# 飲酒過量  

台北榮民總醫院昨（27日）舉辦忘年會，卻驚傳一名骨科醫生因心臟病發，當場在席間昏倒。對此北榮總院長陳威明證實此事，透露這名醫師先天是在表演到一半時突然昏倒，在場醫師瞬間一擁而上搶救，30分鐘內就送到醫院裝上葉克膜；據悉該位醫師先天就有一些心臟疾病，當天並非飲酒過量出事，所幸經過急救，該名醫師已於28日晚間甦醒。

酒精是現代人解憂的聖品之一，有些人喜歡和朋友一起喝酒聊心事，有些人因為工作需求，不得不在下班後與長官或是同事到酒吧小酌，有些人則是因為入睡困難，習慣在睡前「喝一杯」，長時間累積下來，變成了一種戒不掉的習慣。

加拿大安大略省一名36歲女子朱麗雅安德森（JuliaAnderson），和友人相約喝酒，結果狂灌伏特加後斷片昏睡，沒想到一覺醒來雙腿腫脹至2倍大且無法行動，經醫師診斷原來是因為睡姿不良導致組織壞死，差一點就需要截肢。

不要因為體重標準就掉以輕心！營養師余朱青提醒，不是只有體重超出標準的人會有脂肪肝，只要肝臟的細胞中，脂肪含量高於5％，就可以算是脂肪肝，不過，脂肪肝是可以逆轉的，透過減重、攝取天然保肝食材就能改善，大約4～5年可恢復正常。

炎炎夏日，與三五好友找間民宿度假，小孩打鬧，大人忙著烤肉之際，是否該來幾瓶冰涼的啤酒呢？

位於日本大阪的近畿大學2017年底傳出學生聚餐飲酒後猝死的憾事，大阪府警方近日表示，由於死因研判是當時未能及時呼叫救護車所致，將死者登森勇斗的12名學長姐通通移送法辦。

無論是電影還是偶像劇，我們常看到穿著體面的飲食男女在酒酣耳熱髮鬢廝磨之際，下個鏡頭就開始上演熱烈的床上激戰，中西的娛樂文化符號裡，一直暗示大家飲酒能助性，但「酒精」和「性」真的是好朋友嗎？

許多人喜歡在下班後喝點小酒放鬆，但英國權威醫學雜誌《刺胳針》刊登的最新研究指出，只要飲酒就有健康風險，即便只是小酌也對身體有害，酒精每年造成全球280萬人死亡，因此該研究提出，政府應建議人們完全戒酒。這篇大型跨國研究是近年關於酒精影響人體的諸多研究中、規模最大且資料最詳細的報告。

每天喝酒的民眾注意了！一項擴及19國，近60萬名飲酒人士參與的調查指出，每周酒精攝取量超過100公克的民眾，將會增加中風、致命動脈瘤、心臟衰竭與早死的風險，過量飲酒對人體弊大於利。

「肝若不好人生是黑白的！」這句話一點也不誇張，肝臟不單只是人體最大的器官，更扮演著協助代謝老廢物質、毒素的重要角色。但由於肝臟沒有痛覺神經，因此當不適症狀出現時，往往病情已十分嚴重。想要保護自己的「小心肝」該怎麼做？專家表示，日常飲食中少碰反式脂肪、重鹹等5大類食物，就是養肝關鍵！

與酒精研究相比，科學界對於宿醉的瞭解才剛起步。科學家探討了與喝醉（正確來說是酒精在血液裡輸送時的酒醉效果）有關的主題，以及大量飲酒數年的長期影響。另一方面，宿醉是飲酒體驗當中很重要的一部分，卻未受到科學界的重視。