# 吃鳳梨  

中秋節就快到了，家家戶戶都會準備應景的糕點送禮，或和家人一起享用，其中鳳梨酥就是許多人喜愛的伴手禮，就有網友好奇最頂的鳳梨酥是哪一間？多數老饕點名「台北犁記」，大讚「不會死甜過酸」、「口碑包裝質感皆優」。 

中秋節將至，許多人都已訂購鳳梨酥、蛋黃酥等糕點，準備和親朋好友們一同分享，就有網友好奇大家心目中第一名的鳳梨酥是誰？引來老饕們熱烈討論，留言中有不少人指名「旺萊山」，大讚外皮酥脆、酸甜適中，一次吃六塊也不會膩。

鳳梨的鳳梨酵素，是許多長輩都喜歡拿來幫助排便的食用水果方式之一，鳳梨含有高纖維與酵素，不僅可以幫助消化，還能促進排便甚至有一說，只要吃壞肚子腹瀉，吃上一兩片就能止瀉，然而研究也證明鳳梨有這樣的功用，但醫師也提醒，這只是急救輕症的偏方，建議還是要找出真正的病因。

每年3月至7月為鳳梨盛產季節，又酸又甜的滋味讓人愛不釋手，但有網友分享，他每次吃鳳梨時，都會被「刮舌頭」，讓他相當困擾，同時好奇背後原因。文章一出，引發討論，有網友透露只要2步驟就可以讓鳳梨好吃又不刮舌頭。

全球近年疫情肆虐，許多國家都曾封城以防堵疫情再擴散，讓外送、網購平台獲得更多商機，這期間各地也傳出不少苦中作樂的趣事，其中義大利人就展示了作為「披薩創始國」的尊嚴，只因一名義大利人曬出封城前民眾前往超市搶購時，雖然清空了貨架，但獨留有鳳梨的「夏威夷披薩」，意外逗笑眾人。不料，近期卻因番茄成本上漲、短缺等原因，餐廳正計劃調整以後的披薩都不會再加番茄，意外掀起熱議。

這些增加屁產量的訣竅收集自胃腸醫學專家與科學研究者的建議，數百名接受我訪問與問卷調查的可愛民眾也幫了不少忙。世界上最容易讓人放屁的食物是哪些？

台灣3月到7月是鳳梨的產季，鳳梨不僅是相當受到歡迎的水果之外，還能夠打成果汁、入菜等等，用途可說是相當多元，但在吃鳳梨的時候常會遇到的「刮舌感」，其實與「蛋白酶」分解酵素有關，也就是舌頭上的蛋白質被分解啦！

鳳梨之發音有「旺來」（閩南語）之意代表著好運來，每當有慶典或祭神的儀式都以鳳梨為供品，帶給大家興旺的吉祥意義。2021年歲次辛丑年，金牛年，辛為金，丑為土，土生金，「金」及「土」是今年的開運元素！黃色屬土，鳳梨就是今年的開運食物；藉由食用自然的食物，補充好運的能量，讓今年好運旺旺來。

行政院政務顧問鄭宏輝與新竹市農會合作，推動團購高麗菜，呼籲國人除了吃鳳梨，已經盛產的高麗菜也需要多買多吃，一起支持台灣在地農業。近期鳳梨因遭中國禁止輸入，中央到地方全國總動員來拯救鳳梨銷量，總統蔡英文更是下鄉直達鳳梨田，為農民加油打氣也推銷金鑽鳳梨。

您是否好奇過精液的味道呢？相信大家或多或少都好奇過，進行口交時也有機會嚐到，但是老實說，精液可能不是這麼的美味，有人說像漂白水，也有人覺得像清潔劑。不過，有辦法讓自己的精液味道變好嗎？您或許也聽過事前喝鳳梨汁，可以改善精液的味道，這則網路流傳許久的方法，真的有效嗎？以下就讓我們用科學的角度，帶您了解精液的成分，以及如何用飲食來改善精液的味道。

衛福部桃園醫院日前爆發院內群聚感染，許多民眾熱情贈送物資相挺，近日部桃收到民眾贈送的500粒土鳳梨酥，卻引來網友大喊「母湯」，擔心諧音禁忌不可送醫護鳳梨。對此，社運參與者江昺崙於臉書發文表示，大林慈濟醫院曾做實證研究，指出有無食用鳳梨，或是否為鳳梨產季，鳳梨因素並不會造成醫護值班、照會次數的差異。

近日台灣武漢肺炎（新冠肺炎）確診人數不斷增加，公共場所也開始實施更嚴格的檢疫措施。台大名醫施景中29日在臉書分享其學生吳明穎的貼文，文中醫師吳明穎因為在機場負責檢疫，下班後臉上出現口罩深深的壓痕，發文幽默表示「被問是不是偷吃了鳳梨」。

過幾天就是農曆新年，剛來台時，許多同學好奇印尼有無過新年？答案是有喔！記得小時候，農曆新年前一個月就開始忙碌，家家戶戶準備製作年糕、各式糕餅、甜點等，當新年到會和親友及左鄰右舍分享。

一塊小小的鳳梨酥，你對它抱持著怎樣的印象？對於台灣人來說可能是再普通不過的糕餅，當你想要享用一頓悠閒的下午茶時，它通常也不會是你的首選，但逢年過節的時候，卻時常是最佳伴手禮。然而，來自南投的微熱山丘卻翻轉了大眾對中式糕點的印象，「一杯茶、一塊鳳梨酥」的奉茶文化，悄悄地在南投鄉間萌芽，這樣的待客之道讓微熱山丘迅速擴張版圖，也讓這個傳統的中式糕點逐漸走向精品甜點的地位。西式下午茶充斥台灣的各個角落，但傳統鳳梨酥要如何才能翻轉自身的市場定位？

已經覺得天氣很熱的人請舉手，說實話現在還不到最熱的時候啊！根據二十四節氣，國曆7月7日為「小暑」，顧名思義就是「感覺小熱」(而已)。俗諺「小暑過，一日熱三分」，意思是小暑過後，天氣會一天比一天還炎熱。至於夏季最熱的一天，是在國曆7月22日（五）的「大暑」；在這段期間不僅炎熱，有時還無風，光是在烈日當空下等紅綠燈，都足以讓人揮汗如雨，滿臉油光，身上每個毛孔都悶熱黏膩…。幸好夏日午後常有「西北雨」，舒緩一下火傘高張的滾滾熱浪，而這樣的光景，就是典型的臺灣夏季氣候。