# 肝病  

在台灣，脂肪肝早已悄悄成為最常見的肝臟疾病，甚至超越病毒性肝炎，成為影響國人健康的新國病。根據研究，超過三成成人有脂肪肝，三到五成屬高風險族群，更增加心肌梗塞、中風與肝癌的發生率，平均壽命減少四年。面對這項隱形健康危機，如何「早發現、早介入」成為國家醫療與公共衛生最迫切的任務。為突破現行檢查的侷限，台灣肝臟研究學會今（27）日宣布與台灣諾和諾德、高雄醫學大學......

衛生福利部國民健康署今（20）日提醒，「7年級生」正是社會中堅，為人生奮鬥，別忘了顧健康，尤其被稱為「沉默器官」的肝臟，今年起擴大民國75年以前出生者終身1次免費篩檢。220萬人受惠！B、C肝免費篩檢「擴大篩檢年齡範圍」依據衛福部死因統計，每年約1.3萬人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，慢性肝病及肝硬化為全國主要死因的第9位，肝癌則為全國主要癌症死因的第2位。台......

亞太肝臟研究協會（Asian Pacific Association for the Study of the Liver, APASL）日前宣布，2025年「Powell-Sarin成就獎」由高雄醫學大學校長余明隆講座教授獲得，表彰其在C型肝炎、肝癌治療及精準醫療領域的傑出貢獻。該獎項是APASL最高榮譽之一，歷年得主皆為國際肝臟學界的領航人物，余明隆教授......

57歲資深藝人沈玉琳，近日因肝功能異常住院觀察，一度傳出疑似罹患猛爆性肝炎、甚至腦水腫陷入昏迷，引發各界震驚。所幸最新消息指出，病情並未如傳聞嚴重，目前並未住進加護病房，正進一步檢查與休養中。不過，也因這起事件，讓「猛爆性肝炎」這個高致死率的隱形殺手再次成為焦點。到底什麼是猛爆性肝炎？哪些症狀要特別小心？帶你一起了解。什麼是猛爆性肝炎？肝臟短時間內「崩潰」......

天天喝酒造成血球變大顆！60多歲陳先生，有天天喝酒的習慣，家人擔心他喝到肝臟出問題，拉著他接受健康檢查。當報告出來時，發現有輕微貧血，屬於紅血球過大的貧血，這種不健康的紅血球可能是維他命B12或葉酸缺乏所致。進一步抽血檢查，血液中的維他命B12與葉酸都正常，代表這兩種營養，腸胃的吸收沒問題，但是肝臟可能已經生病了。收治個案的書田診所胃腸肝膽科主任醫師康本初表......

脂肪肝不只是肝的問題，也與心臟健康密切相關。陽明交大臨床醫學研究所教授李美璇領導的一項大型研究，追蹤逾30萬名30歲以上台灣成年人，從流行病學的角度首度系統性量化脂肪肝與心肌梗塞、缺血性腦中風及心衰竭等重大心血管疾病之間的關聯性。研究結果顯示，相較於無脂肪肝者，有脂肪肝者罹患任何一種心血管疾病的風險增加近3成，其中尤以心肌梗塞的風險最為顯著，上升幅度高達46......

越南泡麵近日頻頻被驗出含有「蘇丹紅」與「環氧乙烷」等一級致癌物，引起大眾對即食麵安全性的高度警覺。雖然問題產品多數已於邊境被攔截，重症專科醫師黃軒仍在社群平台發文提醒：泡麵雖然方便美味，但其中潛藏的健康風險不可輕忽。

