# 雞肉飯  

許多人常利用假期放鬆、出遊，除了熱門的都會區，位於中南部的「嘉義」近年也成為旅遊熱點。這裡不僅有國際知名的阿里山，市區更有著如砂鍋魚頭、火雞肉飯等令人垂涎的特色小吃。根據交通部觀光署最新公布的統計數據，2025年1-8月份嘉義地區最受歡迎的景點，由「文化路夜市」以驚人的單月942萬人次奪下冠軍寶座，其次是日式風情濃厚的「檜意森活村」，以及充滿藝術氣息的「嘉義......

全台首間沉浸式「PON PON DIY絨毛玩偶手作店」正式亮相！由KHTOY絨毛玩偶旗艦館打造，結合手作體驗與創意設計，邀粉絲親手體驗從「DIY充棉、縫紉」到完成玩偶的全流程，為心愛角色注入靈魂。館內超過二十款原創角色登場，從「消波塊」、「三角錐」、「檳榔」到最接地氣的「嘉義火雞肉飯」造型，全都化身為萌度爆表的台味代表，勢必掀起一波打卡熱潮。台味創意 × 沉......

位於中南部的嘉義以傳統小吃與在地農產聞名，其中，最具代表性的就是火雞肉飯、沙鍋魚頭等當地招牌必吃美食，是許多觀光客造訪指定名單，不過，近期還有網友分享一項嘉義美食，只見畫面中店面排隊人潮很多，不禁直呼「近期嘉義最頂，台灣人真的很愛排隊」，而吃過的網友都表示，「香濃滑順」、「高CP值得推」。嘉義最強美食不是雞肉飯、砂鍋魚頭！老饕推它「香濃滑順不膩口」近期有網友......

世界各國料理風味因地理、文化等因素而有諸多差異，其中許多東亞在地美食對於歐美旅客而言，往往是一場嶄新的味蕾體驗。近期擁有200萬訂閱者的YouTuber 創作者「酷的夢」就發出最新影片，邀請法國友人品嘗5道台灣特色米食，其中「大腸包小腸」一出場便使法國友人驚艷不已，形容口感十分特別、意外討喜。法國網紅「酷」來台多年，經常在頻道中分享台灣美食與文化出名，在Yo......

隨著春節假期即將到來，許多民眾都會選在這段期間與家人或朋友一起出國，享受難得的休閒時光，而國外的朋友當然也不例外，根據旅遊業者調查，在台灣，嘉義脫穎而出成為吸引國際旅客訪台的成長最快旅遊目的地，至於桃園則是國旅市場中躍升為最受矚目的新興地點！

火車站不僅是交通樞紐，更是美食愛好者的天堂。無論是傳統小吃還是創意料理，這裡都能滿足你的味蕾。走出火車站，迎面而來的是一條條充滿歷史風情的街道，隱藏在巷弄中的美食等待著你的發掘。接下來，跟著曼編一起走進嘉義火車站周邊，品味這裡的美食！嘉義火車站周邊美食｜阿焜早點（豆漿哥的店）開業40年的「阿焜早點」可說是嘉義必吃的平價早餐！販售古早味餐點，如蛋餅、燒餅、胡椒......

提到雞肉飯，大家首先聯想到的便是嘉義，包括嘉義噴水雞肉飯、郭家和民主火雞肉飯等，都是當地人必吃的美食，就有網友討論嘉義最好吃火雞肉飯是哪家？最多人提及的是「正統火雞肉飯」，不僅口味傳統，價格也相當實惠。

台灣人愛吃泡麵／乾拌麵，到底哪個牌子或口味會是廣大老饕的心中所愛？日前堪稱「泡麵之神」的美食部落客HansLienesch就整理出了2024年台灣必吃的十款美味泡麵，其中冠軍由阿舍食堂的「流星拌麵紅油擔擔」奪下寶座，其次則是老媽拌麵的「黃金鵝油炸醬麵」名列第二，快來一起看看有哪些泡麵入選吧！

一般提到嘉義美食，多數人想到的都會是雞肉飯，或是著名的林聰明砂鍋魚頭，不過還有一樣小吃廣受在地人喜愛，那就是鴨肉羹，軟嫩的鴨肉、濃郁的湯頭，令人吃過就難忘，最近在網路上也引起討論，大家紛紛推薦自己喜愛的店家，並表示是「嘉義必吃」、「經典中的經典」。

必吃嘉義美食是什麼？相信許多人會聯想到雞肉飯，但其實嘉義還有一個必吃小吃就是涼麵。有別於一般常見的涼麵，嘉義涼麵還會加美奶滋非常特別。嘉義六十年老店「崇文錦魯麵」，在過去是低調的在地人美食。不過，在Youtuber蔡阿嘠、千千於2018在網路上分享後大爆紅，時至今日6年過去，該店的味道究竟是依舊保持美味，還是在爆紅之後「走針」呢？

