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今年10月，台灣雖驚險守住非洲豬瘟防線，但這場防疫戰役已將養豬產業推向轉型十字路口。為徹底根絕傳播風險，中央政府本週拋出震撼彈，研議「全面禁用廚餘養豬」，並設定僅一年的過渡期。這項決策將直接衝擊以「廚餘肥育」為特色的桃園黑毛豬產業。面對老饕擔心的「風味流失」與豬農恐懼的「成本暴增」，桃園市長張善政緊急拋出離牧補貼、飼料差額補貼、專用配方研發等三項配套，試圖在......

許多民眾習慣將吃剩的魚刺、肉骨頭丟入廚餘桶，但新北市環保局提醒，這類尖銳廢棄物若被誤分類為廚餘，可能在回收再利用過程中造成養豬戶飼養的豬隻受傷，影響動物健康與飼養安全。魚刺要丟哪一類？環保局給正解很多人錯了新北市環保局指出，許多人誤以為魚刺、排骨骨頭等食物殘渣屬於「熟廚餘」，實際上這類物品在廚餘回收體系中無法被有效利用，反而會成為危險物。尤其部分廚餘會送往養......

台灣數年來防疫有成，去（2024）年才剛獲得世界動物衛生組織（WOAH）認定為非洲豬瘟非疫國、今年被認證為亞洲唯一「三大豬病非疫區」國家，但如今卻傳出，台灣本土首次從豬隻檢出非洲豬瘟病毒陽性反應的案例，農業部為此緊急於22日召開記者會。對此，臉書財經粉專「股人阿勳」今（23）日在臉書指出，若非洲豬瘟禁宰持續，肉類概念股報價可能會有所助益。 豬肉是台灣人最常......

臺灣今(22)日發生非洲豬瘟案例，台糖公司立即啟動最高等級生物安全防疫措施，嚴密防堵疫情入侵各豬場。台糖表示，台糖有成功防制過非洲豬瘟，接下來也會循此經驗，全力守護豬場安全，並遵照農業部指示辦理，必要時也會配合政府調配供需肉品，協助國內豬價的穩定。嚴禁任何食物進入畜舍區，餐後廚餘統一收集處理台糖畜殖事業部副執行長陳貞華指出，所謂生物安全防疫措施主要是全面落實......

知名貓食品品牌「貓侍」，成立至今6年，銷量每個月國內外近3萬包飼料，超過2萬隻貓咪食用，究竟是什麼樣的魅力讓這品牌如此受到歡迎呢？

台中市龍井區一棟民宅昨（17）日晚間發生火警，然而著火民宅的住戶情侶碰巧外出，屋內飼養了40多隻犬貓最終只救出8隻，讓這對情侶獲知噩耗回家後，崩潰地邊撫摸僅存的8隻犬貓邊痛哭，起火原因仍待調查釐清。

全民普發6000元，知名寵物百貨「寵物公園」也跟進加碼響應，四月推出四重優惠，不只有週週抽6000元的好康回饋，也有新會員專屬好康禮券、指定飼料品牌買一送一以及多件寵物商品優惠，幫毛爸媽把6000元變大了！ 想犒賞毛孩要抓住機會，在4/6-5/17寵物公園肉食節期間，法米納、原點、柏萊富、第一饗宴、瑞威等毛孩最愛20大飼料品牌，指定品項買一送一，另外還有更多推薦品牌飼料定價66折起，好康享不完。5/5前凡是飼料消費超過600元，就能參與抽獎，每週抽出1名6000元禮券，還有120名600元的商品等值優惠券，總價值超過30萬元!

