高雄的奶茶，可說是台灣飲料界傳奇中的傳奇！在人手一杯飲料、活著不能沒有飲料的南台灣，手搖茶飲店百花齊放，選擇多到讓台北人嘖嘖稱奇，其中高雄盛行的「紅茶牛奶」更是領先全台。
早在60年前，高雄就有店家以鮮乳替代奶精，創造出順口又健康的奶茶，「紅茶牛奶」一詞簡潔又親切，絕對比「紅茶拿鐵」還要本土、比星O克的紅茶那堤還要潮。
到高雄，就是要喝奶茶。以下7家高雄鄉親念念不忘、到台北都還想喝的經典飲料店，你一定要試試！
樺達奶茶》高雄鄉親一定喝過，不加冰、不調糖依然迷人
總店在高雄鹽埕區的樺達奶茶，是許多高雄人從小喝到大的滋味。北部人應該對這間飲料店名字不陌生，是到高雄必喝的茶飲之一。這間老店飲料不加冰塊，避免衛生問題外更能保留風味；甜度也不調整，他們用的茶都已經調好糖量，菜單上每一種茶都有標示甜度，顧客可以根據自己喜好選擇口味。
最特別的就是普洱茶系列，有無糖的普洱奶茶，三分糖的益壽奶茶也是普洱茶為底的紅茶牛奶，現在台北很多地方都可以喝到，不要再錯過了。
返到香港喝奶茶！
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香茗茶行》茶行出來賣飲料，不澀不苦夭壽讚
不加糖的鮮奶茶，能喝嗎？這間標榜不加糖的香茗茶行已經有70年歷史，原本就是賣茶葉，飲料當然也是用自家茶葉泡出來的茶。在網路上被大推的招牌鮮奶茶，紅茶加上一整個玻璃罐的高大鮮乳，不澀不苦，濃醇香的滋味讓人念念不忘，品質沒話說。
除此之外，香茗還有推出茶風味冰淇淋，不定期更換口味，到高雄玩的人，有機會一定要去感受一下70年老店的魅力。
老江紅茶牛奶》60年老店的咖啡牛奶風，煎蛋吐司更經典
歷經三代、60年歷史的老江紅茶牛奶，也是豪邁的使用一整個玻璃罐的高牧鮮奶，甜度偏高，帶有一點點焦糖味，以及咖啡牛奶的味道，每一口都是滿滿的幸福。現在也有宅配服務了，在台北打拚的南部鄉親，也能懷念家鄉味！
除了飲料以外，老江的餐點讓人讚不絕口，最有名的就是煎蛋吐司系列，抹了奶油的吐司加上半熟蛋，咬下去以後滾燙蛋黃流出，再配上招牌的紅茶牛奶，幸福到讓人沒話說。
雙妃奶茶》從第一口喝到最後一口，味道都不變
老店之一的雙妃奶茶，也打著不加冰塊、不調整甜度的堅持，保留茶湯本身原始風味，更保證讓顧客「從第一口喝到最後一口，味道都不會改變」。
店家資訊（總店）地址：高雄市鹽埕區新樂街173號電話：(07)521-8300營業時間：週一至週日 09:00-22:00
茶之魔手》正牌南霸天，連農村中央都看得到蹤影
誰說丹丹漢堡才是南霸天？在茶之魔手面前，連7-11都要閃邊站啊！茶之魔手雖然來自台南，不過至今在雲嘉南地區已經有接近300間分店，密度簡直比便利商店還高，就連前往高速公路的無人小徑也有他的存在，根本比檳榔攤還便民。
據某高雄鄉親表示：「我曾在一條產業道路上面，連續看到15家，這根本比檳榔攤還多！」另一位高雄鄉親則說：「我家巷口就有一間，但我家四周都是田，理論上不會有商店的，卻有茶魔。」
據說布丁奶茶是主打，「對台北人來說可能太甜了，但這才是南部人的味道嘛。」聽到茶魔的高雄鄉親激動地如是說。台北原本在永春、新莊、板橋各有一間分店，不過現在收攤剩下板橋分店，或許天龍人無法理解茶魔的魅力吧。
南傳鮮奶茶坊》西子灣必喝，焦糖奶茶甜中帶苦，讚
來自台南的南傳鮮奶茶坊，堅持採用天然材料，不添加香精，要讓顧客喝到最天然的味道。
招牌產品焦糖鮮奶茶，甜中帶微微苦的味道讓許多人喝了就愛上，高雄原本有許多間分店，目前只剩下西子灣和鳳山區文蘅門市，店內也有販賣其他奶製食品，到高雄玩也不要錯過。
永遠的好滋味！
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茶義復興》超可愛杯子包裝，黑糖珍珠一定要加一下
位在西子灣捷運站1號出口旁邊的茶義復興，在網路上爆紅後，因為方便的地理位置成為觀光客來高雄玩必喝珍珠奶茶。華麗的店面裝潢及杯子包裝，讓人一眼就能辨識。
飲料除了主打的鮮奶茶，也推出紅茶豆漿和豆漿鮮奶茶，特殊口味頗受好評，而且所有飲料都可以免費加黑糖珍珠，一定要推一下！
