《迷宮飯》伊津津美為什麼「這也不吃、那也不吃」？先西沒有逼她改掉，反而藏著很成熟的相處方式

《迷宮飯》裡，如果說萊歐斯看到魔物第一個念頭是「能不能吃」，那伊津津美大概就是完全相反的那一種人。

蘑菇不要、魔物不要，看起來奇怪的東西更不要。

加入萊歐斯一行沒多久，她就在餐桌上展現驚人的挑食程度。別人為了活下去已經逐漸習慣「迷宮裡有什麼就吃什麼」，伊津津美卻依然維持自己的喜好，碰到不想吃的食材甚至毫不掩飾地拒絕。

乍看之下，她確實很難相處。

但《迷宮飯》有趣的地方就在這裡。

作品沒有讓伊津津美因為一次說教，就突然徹底改掉挑食，也沒有讓先西用長輩姿態逼她把討厭的東西全部吞下去。

先西真正做的，反而是一件現實生活中更困難的事：他接受伊津津美有自己的喜好，同時也沒有因此放棄團體生活的基本原則。

這兩件事情看起來矛盾，其實可能正是一段成熟關係最重要的界線。

伊津津美第一次正式出現在萊歐斯一行面前時，氣氛其實一點也不友善。

動畫第19話中，她直接襲擊正在吃飯的萊歐斯等人，挾持瑪露希爾，要求對方解除施加在自己身上的術；到了第20話，她才正式與萊歐斯、瑪露希爾、奇爾查克與先西一起行動。官方角色介紹對她的形容也很直接：自由奔放、欠缺協調性，但戰鬥能力很高。

因此，理解伊津津美時，有一個很重要的關鍵：她非常在意「我自己決定」。

要不要留下、要去哪裡、要不要跟別人合作，甚至今天要吃什麼，她都希望決定權掌握在自己手裡。

所以當她面對萊歐斯一行的「魔物料理文化」，第一個反應自然不是「我要融入大家」，而是：我不想吃，為什麼一定要吃？

這也是伊津津美與瑪露希爾很有趣的差別。

瑪露希爾同樣非常排斥吃魔物，官方角色介紹甚至直接寫明，她對食用魔物相當抗拒；但瑪露希爾已經和萊歐斯等人建立長期關係，因此常常一邊尖叫、一邊抱怨，最後還是坐下來吃。伊津津美則沒有這樣的團體默契。

對她來說，「大家都吃」並不是一個足以說服她的理由。

這正是先西很有意思的地方。

先西絕對不是一個「你愛吃什麼就吃什麼」的人。

官方角色資料直接指出，他長年研究魔物料理，對自給自足、料理與用餐方式都有自己的堅持；動畫第20話裡，他也強調迷宮探索必須攝取營養均衡的食物。換句話說，先西其實是全隊最有資格對伊津津美說「不准挑食」的人。

可是他沒有把事情變成：「妳這種習慣不改，就不能跟我們一起。」

動畫官方公布的料理資料裡有一道「墓地採的蘑菇與半獸人給的起司燉飯」，設定特別寫道，先西是因為想讓肚子餓的伊津津美吃些溫暖的食物才做這道料理，同時也明確註明：伊津津美拒絕吃魔物。

這個細節很小，卻很能代表先西的態度。

• 他沒有因為伊津津美難搞，就停止照顧她。
• 也沒有因為要照顧她，就完全取消自己的原則。
• 他還是煮飯、還是考慮營養、還是會告訴她迷宮裡不能永遠只挑自己喜歡的東西。
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但他沒有要求：妳必須先變成一個「好相處的人」，才值得被照顧。

很多人會把「尊重一個人」理解成無條件配合。

其實《迷宮飯》呈現的並不是這種關係。

伊津津美不想吃某些東西，大家不會因此把所有菜單全部改成她喜歡的食物；她不遵守餐桌禮儀，其他人也照樣會有意見。

也就是說：尊重她的選擇，不等於所有人都必須圍著她的選擇打轉。

這一點放到現實中的人際關係，其實非常重要。

我們經常會有一種衝動：當某個人和自己不一樣，就想立刻把對方調整成「比較正常」的樣子：

• 另一半太安靜，希望他變得外向。
• 朋友不喜歡聚會，總想把他拖出去。
• 家人吃東西挑剔，就不停告訴他「吃一下又不會怎樣」。

表面上是在幫忙，背後隱藏的訊息卻可能是：「你現在這個樣子是不對的。」

先西比較不一樣。

他提供食物、說明原因，也維持團體生存需要的規則，但最後仍保留伊津津美自己面對選擇與後果的空間。

這不是放任。

而是沒有把「改變你」當成建立關係的第一步。

如果把《迷宮飯》的情節拉回現實，這種做法其實也能找到一些心理與飲食研究上的呼應。

當然必須先說明，目前許多「挑食與進食壓力」研究主要研究的是兒童與照顧者之間的飲食互動，不能直接拿來證明伊津津美這種青少年／成人角色的人際心理；不過其中的概念仍很值得參考。

