頂新集團昨天(16日)表示退出油品市場，並捐出30億元成立食安基金會，由潤泰集團總裁尹衍樑擔任召集人，推動台灣食品安全。對此，行政院長江宜樺今天(17日)備詢時表示，頂新要如何用30億改善食安是一回事，和不法所得以及消費者、廠商的訴訟，完全是兩回事，相信司法不會受到捐款影響。
國民黨立委陳淑慧今天質詢江揆時表示，頂新捐款30億算是贖罪金嗎，是不是鼓勵有錢人用錢來贖罪？
江宜樺回應，頂新捐出30億，社會各界自有評斷，但是這並不代表等同不法所得的代替，或是對於下游廠商和消費者的權益受損的賠償。
江宜樺表示，捐款歸捐款，在法律上，頂新犯下的錯誤，和被法院判決的不法所得追討和罰金，以及廠商和消費者訴訟的賠償金，完全是兩回事。江宜樺說，政府對頂新負責人涉嫌犯法的相關行為，已經展開偵訊和聲押，司法不會因為這30億有所影響判決，他相信法官不會受到影響。
此外，江宜樺也保證，食安的八大措施落實後不會再有食安問題，今年年底會完成廢油回收制度的納管，以及大宗食品原料廠建立三級品管機制，確保原料來源安全，電子追蹤系統，預計明年建置完畢。
陳淑慧要求江揆將市面上的油品全面下架，全部倒掉，江宜樺表示，不會採取激烈的作法，但已經聯繫所有食用油公會，以公會全體成員的方式，具結保證產品的安全並且受到食安法規範，採取上次萊克多巴胺豬肉處理的模式，相信有具結保證的公司，政府優先稽查不敢具結的廠商。
陳淑惠詢問江揆是否會下台負責，江宜樺表示，政務官隨時對重大政策缺失而下台，但現在最重要的是平息黑心油的事件，內閣團隊會努力去解決既有食安問題，如果經由這次努力，台灣不會再有重大食安事件，團隊不管多辛苦，都無怨無悔。