肝癌蟬聯我國癌症死亡人數前二名已達四十年之久，被稱為最致命的「沉默殺手」。前中華職棒隊總教練李來發、武俠小說家金庸，亦傳出因肝癌與世長辭。近年政府積極投入肝炎篩檢及治療，雖肝癌發生人數有逐漸下降趨勢，唯死亡率卻未同步降低。為強調肝癌防治的重要性及推廣肝臟健康衛教知識，社團法人台灣肝病醫療策進會（簡稱「肝策會」）於國立臺灣大學醫學院附設醫院舉辦「肝安捏?!」肝癌衛教展，以「肝病三部曲」進程為主題分享肝癌防治知識，望能提高國人對肝臟健康的重視，遠離肝癌威脅。

因為曾經是病友的同理心，知道肝病病友及家屬的無助與醫療檢測的侷限，永豐餘學院院長何壽川特地捐贈磁振造影MRI及電腦斷層CT檢查儀器給好心肝，再共同捐贈給臺灣大學醫學院附設醫院新成立的健康大樓，預計年底將啟用。

據衛生福利部死因統計，每年約13000人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，慢性肝病及肝硬化為全國主要死因的第9位，肝癌則為全國主要癌症死因的第2位，肝病治療也成國人關注的重要健康課題之一。基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘就分享一名個案，80餘歲的老婦肝臟有顆約3.5公分的腫瘤，確診肝癌，家屬考量其年事已高，決定先不治療，結果半年後檢查，腫瘤竟縮小成1.8公分，幾個月後再追蹤，肝癌竟完全消失。詢問後得知該老婦每日早晚皆會喝蔬果汁，食材為地瓜葉、洋蔥與蘋果，「長期下來抗癌效果驚人。」不過，錢政弘提醒，此方法不能代替醫學治療，民眾想喝蔬果汁來食療，應和醫師討論。

影后級女星何家慧靠著《黃飛鴻》等作品走紅，站穩影視界天后位置，但如今卻驚傳「肝病驟逝」，讓認識的親友都不敢置信，紛紛發文哀悼，望她一路好走。

肝臟是人體最重要的化學工廠，每天進行9,000個以上的生理機能，包括：解毒、排毒、儲存、合成、轉化…等，就像是一家餐廳最重要的核心是廚房，每天都要負責料理、出菜、清潔碗盤及廚餘、為明天備料，由此可知肝臟的重要性。

衛生福利部食品藥物管理署再驗出好市多一批冷凍草莓含A肝病毒，台中市食品藥物安全處表示，這次的問題商品為科克蘭冷凍草莓(產地：墨西哥)，經查好市多公司已於4月30日主動預防性下架冷凍草莓產品，並在獲知冷凍草莓含A肝病毒後通報市府衛生局，市府昨(17)日啟動聯合稽查，並發送296封健康追蹤簡訊，目前無確診A型肝炎案例，食安處將全面嚴格把關。

因應好市多接連爆出莓果驗出A肝病毒事件，台中市政府加大力度，祭出5大作為，包括「主動健康關懷追蹤」、「進口違規莓果商品全面停用」、「食安資訊公開透明」、「嚴密稽查及抽驗」、「確保消費者權益」，全面嚴格把關，守護市民食安與權益。

好市多接連爆出莓果驗出A肝病毒事件，台中市政府5日由衛生局跨局處組成聯合稽查小組，除至賣場了解商品下架及等待銷毁置放情形外，另與好市多總公司召開視訊會議，協商消費者權益維護事宜。會中市府衛生局長曾梓展以醫師專業，建議好市多應考量疫苗施打的時效性，儘速提供有需要的受害消費者施打疫苗的機會。法制局李善植局長亦表示，A肝病毒潛伏期最多可達數十日，有食用的消費者這段期間不免擔心害怕，好市多應重視消費者的需求，除對A肝感染者提供賠償，亦應善盡企業責任，加速對食用該批號的消費者提出合理的檢驗及疫苗注射計畫。

美式賣場好市多販售的冷凍3種綜合莓、冷凍藍莓接連驗出A肝病毒，昨日遭到高雄市衛生局重罰750萬，並且勒令業者立即全面回收已售出和還在效期內、全部科克蘭冷凍莓果類產品。好市多也在昨日晚間緊急做出聲明，表示會全力配合回收作業，但同時強調產品已經在國內販售很長一段時間，在今年3月之前，國內並沒有因為食用該產品導致A肝案例，消費者應無需恐慌。