2021年刊登於《International Journal of Environmental Research and Public Health》的挑食研究回顧指出，部分研究發現，父母以「施壓要求孩子吃東西」回應挑食時，反而與更高程度的挑食行為有關。研究因此提醒，比起單純強迫，把陌生或曾被拒絕的食物持續放回孩子可以接觸的環境，同時降低進食壓力，可能是比較適當的方向。

另一篇探討挑食成因與後果的研究回顧，也將「進食壓力」列為可能與挑食發展相關的因素之一。

這背後的邏輯不難理解。

一件原本只是「我不喜歡」的事情，一旦變成：「你一定要做。」

焦點就可能從食物本身，變成控制權。

最後爭的已經不是蘑菇好不好吃。

而是：「到底誰可以決定我要不要吃？」

這也正好讓伊津津美這個角色顯得特別有意思。

《迷宮飯》沒有把角色成長寫成一條很廉價的公式：

• 挑食＝缺點。
• 克服挑食＝成長。

伊津津美真正慢慢改變的，是她開始理解：活在團體裡，不可能永遠只做自己最喜歡的選擇。

但反過來，團體也沒有要求她抹掉所有個人喜好。

這兩件事情必須同時成立。

第20話裡，伊津津美已經正式加入隊伍，而官方列出的料理包括冰魔像茶碗蒸、曼陀羅草甘露煮與巴洛麥茲料理；官方食譜甚至特別寫到，面對曼陀羅草料理時，伊津津美依然拒絕，而瑪露希爾此時反而已經能若無其事地吃下去。

她並沒有瞬間被「矯正」。

可是她開始坐在同一張桌子旁。

開始一起冒險。

開始知道別人的需求也存在。

而其他人也逐漸知道，她不是瑪露希爾、不是奇爾查克，更不是萊歐斯。

她就是伊津津美。 （相關報導： 宋雨琦爆熱戀王嘉爾！情人節一起過、男方父母飛韓國　7年時間線全被挖 ｜ 更多文章 ）

這可能才是《迷宮飯》這條支線最成熟的地方。

人際關係裡，我們很容易認為：只要對方願意改，事情就會比較簡單。

但真正困難的，往往不是找到一個完全符合自己期待的人，而是在彼此不同的情況下，仍然找到可以一起生活的方法。

先西沒有完全縱容伊津津美。

伊津津美也不可能永遠只顧自己。

一個人保留「我不喜歡」的權利，另一邊也保留「我們仍然有共同規則」的界線。

「我尊重你」和「我什麼都聽你的」，其實從來不是同一件事。

所以伊津津美「這也不吃、那也不吃」看起來只是《迷宮飯》裡的一個笑點，背後卻藏著一個很現實的人際問題：

當我們遇到跟自己完全不同的人時，第一個念頭究竟是——「我要怎麼把他改掉？」

還是：「在他仍然是他的情況下，我們能不能找到一起走下去的方法？」

先西選擇的，大概是後者。

而很多關係真正需要的，或許也不是一個更聽話、更符合期待的人。

而是一個即使知道「你跟我不一樣」，仍然願意替你留一個位置，一起坐下來吃飯的人。 （相關報導： 宋雨琦爆熱戀王嘉爾！情人節一起過、男方父母飛韓國　7年時間線全被挖 ｜ 更多文章 ）

1. TV動畫《迷宮飯》官方網站，角色介紹、動畫第19、20話故事介紹與魔物料理資料。
2. Chilman L. et al., Picky Eating in Children: A Scoping Review to Examine Its Intrinsic and Extrinsic Features and How They Relate to Identification, International Journal of Environmental Research and Public Health, 2021.
3. Steinsbekk S. et al., Child and parent predictors of picky eating from preschool to school age, International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity, 2017.
4. Taylor CM, Emmett PM., Picky eating in children: causes and consequences, Proceedings of the Nutrition Society, 2018.