勞動部北分署為中高齡就業創新機 「夢想50+ 咖啡」再現銀髮即戰力

2023-08-03 09:33
「夢想50+咖啡」進用了平均68歲的大姊成為「社區銀賓員」,培訓學習咖啡烘焙。(圖/勞動力發展署北分署提供)
「夢想50+咖啡」進用了平均68歲的大姊成為「社區銀賓員」,培訓學習咖啡烘焙。(圖/勞動力發展署北分署提供)

配合勞動部「疫後改善缺工擴大就業方案」,勞動力發展署北分署輔導非營利型的民間團體開發在地特色產業,帶動社區發展,同時聘僱培訓中高齡者習得一技之長,進而投入餐飲旅宿等服務業,為缺工產業挹注銀髮即戰力且穩定就業;其中,「財團法人基督教芥菜種會」打造的「夢想50+ 咖啡」,就是一個成功案例,它讓社區青年與長者共聚職場,在世代交融、經驗傳承之中,建構形成另類的社群咖啡館 (Community Café)。

財團法人基督教芥菜種會透過勞動部勞動力發展署「多元就業方案」中的「跨代seed社區互助夢想館」計畫,在花蓮縣新城鄉打造一個讓銀髮族友善就業的類職場空間--「夢想50+ 咖啡」,開啟了中高齡與高齡者就業的新契機。

這裡不僅僅是販售咖啡的商鋪,也是追求夢想的咖啡館。店內進用了4名平均68歲的大姊們成為「社區銀賓員」,提供充足的培訓和實作機會,讓她們學習咖啡烘焙與沖泡相關技能。她們過往的人生經驗,從未接觸過咖啡製程,但在「夢想50+ 咖啡」的計畫,則從零開始學著選豆、烘豆、磨豆、手沖,也學習操作咖啡機、練習服務流程。自此,這個空間瀰漫著咖啡與奶泡的香氣,時而還交融著歡笑的話語聲,4名資深大姐姐的職場第二春,揭幕了。

「夢想50+ 咖啡」是由高齡的原住民「春天姊」帶頭領軍,她也是4個孫子的阿嬤,負責咖啡館裡的大小事,接待每一位來訪的大小朋友,一同成就社區共同的夢想。

銀賓員之一的「春花姐」是原住民阿美族人,曾在北部一家紡織廠上班多年,後來為了照顧生病的丈夫,她辭職返鄉。丈夫病逝後,「春花姐」擁有屬於自己的時間,雖然2個孩子都已獨立,但她不想在家養老,不僅重回職場從事服務業,還同時完成國中、高中夜間部的學業。在得知勞動部多元就業方案「跨代seed社區互助夢想館」計畫後,她把握這個就業機會進入「夢想50+ 咖啡」,她認為「任何工作總要嘗試一下嘛」,因此,她努力學沖泡咖啡,每天上班4小時,精神和體力都可以適應;春花姐說,她很喜歡這個環境,會持續留在職場,她可以跟人群保持接觸、不會變癡呆,讓自己更有自信。 (相關報導: 氣象預報》颱風卡努將135度大轉彎,14縣市雨彈狂炸!越晚雨越大,周末天氣出爐 更多文章

銀髮人力是勞動力不可或缺的一部分。北分署一方面積極布建「疫後缺工就業服務網絡」,儘速為缺工產業補充其所需之人力,也同時運用「職場學習及再適應計畫」、「僱用獎助措施」、「多元就業開發方案」、「培力就業計畫」等資源,協助求職者提升職能並重返職場,如其資格符合「疫後改善缺工擴大就業方案」相關條件,應徵缺工產業之專案職缺,例如,旅宿業、餐飲業與航空站地勤業等,還可申領就業獎勵。如需相關資訊,請逕上「台灣就業通」網站「疫後改善缺工擴大就業方案」專區查閱,或撥打免付費電話:0800-777-888洽詢。

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