民雄位在嘉義中北部，緊鄰嘉義市，飲食習慣多少受到影響，也因為有許多大專院校在此設立，為民雄帶來多樣的平價美食小吃，小編在這裡為大家挑了10間民雄美食，不論是網路人氣在地小吃；一開門就有排隊人潮的甜湯名店；一邊看火車一邊享用下午茶的咖啡廳，下次來嘉義玩，不彷順道來嘗嘗民雄美食小吃吧！嘉義民雄美食特色提到民雄美食特色，大家會想到甚麼呢？小編馬上就會想到肉包、鵝肉......

「不好吃的店家，基本上無法在南機場立足！」南機場夜市可說是台北傳奇中的傳奇，這塊土地在日治時期曾是練兵場、機場，如今雖然已經沒有飛機了，卻擁有全台北市CP值最高的在地小吃，也是少數沒有外國觀光客的淨土。

泡麵一直是備受歡迎的速食選擇，不僅方便快速，更有各式口味滿足不同需求。近日，一名美國知名美食部落客漢斯（HansLienesch），公布了台灣年度十大美味泡麵排行，這份榜單讓不少民眾驚喜不已，沒有出現眾所周知的「熟面孔」泡麵。

24小時營業的超商提供許多方便又快速的服務，儼然是現代人不可或缺的好朋友，其中全家推出的商品更是成為網友熱衷分享的話題，無論是現正推出的新品或是網紅聯名活動，總是會登上PTT、Dcard等社交論壇熱門討論，《DailyView網路溫度計》也觀察到這樣的現象，透過《KEYPO大數據關鍵引擎》輿情分析系統，帶你一起來盤點全家便利商店上市半年、超誘人的10大鮮食，不論是米其林美食還是健身減脂餐通通都有，事不宜遲，看完之後馬上去樓下全家購買吧！

景美夜市懶人包來啦！位在松山新店線「景美站」1號出口出來步行約3分鐘，交通頗方便～小編為大家精選7間在地人大推的美食，從主餐雞肉飯、油飯、四神湯，到小點泡菜蔥抓餅、水煎包，還有飯後甜品豆花、白糖粿，一篇就幫你張羅完美的一餐，還是思考晚餐要吃什麼的朋友一起看下去吧！

台灣美食小吃不僅讓在地居民愛不釋手，甚至揚名國際，成功地擴散到世界各地。近期，日本舉辦了台灣美食展，當地電視台也以「台灣美食」為主題，介紹多款台灣特色美食，不過其中一道「雞肉飯定食」卻引起了網友的廣泛討論，因為不論是食材的選擇或是擺盤方式，都和台灣雞肉飯相去甚遠，引起許多台灣網友的不滿，紛紛吐槽「連台灣人都沒見過的台灣雞肉飯」。

吃火雞肉飯，就是食芳氣（tsia̍hphang-khuì），這是味道之心，我每吃一份火雞肉飯，就在個人心中的小密室，開一場評鑑會議。私人會議分為八大主題：肉，飯，醬汁，醃菜，湯品，小菜，食序，店家。隨著吃食的進程，分解評析，以下是會議進行的綱領：

2023嘉義美食、嘉義美食餐廳有哪些？除了必吃的火雞肉飯外、嘉義涼麵，以及嘉義文化夜市中知名的林聰明砂鍋魚頭、源興御香屋之外，像是阿岸米糕、阿娥豆漿豆花都是來嘉義必吃的嘉義小吃店；如果想吃嘉義宵夜也可以到營業到半夜的珍珍海產粥、嘉義基隆廟口鹹酥雞大吃一番；而喜歡打卡拍照的朋友，也可以到仙仙Coffee&Brunch、起風茶屋等嘉義咖啡廳愜意品嘗餐點，或者到空氣圖書館、有著嘉義韓式料理的耍廢特區等嘉義餐廳都是不錯的選擇唷。本篇推薦你20家必吃的嘉義特色美食。從嘉義小吃、嘉義美食餐廳、嘉義宵夜、嘉義咖啡廳、到嘉義甜點都幫你細細整理，讓你深刻體驗2023嘉義美食文化。

日前知名YouTuber蔡阿嘎前去日本拍攝了「日本5家超難吃的連鎖地雷店」影片，但卻引來許多負面聲浪，許多人認為蔡阿嘎不懂日本的飲食文化便肆意批評，也有人認為他在影片中的舉止不恰當。針對這個影片，曾在日本居住七年的歐陽靖也發聲表達自己的看法，並指出在換位思考後，應該也會覺得莫名其妙。

