「螃蟹肥了」漁獲促銷特賣會 12月3日漁人碼頭淡水魚市搶起來！
當季肥蟹促銷特賣(包含活蟹、熟蟹)、魚味熟食嘗鮮及現撈海鮮大拍賣，還有創意DIY製作螃蟹手拿包、螃蟹杯墊及漁產品趣味競賽
淡水區漁會將於12月3日下午3時在漁人碼頭淡水魚市前廣場，舉辦「2022螃蟹肥了」活動推廣淡水漁獲，現場活動內容相當豐富，有當季肥蟹促銷特賣(包含活蟹、熟蟹)、魚味熟食嘗鮮及現撈海鮮大拍賣，還有創意DIY製作螃蟹手拿包、螃蟹杯墊及漁產品趣味競賽，也有為海洋復育及守護海洋盡一分力的文蛤放流、石滬淨灘活動，歡迎大小朋友一同響應參與，這個周末來漁人碼頭一起嘗鮮愛海!
淡水區漁會總幹事吳永寬: 活動詳參淡水區漁會官方FB(https://zh-tw.facebook.com/tsfish/)
淡水區漁會總幹事吳永寬表示，現正值萬里蟹產季，是品嘗肥蟹最佳的季節，漁會舉辦螃蟹促銷特賣會，行銷當季三點蟹、花蟹、石蟳(螃蟹種類以現場攤位實際狀況為主)及淡水新鮮漁獲，並透過淡水文蛤放流、石滬淨灘的活動，傳達愛海洋、永續漁業的概念，其中石滬淨灘，非常適合家長帶小朋友一起參加，大手牽小手，身體力行守「滬」海洋，凡參加淨灘者皆可獲得「美食品嘗劵」、「防疫螃蟹口罩」、「螃蟹優先購買券」及「文蛤貨幣」；其中「美食品嘗劵」及「螃蟹優先購買券」可至活動現場展售攤位直接兌換使用，「美食品嘗劵」可兌換魚味熟食嘗鮮餐盒，品嘗美味花枝丸及吻仔魚包子等，而「螃蟹優先購買券」可優先換購現場攤位的熟蟹及活蟹，此外，「文蛤貨幣」使用範圍更廣，除可到現場展售攤與水產品限量搶購活動使用，及在港區內的「等一個人咖啡」淡水店、魚藏文化館秀之藝術文化社及福容飯店淡水漁人碼頭店消費折抵使用(每個文蛤貨幣折抵30元現金)。目前文蛤放流報名已額滿，石滬淨灘、創意DIY、漁產品趣味競賽尚有名額，當日活動現場(淡水魚市前廣場)也可以報名，詳情請至淡水區漁會官方FB(https://zh-tw.facebook.com/tsfish/)查詢。
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新北市漁業處表示，淡水漁人碼頭擁有美麗的山河景緻，淡水魚市就位於漁人碼頭內的情人橋及LOVE廣場旁，來這裡的交通十分多元方便，可搭乘淡海輕軌、公車紅26、或是利用公共自行車YouBike。誠摯邀請大家來淡水魚市呷肥蟹、品海鮮、搶購漁產品、玩DIY及趣味競賽、或是參加文蛤放流及淨灘，珍愛海洋友善環境，讓這個周末在愛海洋及品嘗海鮮的歡樂氣氛下渡過！
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魚池國中推廣在地紅茶參賽健康飲食 小主播榮獲全國第三日月潭紅茶打響紅茶故鄉在魚池的知名度，魚池國中以「紅鑽」茶特色校定課程，長期扎根食農教育，引導學生認識推廣在地茶產業，開拓學習視野及潛力有成，最近組隊參加教育部國教署「111年飲食教育創意競賽～健康飲食小主播」，一舉榮獲國中組國全第三名，充分展現在地紅茶產業與教育連結發展的績優成果。『「紅玉冷泡茶」好喝！製作卻毋需工具和技術，重點就是要選用魚池鄉生產的台18號紅玉紅茶，怎麼做？我馬上示範給大家看，打開密封的紅茶包，放入新開的礦泉水鎖上瓶蓋，擺進冰箱，隔天就有最佳品質的紅玉冷泡茶可以盡情享用囉！』這是代表參賽的魚池國中8年級陳星語，在比賽主播台上生動活潑的現場示範。魚池國中校長劉民專指出，魚池國中的「紅鑽茶課程」，一年級每周三節課，學生從從種一棵紅茶開始認識家鄉魚池的茶產業；二年級則有「茶香英語、茶與風情、茶數發想、茶裡乾坤」等結合英數自然社會的跨領域學習，希望學生不只學茶，而能擴展茶知識，讓學生未來以茶發想，所學與運用得到更大發揮。既重視食安進而推廣有機栽培，再學習各種健康茶飲食動手作，並積極推廣簡單又健康方便的冷泡茶。參賽學生陳宜禎也說，如何將學校的紅鑽茶課程的精髓，透過周延的影音簡報，在主播台上呈現，又要達到吸睛和感動人心的效果，真得是高難度的挑戰，她和陳星雨一開始都苦於背稿的艱難，但隨著自己對家鄉魚池紅茶的熟稔親切感，逐漸融入播報的主題和內容，最後竟然漸入佳境，甚至陳星雨還能即興示範了一段簡單好學的現作冷泡茶，可能正是這樣得到評審的青睞最後如願拿到全國第三名的殊榮，真的很開心。帶隊參賽的老師全秀鳳說，魚池國中力推的「紅鑽茶課程」，結合食農教育，以紅茶產業為主軸，全力激發學生的潛能，希望學生的成長就像紅玉紅茶的茶湯一般，如鑽石一樣閃亮，而這次的健康飲食小主播比賽，魚池國中成績斐然，正是所有孩子用心努力的共同成果。
