以時間與自然織就的藝術:響威士忌與澤井杏奈,共同演繹日本工藝的極致平衡

2026-05-25 00:00
以時間與自然織就的藝術:響威士忌與澤井杏奈,共同演繹日本工藝的極致平衡。
以時間與自然織就的藝術:響威士忌與澤井杏奈,共同演繹日本工藝的極致平衡。

歷史告訴我們,許多雋永且值得珍藏的事物,皆有其深厚底蘊;一瓶歷經歲月陳釀的威士忌如此,一個備受推崇的品牌亦如此。當高端消費者從「購買」轉向「鑑賞」,當奢華不只是價格,而是融合文化、工藝、人文與傳承等多面向價值,自然成就奢華的定義。
三得利集團旗下的響 HIBIKI,於近日正式揭幕品牌史上首個全球形象活動《The Masterpiece of Japanese Artistry──日本工藝美學之最》。這不只是一場行銷佈局,更像是一次深思熟慮的文化宣言:以日本百年的歷史文化與工藝底蘊為根,向全世界展現何謂日式奢華,以及它與時間、自然、人之間那密不可分的關係。

跨越文化的當代詮釋者:澤井杏奈(Anna Sawai)

H 2澤井杏奈(Anna Sawai)擔綱響 HIBIKI品牌史上首位全球品牌大使
澤井杏奈(Anna Sawai)擔綱響 HIBIKI品牌史上首位全球品牌大使。

響 HIBIKI 此次選擇澤井杏奈(Anna Sawai)擔任品牌史上首位全球品牌大使,絕非偶然。她是第一位榮獲艾美獎劇情類最佳女主角殊榮的日本女演員,並同時摘下金球獎與美國演員工會獎肯定;從影集《幕府將軍》到好萊塢電影,她的身影跨越東西方舞台,以自身的實力在全球觀眾心中留下深刻印記。

與澤井杏奈合作,是因為她最能代表一種珍貴的能力:在東方與西方之間自然流動,讓世界各地的觀眾都能感受到日本文化的當代魅力,而不只停留在刻板印象之中。她所展現的,是一種沈著卻強大的存在感,一種不需要刻意張揚便能讓人感受到深度與力量的氣質,正與響 HIBIKI 所追求的「和」之精神不謀而合。

透過她在品牌形象影片中與職人對話的過程,響 HIBIKI 引領觀眾跨越語言與地域的邊界,以親身的感知去發現「細節」與「平衡」在演技與調和工藝中共同存在的藝術真諦。澤井杏奈本人也談及這次合作:「成為響 HIBIKI 首位全球品牌大使,是一件非常自然的事,因為我們都同樣敬重日本匠藝,以及耐心、平衡與細節中所蘊藏的美。響 HIBIKI 所代表的是一種安靜而深刻的精湛工藝,那是一種經過時間與用心慢慢淬鍊出的境界。」

超越釀造威士忌:定義「日本工藝 Japanese Artistry」的更高層次

H 3響 HIBIKI 所展現的日本工藝,不僅在於蒸餾工藝,而是蘊含更深遠、具備文化底蘊與歳月淬鍊的涵義。
響 HIBIKI 所展現的日本工藝,不僅在於蒸餾工藝,而是蘊含更深遠、具備文化底蘊與歲月淬鍊的涵義。

在威士忌世界裡,「工藝」常只被理解為優秀的蒸餾技術:對原料的精挑細選、對發酵與蒸餾條件的嚴格掌控。但響 HIBIKI 所展現的日本工藝,則蘊含更深遠、具備文化底蘊與歲月淬鍊的涵義。它深受日本美學中「自然」與「和諧」的影響,強調每一滴酒液都是大自然精華、職人雙手與漫長時間共同譜就的藝術品,而非單純製程的產物。

響 HIBIKI 的靈魂,源自對「和(Wa)」的執著追求。酒液由三得利旗下山崎、白州與知多三座蒸餾所精心調和而成,每一種原酒各有其風土個性:山崎的醇厚深邃、白州的清新山野、知多的柔順細膩,三者在首席調酒師的雙手之間,化為一首渾然天成的交響樂。這種對「平衡」與「共生」的近乎虔敬的執著,正是響 HIBIKI 調和工藝的精髓,也是日本文化中最難以言說、卻最深入人心的價值之所在。 (相關報導: 響 HIBIKI 日本威士忌「花開富貴」禮盒首度亮相!信義區快閃店 1/30 限時開啟:解密花車文樣寓意、挑戰一番賞抽全台限量威士忌 | 更多文章 )

H 4響 HIBIKI 第五代首席調酒師福與伸二,一如交響樂的指揮家,將來自三得利旗下山崎、白州與知多各具特色的原酒,譜成和諧美妙的樂曲。
響 HIBIKI 第五代首席調酒師福與伸二,一如交響樂的指揮家,將來自三得利旗下山崎、白州與知多各具特色的原酒,譜成和諧美妙的樂曲。

響 HIBIKI 第五代首席調酒師福與伸二,正是這首交響樂的指揮家。他曾榮獲 2024 年國際烈酒競賽(ISC)年度首席調酒師(Master Blender of the Year)的最高殊榮,憑藉多年淬鍊的感官直覺,從百萬桶原酒之中,選出最合適的搭配,以風味詮釋「和」哲學。

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