一提起嘉義美食，腦中浮現的一定是超多好吃雞肉飯的名店、超人氣的林聰明砂鍋魚頭、黃記涼麵涼圓等，但其實嘉義各類型的在地美食超多，除了必吃的雞肉飯外，隱身在市場或巷弄中，還有許多古早的好味道、超人氣甜點、網美人氣打卡店，樣樣都是排隊美食，身為一個專業的吃貨可絕對不能錯過，現在跟隨ReadyGo的腳步，一起探秘在地人的私藏美食吧！

每到嘉義遊玩一定要吃碗雞肉飯才算真的有來，但嘉義雞肉飯那麼多間，到底該吃哪一間？哪一間最好吃？其實沒有標準答案，每間嘉義雞肉飯的特色、味道不盡相同，有的以醬汁為主，有的以雞油香為主；有的有加油蔥酥，有的沒有加油蔥酥，但有嘉義人表示，不管怎樣嘉義雞肉飯一定要加胡椒粉才對味。ReadyGo整理了文化路夜市外的必吃名單，喜歡哪一間嘉義雞肉飯就看個人口味囉！

台灣各地都有代表性的排隊美食，每逢假日總是人潮滿滿，不過有許多人認為，排隊名店通常是在地人不會吃的店。對此一名網友好奇，「真的有名店是在地人不吃的嗎？」貼文一出引發網友熱議。

鹹食、甜食、在地料理、異國料理，通通不踩雷，早餐到宵夜一篇搞定！

台灣的美食超多，不論是雞肉飯、肉絲蛋炒飯還是滷肉飯都深受民眾喜愛。不過，享受美食的同時，也要注意熱量攝取是否超標，對此，營養師程涵宇整理了16種最常見的「飯類小吃熱量排行榜」，其中，有些是減肥中的熱量炸彈，小小一碗就足以爆醣，千萬不可輕忽！

這篇收藏起來，以後回「嘉」都可以吃飽飽！

說到最能代表台灣的零食，可樂果獨家的豌豆配方加上螺旋造型，絕對是網友心中的經典代表，除了不敗的蒜辣口味外，可樂果求新求變，這幾年無論是跨界聯名或是神還原口味，每每推出皆引發話題，可說是零食界的話題製造機，而此次可樂果又帶來了最新突破，不只在調味上做創新，更是結合台灣在地嚴選的優質米，強勢推出全新配方，主打「米做的可樂果」，獨特的天然米香搭配三款台灣經典米食小吃口味，鹹香滋味加上酥脆口感，讓人越嚼越香愛不釋口，可樂果表示：當初的開發概念很單純，可樂果作為台灣本土品牌，希望能夠用行動支持台灣在地農產品，而台灣米黏性佳、米香強烈，產量充足，我們嚴選優質的台灣米，以全新配方做調和打造出可樂果米穀酥，相信能夠再次成為具有台灣代表性的休閒零食。

來到嘉義除了一覽風光明媚的阿里山，最不能錯過的就是美味又CP值超高的在地美食！本篇特別蒐集了5家嘉義的必吃美食，嘉義人最不想公開的美味都在這！

說到嘉義，你會想到什麼？如果只說得出雞肉飯和砂鍋魚頭，那你可得快來嘉義一遊！鄰近嘉義火車站的亮點旅店，自鉅陞國際開發以上櫃建商之姿接手後，率先將「有感建築」品牌理念導入，除了透過體貼用心的設計與服務，提供消費者最「有感」的住宿體驗，美食的部分也有感進化。旅店內三間各有特色的餐廳，提供道地及創意並陳的美食，讓你用味覺感受嘉義的魅力!旅店餐廳不只滿足旅客舌尖上的美味，更提供了當地老饕品嚐美食的首選，而「有感港點餐酒館」及「共感鍋品」更是在地聚餐宴客好所在，晚上的「亮點酒吧」是友人品酒談心最佳選擇。

選擇便當菜時，除了主菜選肉類外，其他配菜盡量選蔬菜類為主，要記得少油炸、少醬料、少加工品、少勾芡，要多選五彩蔬菜。現在有些便當店會提供雜糧飯，這也不錯，但不能因為是雜糧飯就多吃了一點，一樣要控制飯量，因為雖然雜糧飯的維生素、礦物質與纖維等營養價值比白飯好，但熱量與醣量是相似的，減肥期間還是要控制份量才行。

來到嘉義旅遊除了一覽風光明媚的景點外，絕對不能錯過的就是好吃又涮嘴的在地好味道！本篇特別搜集了8家位在嘉義的必吃美食，不僅有知名排隊名店，還有精緻的手作甜食，讓你在逛累了景點後還能吃到CP值超高的隱藏版美食。

