口接一口上癮的辣度,真是欲罷不能啊,而且點NENE炸雞外送,還會附贈一大盒炸雞蘿蔔、玉米沙拉和可樂喔!

必點項目: 白醬洋蔥+辣椒辣醬半半(Cream Onion Pan+Hot Bling Pan)、原味炸雞+甜醬炸雞半半( Original Pan+ Seasoned Pan)
價格: 18,000 韓元
分店地址: 弘大店서울 마포구 동교로 192
營業時間: Mon~Sat:3:30 PM~2:00AM Sun: 3:30PM~1:00AM

橋村炸雞 교촌치킨

只有雞翅和棒棒腿組合的蜂蜜炸雞,甜鹹唰嘴的滋味,男女老少都愛

(圖/Funtime提供)
(圖/교촌치킨,Funtime提供)

這款蜂蜜炸雞是橋村炸雞非常長壽的一個炸雞口味,有別於肯德基麥當勞厚重的炸皮,橋村蜂蜜炸雞吃起來口感薄脆,每一口都是滿滿蜂蜜的味道,真的是非常的好吃!

而且只有軟嫩翅膀和腿的組合,席捲了全韓國人吃宵夜的胃,不管男女老少說到橋村炸雞,第一個一定是想起這款炸雞,但喜歡吃全雞部位的話,還是可以特別做特製喔!

必點項目:蜂蜜炸雞(Honey Combo) 辣味炸雞(Red Combo)
價格:18,000 韓元
分店地址:弘大店 서울 마포구 양화로16길 6
營業時間:12:00PM-2:00AM

BBQ炸雞비비큐치킨

百分百新鮮的黃金橄欖油炸成,吃的美味也心安

(圖/Funtime提供)
(圖/비비큐치킨,Funtime提供)

BBQ炸雞的黃金橄欖油炸雞,可說是韓國炸雞中經典中的經典了!BBQ主打用100%的新鮮橄欖油去油炸,新鮮炸好的原味炸雞,不加任何醬料的調味,一口咬下可以吃到新鮮炸雞本身的軟嫩和炸雞,不僅不會感受到油膩,而且用的也是健康的油喔!

小編的韓國朋友吃了10年的BBQ炸雞,說黃金橄欖油炸雞真的是首推必吃喔!

必點項目:黃金橄欖油炸雞(Golden Olive Chicken)、起司粉炸雞(Cheese Ring Chicken)、牙買加烤大雞腿(Jamaica Drumstick)
價格:17,000 韓元
分店地址:合井店서울특별시 마포구 서교동 395-46
營業時間:11:30AM-11:00PM

Goobne Chicken굽네치킨

終極火山炸雞-嗜辣者的最愛,味如其名,辣到要噴火了!

(圖/Funtime提供)
(圖/굽네치킨,Funtime提供)

這一款終極火山炸雞,為先前推出的火山炸雞口味延伸版,辣度更上一層!標榜辣度到達史高維爾辣度單位12,288 SHU!嗜辣者看到這樣的指標,熱血都沸騰了起來!

但小編提醒,這款炸雞真的不是普通的辣,如果想嘗辣但又不想吃到這等級的辣,可以點原本的火山炸雞喔。

另外,韓國人吃炸雞喜歡把部分的炸雞撕碎後放在白飯上,配上一些炸雞的醬,就成了炸雞拌飯,不僅好吃又可解一些辣喔!

必點項目:終極火山炸雞(Extreme Volcano Chicken)、火山炸雞(Volcano Chicken)
價格:18,000 韓元
分店地址:忠武路店충무로4가 120-3 진양상가 2층
營業時間:1:00PM-2:00AM

Hoolala 炸雞烤雞店 훌랄라 바베큐치킨

木炭香氣烤雞,配上起司年糕和白飯,非炸雞類的新體驗!

(圖/Funtime提供)
(圖/훌랄라 바베큐치킨,Funtime提供)

Hoolala有賣炸雞類合BBQ烤雞類,但這款木炭起司年糕BBQ烤雞,是他們的超級招牌,不僅雞肉部分是選用軟嫩的雞腿肉、吃起來有一股炭烤的香味外,裡面也加了Q彈的起司年糕。

而且這款炸雞的醬汁較多,韓國人很喜歡點了這個烤雞後,另外加兩碗白飯拌著一起吃呢! 吃多了炸雞的話,可以試試看這款超人氣的木炭烤雞喔!

必點項目:木炭起司年糕烤雞(Charcoal Cheese Rice Cake BBQ Chicken)、章魚木炭烤雞(Octopus BBQ Chicken)
價格: 21,000 won
分店地址:서울특별시 마포구 만리재옛길 24 지층 1층
營業時間:12:00PM-12:00AM

看完了這麼多款韓國炸雞後,是不是覺得韓國真是個名副其實的炸雞王國呢?出國了熱量什麼的都先擺一邊,先大啃一口雞肉再說!

其實除了小編盤點這6間超人氣炸雞店之外,還有許多大大小小不一樣品牌、口味的炸雞,現在就去韓國一尋你最喜歡的炸雞店家吧!

文/Chu
本圖/文經授權轉載自Funtime(原標題:【去韓國就是要怒吃炸雞!】6間超夯韓國連鎖炸雞盤點)
責任編輯/蔡昀暻

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