# 嘉義火雞肉飯  

全台首間沉浸式「PON PON DIY絨毛玩偶手作店」正式亮相！由KHTOY絨毛玩偶旗艦館打造，結合手作體驗與創意設計，邀粉絲親手體驗從「DIY充棉、縫紉」到完成玩偶的全流程，為心愛角色注入靈魂。館內超過二十款原創角色登場，從「消波塊」、「三角錐」、「檳榔」到最接地氣的「嘉義火雞肉飯」造型，全都化身為萌度爆表的台味代表，勢必掀起一波打卡熱潮。台味創意 × 沉......

提到雞肉飯，大家首先聯想到的便是嘉義，包括嘉義噴水雞肉飯、郭家和民主火雞肉飯等，都是當地人必吃的美食，就有網友討論嘉義最好吃火雞肉飯是哪家？最多人提及的是「正統火雞肉飯」，不僅口味傳統，價格也相當實惠。

民雄位在嘉義中北部，緊鄰嘉義市，飲食習慣多少受到影響，也因為有許多大專院校在此設立，為民雄帶來多樣的平價美食小吃，小編在這裡為大家挑了10間民雄美食，不論是網路人氣在地小吃；一開門就有排隊人潮的甜湯名店；一邊看火車一邊享用下午茶的咖啡廳，下次來嘉義玩，不彷順道來嘗嘗民雄美食小吃吧！嘉義民雄美食特色提到民雄美食特色，大家會想到甚麼呢？小編馬上就會想到肉包、鵝肉......

吃火雞肉飯，就是食芳氣（tsia̍hphang-khuì），這是味道之心，我每吃一份火雞肉飯，就在個人心中的小密室，開一場評鑑會議。私人會議分為八大主題：肉，飯，醬汁，醃菜，湯品，小菜，食序，店家。隨著吃食的進程，分解評析，以下是會議進行的綱領：

日前知名YouTuber蔡阿嘎前去日本拍攝了「日本5家超難吃的連鎖地雷店」影片，但卻引來許多負面聲浪，許多人認為蔡阿嘎不懂日本的飲食文化便肆意批評，也有人認為他在影片中的舉止不恰當。針對這個影片，曾在日本居住七年的歐陽靖也發聲表達自己的看法，並指出在換位思考後，應該也會覺得莫名其妙。

每到嘉義遊玩一定要吃碗雞肉飯才算真的有來，但嘉義雞肉飯那麼多間，到底該吃哪一間？哪一間最好吃？其實沒有標準答案，每間嘉義雞肉飯的特色、味道不盡相同，有的以醬汁為主，有的以雞油香為主；有的有加油蔥酥，有的沒有加油蔥酥，但有嘉義人表示，不管怎樣嘉義雞肉飯一定要加胡椒粉才對味。ReadyGo整理了文化路夜市外的必吃名單，喜歡哪一間嘉義雞肉飯就看個人口味囉！

去嘉義就是要吃雞肉飯啦！哪家最好吃？問每一個人每一個人的答案都不同，因為每一家都好吃！

記者張朝福／嘉義報導