好市多冷凍綜合莓、藍莓接連驗出A肝病毒。台中大甲李綜合醫院指出，如果小便顏色變深茶色、食慾不佳或是全身倦怠特別疲勞，可能是急性肝炎，要及早就醫。

台灣好市多販售的「科克蘭冷凍三種綜合莓」日前被抽驗出A肝病毒，台中市長盧秀燕4日出席行政院會表示，下星期是母親節，該案雖是個別案件，但台灣也有莓果農業，糕餅業者恐因民眾無法辨別而受影響，提醒中央注意並適時澄清，以免個案影響本地農民或糕餅業者。

好市多進口的「KirklandSignature科克蘭冷凍三種綜合莓」日前驗出A肝病毒，且已售出超過1.7萬產品，購買民眾紛紛到賣場退貨。有女網友表示當初買綜合莓結帳時扣掉多利金50元，但退貨時並無一併退還。貼文一出，引起網友們討論，也有網友曬出照片打臉她的說法。

日前高雄市政府衛生局在好市多股份有限公司智利進口「KirklandSignature科克蘭冷凍三種綜合莓」產品（有效日期2023/09/19；每包1.8公斤），抽檢出A肝病毒，已依法全面下架並銷毀。臺東縣衛生局接獲訊息，即派員至縣內各食品通路如大潤發、家樂福、全聯等共計8家查核，未有查獲同產品販售之情形，且經了解好市多販售之「KirklandSignature科克蘭冷凍三種綜合莓」已全數下架，民眾若有購買到該批產品者，可至好市多辦理退貨(依該公司相關退貨規定辦理)。

衛福部食品藥物管理署日前發布監管報告，揭露好市多進口的「KirklandSignature科克蘭冷凍三種綜合莓果」驗出A肝病毒，違規產品總計進口超過1.7萬公斤。好市多事後緊急開設退貨專區，以便消費者快速辦理退貨，不過仍有許多消費者氣炸PO文，稱家人吃完這款產品後，反覆出現發燒狀況；消基會還發現，該款綜合莓果在雅虎、露天2款電商平台仍有在賣，呼籲應全面下架回收。

好市多進口綜合莓驗出A肝病毒，商品已下架並啟動退貨機制。有關後續消費者健康權益部分，好市多今天表示，會員食用後身體不適，應就近就醫，留存、提供醫療單據，公司將依個案實際狀況給予協助。

衛福部食品藥物管理署今天（28日）發布監控國際食品警訊，發現好市多進口的「KirklandSignature科克蘭冷凍三種綜合莓果」驗出A肝病毒，違規產品總計進口超過1.7萬公斤，目前庫存尚餘367.43公斤、總計203包。食藥署說明，A肝潛伏期約15至50天，主要症狀有突然發燒、全身倦怠不適、食慾不振、嘔吐及腹部不適等。

肝臟被稱為「沈默的器官」，根據衛福部統計，每年約1萬3000人死於慢性肝病、肝硬化及肝癌，雖然一般人都知道容易引起肝病的不良生活習慣有酗酒、熬夜等，但其實吃藥、進補等看似保健的行為，也有可能傷肝！胃腸肝膽科醫師張振榕在《健康2.0》節目中分享，曾有位酒精性肝炎的患者，因為天冷約朋友去吃羊肉爐，結果發生「肝昏迷」的情況，為此彰基胃腸肝膽科醫師范泉山也於節目中提醒，罹患肝硬化的人千萬不能吃當歸鴨、羊肉爐或薑母鴨等進補料理。

