關心學生飲食健康！高市議員訪視鼓岩、三民國小食農教育與學校午餐

高市議長康裕成與教育委員會鄭孟洳議員、李喬如、黃飛鳳、李雅芬與許采蓁議員服務處主任等，在教育局吳立森局長的陪同下，今（19）日上午分別前往鼓岩國小與三民國小，訪視與瞭解學校推動食農教育與營養午餐現況。 議員們於上午10時先行到鼓山區鼓岩國小，參訪學校與智食良果股份有限公司合作，首創以都市微型智慧農場的食農教育園地，並與師生互動。在校園走廊裡，可以看到學童栽植的空心菜、莧菜和九層塔；平日課程學生會化身小小廚神，自己動手DIY莧菜羹與青醬雞塊漢堡，學生們說，「自己種的菜，好嫩好好吃！」。現場議員們對於學校用心規劃課程，尤其讓孩子們親手種植蔬菜，並加入午餐料理用心與熱情表示讚譽。

學校讓學生體驗、觀察、學習、思辨，種下科技農業知識種子

鼓岩國小校長謝忠豪說，透過智農尖兵活動的趣味性與科技結合的教學方式，學校讓學生實際體驗、觀察、學習、思辨，種下科技農業知識的種子，未來將納入校定課程，結合自然、家政與社會課持續深化學習。

「好吃！好吃。」11時抵達訪視三民國小廚房，瞭解廚房供菜情形，並慰勉廚工辛勞，也入班幫學生盛上豐盛的午餐料理一起用餐，豐富與營養配菜，讓參訪的議員與學生們直說好吃。

今天午餐菜色由專業營養師規劃有紫米飯、蘿蔔燒肉、咖哩花菜、韭菜銀芽、黃瓜排骨湯及優酪乳，菜色豐富多元且美味，議員們關心學生對午餐的滿意度，也不斷詢問學生好不好吃，吃得飽嗎？4年2班學生紛紛說午餐好吃，並說吃得很飽，議員們也提醒學生們在食用美味的午餐之餘，也要學習感恩惜食。

張宏仁校長說明，學校的午餐為公辦公營自設廚房，全面採用國產可溯源標章(示)食材，並透過「教育部校園食材登錄平臺」揭露午餐食材資訊透明化，讓關心學校午餐的家長、師生們可以食在安全與安心。每日的菜色與學生對於午餐的整體滿意度突破8成。  （相關報導： 馬告跟馬什麼關係? 午餐結合遊戲玩中學習良食識讀 ｜ 更多文章 ）

吳立森表示，食農教育與營養午餐是相輔相成的，高雄市政府教育局重視學童的營養健康，嚴格把關食材來源、設計多元化的菜單，讓孩子們都能吃得健康又開心，同時積極透過食農教育，孩子們不僅能學習到食物的來源，更能培養珍惜食物的態度，也會更願意嘗試不同的蔬菜水果；教育局將持續精進相關工作，讓每位孩子都能在校園中健康與快樂的成長，也感謝議員的關心與肯定。