去嘉義就是要吃雞肉飯啦！哪家最好吃？問每一個人每一個人的答案都不同，因為每一家都好吃！

高雄市長陳其邁日前表示，明年高雄要與台南PK建築園冶獎獎項數量，並與台南市長黃偉哲打賭，「誰輸1個獎項就輸1碗肉燥飯」。陳其邁表示，台南肉燥飯普通而已，高雄的比較好吃，還要向黃偉哲PK到底是高雄還是台南的肉燥飯比較好吃。此舉意外引起肉燥飯大戰，不只屏東縣長潘孟安，出身嘉義的立委蔡易餘也加入戰場。

位於台北市大同區的寧夏夜市，常常因為出眾的美食料理獲得雜誌和網路報導，以台灣小吃為主，寧夏夜市之所以深受老中青世代的喜愛，在於那一排小巧迷人的路邊攤子、每走幾步路就有高達數十樣種類的夜市美食，加上與攤販老闆互動的獨特人情味，形成一間間歷久不衰的老店，就讓編輯帶大家嘗遍最道地的台灣夜市美食推薦吧！

說到嘉義，我們心中第一個會想到什麼呢？除了超級有名的雞肉飯、民雄鬼屋之外，其實還有超多只有在地人才知道的銅板美食，這次為大家精選了7個去嘉義必吃的人氣美食，如果錯過了別說你有來過這裡！

鄉親們看過來！想要用銅板價吃到美食，其實並不難。來到桃園，各種銅板美食應有盡有，火雞肉飯、紅油炒手、鍋燒麵……竟然都百元有找！今天要來推薦七間桃園好康美食，這麼便宜好吃的食物，不能只有我們知道！

說到嘉義，我們心中第一個會跳出什麼呢？嘉義有雞肉飯？嘉義有鬼屋？原來，嘉義是個有趣的地方，有宵夜場牛肉麵，有東石鮮蚵披薩.......。而這些趣味，只有深度探索才看得到。今天特選了這七間嘉義美食，先從這裡開始認識嘉義吧！

南機場夜市可說是台北歷史最悠久的夜市之一。CP值高、老店密佈，轉角就能嚐到美味又便宜的各式小吃。這次就跟著MENU編輯的腳步一起探索南機場夜市美食吧！

嘉義根本平價早午餐集散地！MENU收集了嘉義最多人吃的美食TOP10，讓你知道嘉義原來有那麼多好吃好喝好玩的，下次連假就衝啦！

位在新北市的蘆洲，是台灣人口密度第三高的都市。隨著捷運的開通和交通建設的越發完善，此地的生活機能也越來越方便。

台灣地狹人稠，有許多不同的族群在這個島上共同生活著，族群交融，不同的文化、習慣都揉進了生活裡，一大團人中，就有各種口味。

到嘉義別再只會吃雞肉飯啦！這次從早餐、點心、飲料、甜點、晚餐都包了，全部介紹給你！

外傳駐日代表謝長廷日前銜蔡英文總統之命「勸退」嘉義市長涂醒哲連任市長，謝長廷今在立法院外交及國防委員會被問及此事，他表示，他領薪水是處理駐日工作，「喬」也沒有薪水，做這個幹麻？謝更打趣說，綠營大老熟悉嘉義的人很多，他除了雞肉飯，沒有什麼了解，他也看過電影《KANO》。

經過漫長的等待，大概87946秒後，全台人氣「中式早餐」下集終於出來了。（回顧上集看這裡）今天所要介紹的店家依舊是經過小編縝密的分析、統整了全台網友、訪問了遍佈在台灣各地的親朋好友所總結出來的必吃中式早餐。請大家吃飽再看，謝謝。

位在嘉義布袋鎮海景公園的大型裝置藝術－高跟鞋教堂為無牧師的西式結婚禮堂，象徵著女孩夢想的美麗高跟鞋與幸福人生，一支大大的玻璃高跟鞋座落在此，在早期時更是吸引許多觀光客前來觀賞。

記者張朝福／嘉義報導

常聽人說台南是美食之都，那隔壁的嘉義呢？雖然嘉義市是本島最迷你縣市、甚至比台北市士林區還小，觀光客也不多，卻藏著許多超高CP值美食，老店滿街都是。而以下10家必訪小吃，就是許多嘉義人出外討生活時，最懷念的家鄉味啊！（封面圖片來源/小林旅行團@facebook）

記者張朝福／嘉義報導

記者張朝福／嘉義報導

記者張朝福／嘉義報導

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