尿液的顏色會反映人的身體狀況，造成尿液顏色改變的原因像是飲食習慣、服用藥物或者生病都有可能。而急診科醫師賈蔚分享，有一名在知名科技大廠上班、才20幾歲的年輕人，就出現倦怠、小便顏色變深的症狀，原本以為只是加班引起，沒想到卻是急性肝炎，只能緊急住院治療，所以一旦發現尿液顏色變深，尤其是2種顏色，就要警覺可能是罹患肝臟疾病！

經常性的熬夜、再加上不正常的飲用「牛奶」竟然會造成肝癌！中國一名28歲的男子，在網路公司上班時經常加班到深夜，近期他發現自己時常手腳無力、注意力不集中、還有腹瀉的狀況，檢查後發現竟是肝癌！在了解他的生活習慣後，發現致癌的原因除了熬夜以外，也與他每天早上喝牛奶的習慣有關。

肝癌是全世界最重要的癌症之一，在臺灣更是被稱之為「國病（慢性肝炎）」的晚期病變。2019年肝癌免疫合併療法的研究，突破近14年來晚期肝癌治療困境，讓原本僅有的半年存活期有機會倍增至24個月，且副作用較小，病友仍能維持良好的生存品質。臺大醫學院教授／中央研院陳培哲院士表示，肝癌的免疫合併療法是病友的新希望，若病友與醫界共同積極發聲爭取政府與健保支持，肝病防治將更完整，讓肝病死亡人數下降，國病變罕病。

衛生福利部預計在2025年要以C肝口服新藥治療25萬名C肝病人，減少國內80%的C肝病人的目標，以達2025年消除C肝之目標，提供B型、C型肝炎公費篩檢，一般民眾只要年齡介於45歲至79歲，原住民年齡介於40歲至79歲，皆可接受終身一次B、C型肝炎公費篩檢服務。現在治療C肝很簡單，全口服C肝新藥療程短，治療率高達98%，且副作用低，最重要的是健保全面給付全口服C肝新藥，近二十萬藥費由政府給付。呼籲民眾主動至醫療院所檢驗，為自己的健康把關，儘早發現及治療以降低B、C型肝炎對健康的威脅。 根據衛生福利部國民健康署統計，惡性腫瘤（癌症）已經連續40年高居十大死因之首，其中肝癌，為癌症死因第二位。進一步追蹤發現，其中高達8成肝癌病患，過往有B、C型肝炎病史。110年死因統計顯示，肝癌、慢性肝病及肝硬化死亡共有7,970人。 台中市政府衛生局表示，全台估計有300多萬B型肝炎帶原者、60萬C型肝炎感染者。由於肝臟沒有神經，肝炎患者初期大多不會有任何不適感或疼痛，直到出現身體不適時，多半已經相當嚴重。因此唯有靠抽血檢查和腹部超音波，才能有效追蹤及預防肝炎惡化。感染B肝病毒，大多會轉變為慢性肝炎，若未提早發現及治療往往會從肝炎變成肝硬化，最終導致肝癌。而C型肝炎病毒，若能提早發現，將能降低罹患肝癌與其他肝外病變，如：腎功能衰竭、糖尿病、甚至心血管疾病的風險。 

據最新一期癌症防治計畫統計，臺灣肝癌過早死亡率已下降26％（註1），提早達成世界衛生組織（WHO）訂定之2025年全球癌症過早死亡機率降低25％之目標，為讓臺灣國病防治成績持續領先國際，風傳媒攜手臺灣肝癌醫學會、臺灣肝病醫療策進會、高雄市肝病防治協會，舉辦「超越WHO！2022肝癌防治專家座談會」，邀請中央健康保險署李伯璋署長、國民健康署賈淑麗副署長，及各大肝病、肝癌權威專家－臺大癌醫中心鄭安理榮譽院長、臺灣肝病醫療策進會高嘉宏會長、臺灣肝癌醫學會林錫銘理事長、國家衛生研究院肝癌臨床專家諮詢小組盧勝男召集人、臺北榮總胃腸肝膽科黃怡翔主任以及病友團體代表－臺灣癌症基金會賴基銘執行長，共商肝病防治強化策略，專家認為，臺灣醫療有實力持續超越WHO，並於會中提出3大建言「國家肝病防治政策再升級」、「創新療法導入」、「健保資源合理配置」，盼推進國病防治成效，持續奠基臺灣醫療新高度。