40年老店蚵仔煎無蛋可煎、知名蛋糕店提早打烊，大賣場、超商架上雞蛋更是一大早就被搶購一空，讓民眾不禁要問這起「缺蛋潮」何時要停歇？《新新聞》實地訪問產地第一線蛋農，彰化二林蛋農陳秋池指出，這次禽流感疫情病毒相當強烈，目前9成以上蛋場都有這樣的狀況，「這起缺蛋惡夢才要開始」。另外東海大學畜產與生物科技系教授陳盈豪更預警，接下來進入夏季，蛋雞太熱也生不出蛋，夏季恐還會有一波缺蛋潮。

編按：根據《工商時報》報導，由於飼料價格居高不下，再加上禽流感影響全球，國內再度上演雞蛋荒！因此蛋商公會與蛋農達成協議，宣布13日起調漲國內雞蛋售價，產地價與批發價皆調漲2元，且不排除繼續漲價，也讓大成（1210）、卜蜂（1215）、福壽（1219）等蛋品廠商今年營收可望增添動能。

導盲犬猶如視障者的第二雙眼睛，但在台灣社會的接受度與了解卻仍不普及，餐廳的禁止、民眾的排斥，是台灣導盲犬協會最大的難關，再加上疫情時代帶來了更多的難題考驗著協會。長期資助協會的台灣寵食品牌「倍力寵物BLUEBAY」了解到協會的困境，推出「新春導盲犬公益禮盒」，亮眼包裝可愛又喜氣，內含的寵物鮮食與犬糧，也是倍力寵物團隊與營養師、獸醫師共同研發，讓家中毛孩們享有天然的餐點，同時也能一起支持導盲犬。

面對變幻莫測的兩岸局勢，台灣容易陷入「隔離」的高度風險，然而台灣的糧食自給率僅有3成，熱量所需高度仰賴國外進口，台灣必須強化緊急應變的法制，維持農業生產的地力與勞動力，才能在非常時期讓糧食不斷鏈。

俄烏達成穀物出口解封協議後，首批離開烏克蘭港口的穀物卻遭原先的黎巴嫩買家取消訂單。美聯社指出，因戰爭受困烏克蘭穀物很多是牲畜飼料，能否緩解糧荒不無疑問。

受到全球通貨膨脹影響，日本中部神奈川縣的箱根園水族館在物價飆升後，轉而餵食館內動物較低價的飼料，卻遭到挑食的企鵝與水獺拒吃。

你家也有毛小孩嗎？依農委會寵物登記管理資訊網與內政部資料換算，受到COVID-19疫情影響，2021年寵物以每2.4分鐘的速度成為台灣家庭新成員，首度超越新生兒人數。粗估寵物商機光台灣1年上看500億元，全球動物健康市場至2028年更將超過兩兆，飼主對於毛孩們的需求也朝精緻化和客製化方向發展，過去購買毛小孩食品訴求吃飽，但現在更著重食品健康的附加價值。

北部最大寵物水族大賣場，營業面積近500坪的新北板橋區「魚中魚長江店」4/23開幕，要跟大台北地區的民眾相見歡，有上萬種貓狗、水族、爬蟲、龍貓鼠兔小動物等各式各樣吃的用的，板橋地區已有民眾說，商品應有盡有超好逛。活動期間推出限量犬貓指定飼料買一送一、指定商品加價購，現場還有撈魚活動、扭蛋轉轉樂等互動遊戲。魚中魚長江店位於新北市板橋區長江路華江橋下，備有停車場購物方便又省力。

你應該要知道的食事

俄羅斯入侵烏克蘭的戰爭已超過10天，而俄羅斯與烏克蘭是世界兩大糧倉，其小麥、大麥、玉米等農產品出口對世界糧食供應至關重要。戰火讓烏克蘭農民難以投入耕種工作，港口關閉了，而俄羅斯的糧食出口可能會受到西方制裁的影響，這威脅著歐洲、非洲、亞洲的糧食供應，可能嚴重衝擊許多民眾的生計。

國內蛋荒從春節前延燒至今，日前農委會主委陳吉仲證實，目前每日缺蛋150萬顆到200萬顆。國民黨立委謝衣鳳15日表示，早在去年10月就在質詢時提醒農委會「黃小玉」（黃豆、小麥、玉米）價格上漲帶動雞飼料上漲，卻說要國內轉種「黃小玉」，但這根本緩不濟急。