肝癌居國人好發癌症第4名，更是十大癌症死因的第2名。在台灣，每年約有一萬名新診斷的肝癌個案，其中約6成初確診就已經是中晚期，不但治療相對困難，存活也相對較低。不過，隨著醫療與時俱進，近年研究發現免疫組合治療有助突破晚期肝癌治療困境，一線使用有機會提升腫瘤反應率、延長整體存活時間，且保持較佳的生活品質。

我還清楚地記得在台大醫學院二年級的課堂中，教授強調身體理學檢查的重要性，要留心患者皮膚上任何變化。若出現蜘蛛8隻腳般的紅痣，要懷疑患者有：_________。答案是：肝硬化。

71歲資深藝人蔡頭（本名蔡斯文）驚傳肝癌末期離世，各界震驚不已。其實，在台灣，每年約有一萬名新診斷的肝癌患者，且其中的6成患者初確診就已經是中晚期病人，難以開刀治療，如果沒有接受治療，平均只有6個月壽命。醫師呼籲，健保若能提供更多治療的協助，將有望拯救更多家庭。

2022年第一天，作家苦苓自曝健康狀況，稱自己帶著肝臟中的14.5公分腫瘤，和超過400萬個B肝病毒，「努力的活下去。」同時他還透露，他自己有耳鳴的症狀、嘴巴更會忽然莫名的冒出鹹味2種症狀，後者甚至嚴重到「簡直就像嘴裡含著一個鹽塊」。

每天熬夜加班總是讓上班族忍不住苦喊「自己快爆肝了」，不過就醫學的專業角度來看，「爆肝」這個形容詞到底有沒有使用正確呢？家醫科醫師陳敬睿指出，其實在醫學上並沒有所謂爆肝的病名，較接近的疾病應該為「急性肝衰竭」，不過其常見的病因並非與熬夜有關。另外，醫師也提醒，急性肝衰竭為高死亡率疾病，其患者共可分為4大階段，若出現以下症狀，務必要及早就醫治療。

台灣是全球第一個全面實施新生兒B肝疫苗接種的國家，使國內B肝盛行率明顯下降，但疫苗並非萬能。台灣癌症基金會賴基銘執行長表示，台灣目前約有180萬人感染B型肝炎病毒，其中多數人不曉得自己是B肝帶原者，因此錯失治療良機，慢慢步入「肝病三部曲」，最終惡化成為肝硬化和肝癌。

新藥研發從基礎研究到取得藥證上市，少說也要1、20年；截至2020年6月，台灣至少已有7種新藥在世界各國取得藥證上市，成績實屬不易。

感染B、C肝後，每4人有1人會變成肝硬化，肝硬化後每20人有1人會併發肝癌，是造成慢性肝病與肝癌死亡的主要原因，肝癌更是高居癌症死因第二位！國民健康署自去年9月底放寬成人預防保健B、C型肝炎篩檢年齡為45至79歲終身一次；王英偉署長提醒，民眾善用政府提供此一免費篩檢服務，保護自身健康。

7月28日是世界肝炎日，國健署攜手財團法人台灣肝臟學術文教基金會提出護肝三招「去篩檢、要治療、肝會好」；高雄醫學大學余明隆副校長更發表最新研究證實，去除Ｃ肝病毒可一舉降低罹患肝癌、淋巴癌和胃癌的風險。             

B型肝炎及C型肝炎是演變成肝硬化、肝癌的主因之一。因此，要避免演變為肝癌，必需妥善治療B型及C型肝炎。目前醫療進步，1名94歲肝硬化的阿公，經過服用新型口服抗病毒藥物後，順利治癒。

全台最大醫療體系--長庚體系主動出擊，統整過去20年來、近百萬筆在該院就醫且有接受C型肝炎抗體檢測患者資料，電叩關懷敦促C肝抗體陽性患者回診治療，並在7月28日世界肝炎日前夕發佈好成績。

是華人之光，更是台灣之光！高雄長庚醫院名譽院長陳肇隆日前在加拿大多倫多獲頒「國際肝臟移植醫學會（ILTS）」終身成就獎。35年前，陳肇隆在腦死法律定義尚付之闕如的艱困環境中，完成了台灣也是亞洲首例肝臟移植手術，隨後更開啟了國內活體肝臟移植的先河，讓許多過去只能靜待死神召喚的嚴重肝病患者，有了新生的希望。

C型肝炎病毒感染會造成全身性疾病，不但傷肝導致肝硬化、肝癌，還有腎臟病、糖尿病、中風等肝臟外病變風險。台灣腎病患者眾多，若同時感染C型肝炎，C型肝炎病毒會持續傷害腎臟。由台灣消化系醫學會名譽理事長暨輔仁大學醫學院林肇堂院長團隊過去所進行的國內大型長期研究發現，相較於未治療的C型肝炎患者，已治癒的C型肝炎患者追蹤8年，末期腎病變風險大幅降低，降幅高達85%。顯見清除C型肝炎病毒，可穩定腎臟功能，對肝腎健康是一舉兩得。

無論是電影還是偶像劇，我們常看到穿著體面的飲食男女在酒酣耳熱髮鬢廝磨之際，下個鏡頭就開始上演熱烈的床上激戰，中西的娛樂文化符號裡，一直暗示大家飲酒能助性，但「酒精」和「性」真的是好朋友嗎？

編按：對家庭主婦來說，料理每一餐可能不是難事，最難的是處理之後的剩食。冰箱裡除了新鮮食材，往往也塞滿了隔夜的剩菜，這些隔夜菜要再次料理也很困難，而且沒有人喜歡吃剩食，到最後往往是媽媽們自己吞下肚。但是時常吃隔夜菜會不會增加罹患肝病的風險呢？

肝病是國病，為幫助國人掌握肝臟健康，社團法人台灣肝病醫療策進會（以下簡稱肝策會）推出全台第一個中文介面的「肝纖維化指數」APP，民眾只需輸入年齡及基本抽血報告數值，就能立即獲知肝臟是否硬梆梆，應儘速就醫找出病因，並與醫師討論追蹤治療計畫。

台灣不僅是肝病的高盛行區，肝癌、肝硬化及慢性肝炎，更是幾乎年年名列國人十大死因排行榜！不想淪為「肝苦人」，該怎麼做才對呢？衛教師表示，要有效拒絕肝病上身，首要關鍵就是謹記「預防勝於治療」的觀念，特別是9大護肝保健知識更是重要！

「下一個會不會是我？」在台灣，30歲以上成年人中，有15％至20％為慢性B型肝炎的帶原者，且有些B肝家族出現多人併發猛爆性肝炎、肝硬化甚至肝癌而過世的憾事，因此讓家族成員人人自危。另一方面，隨著天氣變熱，蚊子開始活躍，也有許多人擔心被蚊子叮咬，會不會感染B肝病毒？您認為呢？

你是「咖啡控」嗎？如果希望能喝出咖啡隱藏版的健康好處，有一項來自日本肝臟病學會5年的研究指出，咖啡中含有「綠原酸」，有助保護肝臟；若想燃脂，也可在咖啡裡加些胡椒。到底這兩者是「神隊友」？還是「豬隊友」？且聽國內藥師怎麼說。

記者辜粲詠／台北報導

記者郭哲銘／台北報導