行政院副院長沈榮津今（11）日上午親赴台灣飼料工業同業公會，與國內五大飼料業者座談。飼料業者於會中達成共識，原在年後打算調漲飼料價格之規劃，經考慮政府已宣布免徵玉米5%之營業稅，決定支持政府穩定物價政策，暫不調漲飼料價格，以舒緩中游畜禽產業及下游餐飲業、批發零售業等成本上漲壓力。

愛吃炸雞會性早熟？雞脖子吃多會致癌？甚至還有網路流傳速食店炸雞來自6條腿的雞！根據《食力》調查，仍有16.7%的民眾對於「傳聞雞肉有生長激素」有很大的擔心。就讓《食力》帶你從雞隻育種技術、動物用藥、飲食營養等面向回應雞隻施打生長激素的不實謠言。

防堵非洲豬瘟，農委會緊急宣布禁用廚餘養豬一個月，但暫時禁用廚餘只能緩解眼下危機，長遠而言，政府仍應設法改變既有的廚餘處理方式，帶動養豬產業轉型。

近日國內查獲走私非洲豬瘟肉品，為防堵疫情藉由廚餘進入養豬場，農委會宣布養豬場暫時停止使用廚餘餵飼豬隻，並提供飼料差額補助。高雄市長陳其邁於昨(28)日前往彌陀區一家轉用飼料的原廚餘養豬場視察，不僅肯定養豬場的轉型，也表示市府加碼補助金額，希望守住台灣豬，讓國人能夠吃到安全又健康的滷肉飯。

豬飼料原料黃豆、玉米因產地價格高漲、國際缺櫃等因素，造成國內豬肉漲價壓力。民進黨立委陳亭妃、陳秀寳、蔡易餘，今（26）日召開「疫情因素飼料原料漲，穩定豬價應超前部署」記者會，要求農委會穩定豬飼料價格，並就春節的豬價波動超前部署。

談到行政院國發基金，一般民眾總是想到台積電，或者是想到最近幾個「踩地雷」的投資案，但國發基金投資的公司，其實包羅萬象，最近就有一個有趣的投資案例，國內一家長期關懷流浪貓的貓飼料公司「貓侍」，獲得國發基金1000萬元投資，該公司長期捐贈「台灣流浪貓關懷協會」貓飼料，在愛貓人士的口耳相傳之下，該公司不僅每年創造數千萬元營收，為了打入馬來西亞等伊斯蘭國家，該公司貓飼料還申請獲得「清真認證」，如今，在國發基金參股下，「貓侍」和台積電一樣，意外地成為「國家隊」的一員。

農委會自12/1起與地方聯合稽查全國廚餘養豬，就怕沒有落實高溫蒸煮廚餘的規定，成為防疫漏洞。為加強防疫力道，農委會今（24）日終於推出改用飼料及離牧輔導措施，預計2019年1月2日啟動，盼協助國內小型的廚餘養豬業者轉型，阻絕疫病從沒有確實高溫蒸煮的廚餘向豬隻傳播；有關是否提早全面禁止廚餘養豬，代主委陳吉仲回應等跨部會討論再說。

中美貿易戰由影響大豆到豬腳，對中國民生的負面影響已逐步浮現，現在連家貓家犬也被牽扯進來。本來吃美國洋貨的中國貓狗，現在正面臨糧草將斷的危機。

台灣養寵物的人越來越多，對不少人而言，家中的毛小孩既是朋友也是家人，為了提升毛小孩健康，艾澌克旗下的優格(TOMA-PRO)寵物食譜品牌，於今年全面升級添加有超級食物之稱的「藜麥」新配方，同時於花博公園舉辦「藜麥運動趴」，邀請藝人JR紀言愷與愛犬小胖妹，到現場和優格粉絲們一起做寵物健康操，教導飼主與毛小孩一起運動保健康。